Gwella ansawdd cynnyrch, gostwng costau gweithgynhyrchu, cynyddu eich cynnyrch terfynol, gwella lliw, ac elwa o fathau newydd o gynhyrchion.
Ebrill 20 2021 blynyddoedd Mae Elea yn rhedeg PEFinar ar-lein ar gyfer gweithfeydd prosesu tatws.
Yn ystod y cyfarfod, bydd y trefnwyr yn dangos sut mae prosesu tatws PEF yn gweithio - gyda ffocws manwl ar gynhyrchu ffrio a sglodion Ffrengig; rhowch arddangosiad byw a siaradwch am fuddion posibl PEF ar gyfer eich proses gynhyrchu. Bydd y sesiwn Holi ac Ateb ar ddiwedd PEFinar yn darparu atebion i unrhyw gwestiynau sydd gennych.
Siaradwyr:
Alexey Parnyakov, Prif Wyddonydd Elea, Pennaeth yr Adran Cynhyrchion Arbennig, Ph.D.
Wedi derbyn PhD mewn Peirianneg Bwyd gan Brifysgol Dechnolegol Compiegne, Ffrainc. Mae ei ddiddordebau ymchwil yn canolbwyntio'n bennaf ar ddulliau arloesol ar gyfer gwella prosesau amrywiol yn y diwydiant bwyd.
Julia Stobbe, Rheolwr Gweithrediadau Elea
Fel rheolwr gweithredol, mae Julia Stobbe yn gyfrifol am yr holl brosesau mewnol yn y cwmni. Amddiffynnodd ei gradd mewn economeg a derbyniodd ei gradd meistr gan Brifysgol Paderborn. Astudiodd Julia am sawl semester dramor (China, Gwlad Thai), a ganiataodd iddi ennill profiad mewn busnes rhyngwladol. Mae hi hefyd yn gweithio ar brosiectau datblygu busnes ac yn cynrychioli bwrdd cyfarwyddwyr Elea.
Offer:
Mae systemau Belt Mantais Elea PEF yn gwella ansawdd a chynnyrch cynnyrch wrth leihau costau prosesu. Mae deunyddiau crai wedi'u trin â maes trydan pwls (PEF) yn haws eu torri a hefyd yn llai tebygol o dorri. Mae'r driniaeth PEF yn lleihau amser a thymheredd ffrio ac yn lleihau newidiadau ansawdd diangen.
Dechrau'r cyfarfod: 10:00 MSK
Cofrestru: https://my.demio.com/ref/11uZ32AGRFqYMIO5