Ataliodd grŵp cwmnïau Belaya Dacha waith y ffatri ffrio Ffrengig yn Lipetsk oherwydd y galw cynyddol am gynhyrchion. Dywedwyd wrth hyn gan Gadeirydd Bwrdd Goruchwylio JSC Belaya Dacha Viktor Semenov mewn darllediad byw o brosiect Busnes Cwarantîn RBC ar Instagram.
Esboniodd Semenov fod cau caffis a bwytai wedi arwain at ostyngiad sydyn yn y galw am ffrio Ffrengig - hyd at 90% o’r cyfaint arferol, a gostyngodd refeniw o arlwyo 60%. Llwyddodd y cwmni i gynnal ei safle yn llawn ym maes manwerthu yn unig.
Caeodd y ffatri am 5 mis, a dyrannwyd dau - Gorffennaf ac Awst - i ddechrau ar gyfer y “gwyliau” technolegol a gynlluniwyd. Yn y sefyllfa hon, "mae tri arall wedi'u hychwanegu at y ddau fis hyn."
Sylwch na fydd cau'r fenter dros dro yn arwain at brinder ffrio Ffrengig yn y farchnad. Yn ôl Viktor Semenov, mae yna stociau o hyd yn warysau Belaya Dacha - mwy nag 20 mil o dunelli o datws gorffenedig.
Ar hyn o bryd, mae Viktor Semenov yn ystyried mai gwerthu deunyddiau crai (tatws a dyfir gan fentrau amaethyddol ar gais y fenter) yw'r dasg bwysicaf. Nododd fod y cwmni nawr, ynghyd â ffermwyr, yn gwneud pob ymdrech i werthu tatws: “Rydyn ni’n gobeithio y bydd y ddoler yn cynyddu, na fydd tatws ifanc yn gorlifo’r farchnad gymaint ag arfer. Os na fyddwn yn ei werthu, byddwn yn cael ein gorfodi i brynu cynhyrchion gan ffermwyr. ”
Pwysleisiodd yr entrepreneur ei fod yn gobeithio erbyn 1 Awst y byddai'r farchnad yn dod yn fyw, ond ar y cyfan disgrifiodd y sefyllfa fel un ddifrifol iawn: "Nid ydym erioed wedi profi hyn, ac rwy'n siŵr na fydd llawer yn goroesi."