O fewn fframwaith y rhaglen, bydd pum fferm yn Rwseg, sy'n bartneriaid i Grŵp Cwmnïau Belaya Dacha, yn derbyn grantiau wedi'u targedu ar gyfer pasio ardystiad rhyngwladol a byddant yn gallu dod yn gyflenwyr McDonald's
Mae McDonald's yn cyhoeddi dechrau cam cyntaf rhaglen grantiau wedi'i thargedu gyda'r nod o gefnogi ffermwyr Rwseg. Cymerodd mwy nag 20 o ffermydd o 16 rhanbarth yn Rwsia, gan gydweithredu â Grŵp Cwmnïau Belaya Dacha, ran ynddo.
Ar hyn o bryd mae McDonald's yn derbyn cynhyrchion gan 160 o gyflenwyr o Rwseg. Maent, yn eu tro, yn defnyddio deunyddiau crai o fwy na 400 o ffermydd sy'n gweithio mewn sectorau amaethyddol fel bridio gwartheg, tyfu letys, ciwcymbrau, tatws a ffermydd llaeth i gyflenwi cynhyrchion i fentrau'r rhwydwaith. Mae lansio rhaglen i gefnogi tyfwyr letys yn gam cyntaf menter McDonald ar raddfa fawr sydd â'r nod o ddatblygu ffermydd yn Rwsia ac, yn unol â hynny, cynyddu faint o ddeunyddiau crai o ansawdd sydd ar y farchnad. I'r ffermwyr eu hunain, mae hyn yn golygu'r cyfle i gydweithredu â chwmnïau mawr eraill, twf pellach a'r cyfle i ddatblygu busnes mewn gwahanol rannau o Rwsia. Yn y dyfodol, mae cynlluniau McDonald i ehangu'r rhaglen i gwmpasu gwahanol sectorau amaethyddol.
Mewn cysylltiad â datblygiad gweithredol y rhwydwaith o fentrau McDonald yn Rwsia, mae gan y cwmni ddiddordeb mewn ehangu daearyddiaeth cyflenwadau a phenderfynodd, yn gyntaf oll, gefnogi'r cynhyrchwyr amaethyddol hynny sy'n cymryd y camau cyntaf wrth dyfu letys. I gymryd rhan yn y rhaglen, dewiswyd 5 fferm o Astrakhan i Novosibirsk, a basiodd ddetholiad trwyadl yn unol â'r meini prawf canlynol: gweithgynhyrchadwyedd ac awtomeiddio prosesau, diogelwch bwyd ac ansawdd cynnyrch, technolegau arbed adnoddau ac, yn bwysicaf oll, parodrwydd i ddatblygu a chyflwyno technolegau newydd. Yn ôl canlyniadau cam cyntaf y rhaglen, derbyniwyd grantiau gan: Vitaly Iotov (rhanbarth Moscow), Vladimir Kim (rhanbarth Tula), Vladislav Lupine (rhanbarth Krasnodar), yn ogystal â Sergey Bystrykh a Razil Sungatov o Novosibirsk ac Astrakhan rhanbarthau, yn y drefn honno. Bydd cael ardystiad GAP Byd-eang yn caniatáu i'w ffermydd nid yn unig ennill cydnabyddiaeth am ansawdd uchel a diogelwch eu cynhyrchion, ond hefyd i agor marchnadoedd newydd iddynt eu hunain.
Mae McDonald's yn gwneud un o'r gofynion mwyaf llym ar farchnad Rwsia ar gyfer cyflenwyr cynhyrchion, yn benodol, mae'n orfodol cael ardystiad ansawdd a diogelwch rhyngwladol yn unol â'r safon Global GAP a dod yn gyflenwyr McDonald's.
Mae'r cwmni'n gyfrifol iawn am ddewis cyflenwyr - maen nhw'n mynd trwy sawl cam o wiriadau am gydymffurfio â safonau cynhyrchu rhyngwladol. “Rydym yn falch bod ein cyflenwyr yn arweinwyr yng nghyfadeilad amaeth-ddiwydiannol Rwseg. Heddiw, mae 99% o gynhyrchion McDonald yn cael eu cynhyrchu yn Rwsia, gan gydymffurfio'n llawn â'r safonau Rwsiaidd a rhyngwladol llymaf, "meddai Irina Korshunova, Uwch Gyfarwyddwr Sicrwydd Ansawdd, Sicrwydd Ansawdd a Datblygu Cynaliadwy yn McDonald's yn Rwsia. “Mae lansio’r rhaglen o grantiau wedi’u targedu ar gyfer ffermwyr lleol yn gam rhesymegol yn ein gwaith i gefnogi’r cymhleth amaeth-ddiwydiannol ac economi Rwseg gyfan. Mae'r rhaglen yn fuddiol i ffermwyr a McDonald's: mae'n bwysig iawn ein bod yn derbyn cynhyrchion o safon yn gyson, ac mae hyn yn dibynnu'n uniongyrchol ar argaeledd deunyddiau crai o ansawdd. I ffermwyr, mae cymryd rhan yn y rhaglen yn gyfle i gael marchnad werthu warantedig ”.
“Mae Belaya Dacha yn arloeswr ac yn arweinydd y farchnad salad yn Rwsia. Ni oedd y cyntaf i ddechrau cyflenwi mynydd iâ wedi'i sleisio i McDonald's ym 1994, pan nad oeddent yn gwybod unrhyw beth am dyfu letys mynydd iâ. Heddiw, diolch i'r profiad cronedig, mae Belaya Dacha wrthi'n datblygu ei drin ei hun yn y caeau a'i gydweithrediad cytundebol â ffermwyr o wahanol ranbarthau yn Rwsia, gan helpu i gyflwyno'r arferion gorau ar gyfer tyfu cnydau salad. Mae gwasanaeth agronomeg y cwmni ei hun yn cynghori, monitro a helpu i sicrhau cydymffurfiad â safonau rhyngwladol, meddai Vadim Matusevich, Cyfarwyddwr Cyffredinol Agroholding Belaya Dacha. “Mae'r rhaglen ar y cyd â McDonald's yn gwneud cyfraniad sylweddol at wireddu gwerth cwrdd â safonau ansawdd rhyngwladol ar gyfer tyfwyr yn y maes.”