Mikhail Tremasov, cynrychiolydd rhanbarthol ar gyfer Ardal Ffederal Siberia a'r Dwyrain Pell, LLC "GRIMME-RUS"
Er gwaethaf yr amodau hinsoddol garw, mae cynhyrchu cnydau wedi'i ddatblygu'n dda yn rhanbarth Novosibirsk. Mae'r prif ardaloedd yn y rhanbarth yn cael eu dyrannu ar gyfer cynhyrchu cnydau grawn, ond daeth tatws o hyd i'w lle hefyd.
Tyfir y diwylliant hwn ym mhob iard gefn wledig. Mae mwy na dwsin o fentrau amaethyddol yn ymwneud â chynhyrchu tatws yn ddiwydiannol. Mae cyflawni canlyniadau uchel yn cael ei hwyluso trwy ddefnyddio technolegau uwch ac offer modern a gyflenwir gan wneuthurwyr domestig a phartneriaid tramor o wledydd Ewropeaidd ac America.
Dylid nodi bod sefyllfa'r farchnad wedi parhau i fod yn anffafriol i gynhyrchwyr tatws yn ystod y ddwy flynedd ddiwethaf. Mae prisiau cynhyrchion ar lefel isel iawn, mae costau storio yn tyfu, ac yn ymarferol nid yw'r sianel ddosbarthu draddodiadol i weriniaethau Canol Asia yn gweithio. Yn erbyn y cefndir hwn, dechreuodd llawer o fentrau amaethyddol leihau'r ardal tyfu, neu hyd yn oed gynhyrchu yn hollol agos.
Y cyntaf i gael eu taro oedd ffermydd bach, yn ogystal â'r rhai a oedd ag arbenigedd cul. Digon yw dweud na chafodd tatws eu plannu tan yn ddiweddar gan y fferm datws fwyaf yn y rhanbarth - JSC "Yemelyanovskiy"tyfu mwy na 500 hectar.
Mae'n anodd siarad am y rhagolygon: mae nifer sylweddol o datws a gynhyrchir yn y rhanbarth o ansawdd isel (canlyniad diffyg cydymffurfio â thechnoleg amaethyddol, defnyddio offer sydd wedi dyddio nad yw'n cwrdd â gofynion modern).
Derbynnir canran fach o'r allbwn i'w brosesu, nad yw hefyd yn cyfrannu at gynnydd ym mhrisiau cynnyrch. Ond mae gan gynhyrchwyr amaethyddol obeithion uchel am ddyfodiad PepsiCo i ranbarth Novosibirsk.
Ar Chwefror 15, 2019 yn Sochi, yn ystod Fforwm Buddsoddi Rwsia, llofnododd Llywodraethwr Rhanbarth Novosibirsk Andrey Travnikov ac Arlywydd PepsiCo yn Rwsia, Belarus, yr Wcrain, y Cawcasws a Chanolbarth Asia, Neil Starrock, gytundeb ar adeiladu ffatri cynhyrchu byrbrydau yn Novosibirsk.
Bydd y fenter newydd yn cynhyrchu sglodion brand Lays. Rydym yn sôn am brosesu 250300 miliwn o dunelli o datws, a all, yn ôl cynhyrchwyr amaethyddol lleol, effeithio'n sylweddol ar economi eu mentrau, datblygiad technegol pellach ffermydd ac, o bosibl, dychwelyd i'r diwydiant y rhai sydd wedi rhoi'r gorau i gynhyrchu tatws.
Heddiw gellir galw'r fferm Rhif 1 ar gyfer cynhyrchu tatws yn rhanbarth Novosibirsk yn haeddiannol SPH "Yarkovskoe". Sicrheir safle sefydlog y fferm gan waith cydgysylltiedig y tîm cyfan, a arweinir gan y weithrediaeth fusnes dalentog Gleb Aleksandrovich Popovtsev.
Mae gan "Yarkovskoye" 10 hectar o ardaloedd a heuwyd, lle mae 000 hectar yn cael ei ddyrannu ar gyfer tatws. Mae dulliau ffermio uwch a defnyddio technoleg fodern yn caniatáu ichi gael cynhaeaf cyfoethog ac o ansawdd uchel. Mae tatws yn cael eu storio mewn cyfleuster storio sydd newydd ei adeiladu gyda'r offer diweddaraf, a gelwir gwariant blynyddol ar beiriannau ac offer amaethyddol yn y swm o ddegau o filiynau o rubles ar y fferm yn fuddsoddiadau yn nyfodol y fenter.
Yn ôl cyfarwyddwr gweithredol y fferm, Vladimir Robertovich Koenig, mae SPH “Yarkovskoe” hefyd yn cynyddu cynhyrchiant llysiau - moron, winwns a bresych, oherwydd bod y bobl sy'n gweithio yn y fenter yn gwybod sut i dyfu cynhyrchion o ansawdd uchel y mae galw amdanynt ar y farchnad.
Lle sylweddol wrth gynhyrchu llysiau yn rhanbarth Novosibirsk yw LLC "OPKH" DARY ORDYNSKA "lle mae tatws, moron a beets yn cael eu tyfu ar ardal o 300 hectar. Mae pennaeth y fenter, Shakir Suleimanov, yn berson croesawgar agored, positif a dwyreiniol iawn. Gellir dod o hyd i gynhyrchion y fenter hon bob amser ar silffoedd siopau cadwyn Novosibirsk.
Mae fferm arall sy'n tyfu llysiau wedi'i lleoli'n agos iawn i dref wyddoniaeth Koltsovo - LLC "Gerddi y Cawr". Am amser hir mae Elena Nikolaevna Polupanova yn arwain. Prif arbenigedd y fenter yw cynhyrchu llysiau tŷ gwydr, ond mae'r fferm hefyd yn tyfu tatws (ar ardal o 130 hectar) ac yn tyfu moron (40 hectar). Mae cynhyrchion yn cael eu cyflenwi i gadwyni manwerthu Novosibirsk a'i ddinasoedd lloeren.
Nodwedd nodedig o Giganta Gardens LLC yw tiriogaeth sydd wedi'i gwasgaru'n dda lle mae trefn eithriadol yn teyrnasu. Mae rhywun yn cael yr argraff bod yr holl brosesau gweithio ar y fferm wedi'u dadfygio'n berffaith a bod popeth yn mynd yn unol â chynllun a gynlluniwyd yn hir.
Ar diriogaeth pentref Priobsky, mae wedi bod yn tyfu llysiau mewn tir agored a chaeedig am fwy nag 20 mlynedd Priobskoye CJSC... Cyfarwyddwr y fenter yw Viktor Petrovich Becker.
Mae mwy na phum mil o dunelli o lysiau ffres yn cael eu cynhyrchu yma bob blwyddyn. Gwerthir y cynhyrchion tyfu i brynwyr cyfanwerthol, fe'u cyflenwir i asiantaethau'r llywodraeth, a chyflenwir rhai i siopau cadwyni manwerthu yn Novosibirsk.
Mae gan y fferm ei chaeau dyfrhau ei hun, tai gwydr, peiriannau amaethyddol modern, fflyd o gerbydau, warysau, storfeydd llysiau, gyda chyfarpar hinsoddol modern. Mae hyn i gyd yn sicrhau cylch cynhyrchu llawn: tyfu, storio, cludo a danfon cynhyrchion.
Mae Priobskoye CJSC wedi derbyn nifer o ddiplomâu a medalau mewn arddangosfeydd, cystadlaethau a ffeiriau. Mae'r cwmni'n gwneud pob ymdrech i wella effeithlonrwydd llafur a chystadleurwydd yn y farchnad, yn gweithio i gynyddu maint cynhyrchu i ddiwallu anghenion cynyddol cymdeithas am gynhyrchion llysiau ffres. Y brif dasg yw cyfiawnhau hyder defnyddwyr.
Gellid parhau â'r stori am fentrau tyfu tatws rhanbarth Novosibirsk, ond, yn anffodus, mae rhai ffermwyr yn colli diddordeb yn y diwylliant ac yn lleihau cynhyrchiant tatws.
Er enghraifft, yn KFH "Leonidov" eleni, gostyngwyd yr ardal drin o 200 hectar i 120 hectar. Y rhesymau yw pris isel cynhyrchion am sawl tymor ac anawsterau wrth farchnata'r cnwd. Ond mae gobaith bod y sefyllfa bresennol yn ffenomen dros dro, a bydd galw mawr am y profiad a gafwyd gan y fenter o hyd.
Mae tyfwyr tatws Siberia yn disgwyl i 2021 fod yn drobwynt i'r rhanbarth, a bydd tatws yn dod yn gnwd proffidiol iawn unwaith eto. Mae'r disgwyliadau hyn yn gysylltiedig yn bennaf ag adeiladu a lansio ffatri sglodion tatws PepsiCo. Dylai prosesu helpu'r diwydiant tatws i oroesi.