Dyma stori busnes ffermio teuluol c gogledd Ffrainc, wedi ei thraddodi gan dad i'w feibion tua ugain mlynedd yn ol. Yn ystod y cyfnod hwn, llwyddodd y cwmni i ennill enw da fel cyflenwr dibynadwy tatws wedi'u golchi.
Tyfodd y busnes yn gyson yn ystod yr ychydig flynyddoedd cyntaf. Er mwyn bodloni'r galw cynyddol am gynhyrchion, yn 2007 gwnaed y penderfyniad am y tro cyntaf i wneud buddsoddiadau cyfalaf. Felly, ymddangosodd llinell ddidoli fodern yn yr adeilad gweithdy newydd, a oedd yn cynnwys gwaith didoli awtomatig cenhedlaeth gyntaf. Gyda'i help, roedd y cwmni'n bwriadu agor sianeli gwerthu newydd iddo'i hun, megis cyflenwi cynhyrchion i archfarchnadoedd, allforio, a darparu gwasanaethau pecynnu ar gyfer gweithgynhyrchwyr trydydd parti.
I ddechrau, dim ond cynhyrchion o'u meysydd eu hunain yr oedd y brodyr Vandale yn eu prosesu. Wedi hynny, penderfynon nhw gynyddu cynhyrchiant drwy brynu deunyddiau crai gan gynhyrchwyr eraill a mewnforio tatws wedi’u pecynnu, yn ogystal â phecynnu tatws ar gyfer cwmnïau trydydd parti.
Nodwyd cynnydd o 30% mewn cyfaint cynhyrchu fel nod penodol. Fodd bynnag, byddai cyflawni dangosyddion mor arwyddocaol yn gofyn am ehangu'r staff sy'n ymwneud â didoli â llaw, yn ogystal â chomisiynu ail linell ddidoli â llaw.
Eglurwyd mesurau o'r fath gan fanylion prif ddeunydd crai cwmni Flandre Pomme de Terre: mae prosesu tatws bach iawn yn dasg anodd hyd yn oed i weithwyr profiadol.
O ganlyniad, penderfynwyd cymryd llwybr gwahanol ac arfogi'r llinell bresennol gyda'r didolwr optegol diweddaraf o'r ansawdd uchaf, a fyddai'n caniatáu inni gynyddu nifer y cynhyrchion yn sylweddol.
“Dyma’r ffordd orau o sicrhau sefydlogrwydd y broses ddidoli, lleihau costau sefydliadol, cynyddu cynhyrchiant tymhorol a chyflawni’r cyfraddau twf dymunol, tra’n osgoi’r angen i logi a hyfforddi gweithwyr tymhorol a lleihau ansawdd y cynnyrch gorffenedig,” eglurodd Olivier Vandaele, Rheolwr Cyffredinol Flandre Pomme de Terre.
Ar ôl astudio'r atebion a gyflwynwyd ar y farchnad a phrofi'r offer ar samplau o'i gynhyrchion ei hun yn y ganolfan arddangos yn Leuven, dewisodd Olivier Vandale y model Sentinel II o TOMRA Food.
Rhoddwyd y gosodiad ar waith ym mis Tachwedd 2019 a bron ar unwaith dechreuodd weithredu hyd eithaf ei allu, gan brosesu pob math posibl o datws. Newidiodd broses gynhyrchu gyfan y fenter yn llwyr. Mae sifftiau gweithwyr wedi mynd yn fyrrach ac mae eu llwyth gwaith wedi lleihau. Ar ben hynny, daeth yn bosibl denu'r gweithwyr hyn i waith arall.
«Arbenigwr TOMRA Food treulio dau ddiwrnod yn ein menter tra roedd yr offer yn cael ei osod. Yn ystod yr amser hwn, llwyddodd i'n dysgu sut i'w weithredu, siaradodd yn fanwl am y rhaglenni didoli mwyaf defnyddiol a osodwyd ymlaen llaw a dangosodd i ni sut i raddnodi a ffurfweddu'r peiriant, ”rhannodd gweithredwr y gosodiad ei argraffiadau.
“Ar gyfer pob swp o gynnyrch sy’n dod i mewn i ddidoli, y cyfan sydd angen i ni ei wneud yw gwirio’r gosodiadau i gyfrif am wahaniaethau mewn nodweddion cynnyrch, megis lliw. Yn ogystal, rhaid inni ystyried y meini prawf a osodwyd gan ein cleientiaid. Nid oes dim byd cymhleth yma. Rwy'n gobeithio yn y dyfodol agos y byddaf yn gallu archwilio holl bosibiliadau'r planhigyn didoli hwn. Yn benodol, byddaf yn gallu ffurfweddu Sentinel II yn yr un modd ag y mae'r technegwyr yn y ganolfan brawf yn Leuven yn ei wneud, ”meddai Olivier Vandaele, gan wenu.
Sentinel II: Yn Cwrdd â'r Disgwyliadau yn Llawn
Eisoes yn y tymor cyntaf o weithredu, dangosodd gosodiad Sentinel II berfformiad da. Yn 2019, roedd ffermwyr yn wynebu heriau pan achosodd pridd mandyllog iawn i datws blicio, gan achosi llawer o groen i ffurfio ar y llinell, y llwyddodd didolwr Sentinel II i'w ganfod a'i ddidoli'n effeithiol.
Yn y llinell gynhyrchu, mae Sentinel II wedi'i leoli ar ôl y peiriant golchi-sgleinio. Mae'r gosodiad wedi'i ffurfweddu yn y fath fodd fel bod yr allbwn yn dri math o gynnyrch: gwastraff, cloron sy'n rhy fawr neu'n rhy fach, a chynnyrch y gellir ei ddefnyddio. Roedd hyn yn caniatáu i'r cwmni reoli cyfeintiau cynhyrchu yn hawdd.
Mae Sentinel II yn darparu rheolaeth ansawdd o gloron wrth iddynt gyrraedd. Mae cloron gwyrdd, wedi'u difetha, wedi'u heintio â phlâu yn hawdd eu gwahanu o'r brif ffrwd a'u hanfon i wastraff. Mae hyn yn hwyluso prosesu cynhyrchion â llaw dilynol yn fawr a rheoli ansawdd.
“Llawer o datws wedi’u didoli gan ddefnyddio gosodiad optegol TOMRA, mae ganddynt nodweddion homogenaidd. Mae hyn yn caniatáu i brosesau i lawr yr afon gael eu hoptimeiddio a thrwy hynny sicrhau bod y cynnyrch yn bodloni gofynion penodol y cwsmer, ”meddai Olivier Vandale.
Ychwanegodd Grégoire Volpoet, rheolwr gwerthiant rhanbarthol sy'n goruchwylio'r prosiect: “Y cam cyntaf oedd cynyddu gallu cynhyrchu'r cwmni, gan ddileu'r anhawster o recriwtio personél cymwys. Dyna pam y penderfynodd Flandre Pomme de Terre chwilio am dechnolegau mwy modern ar gyfer awtomeiddio prosesau didoli. O ganlyniad, dewiswyd ateb o TOMRA. Roedd y cleient yn argyhoeddedig o ymarferoldeb buddsoddiad o'r fath gan ansawdd y cynnyrch gorffenedig. Rydym yn falch iawn bod ein cleient yn fodlon â'r caffaeliad newydd, a gobeithiwn y bydd ein cydweithrediad yn para am amser hir. Dyma fydd y wobr orau i’n tîm cyfan.”
Amdanom ni TOMRA Food
cwmni TOMRA Food yn ymwneud â datblygu a chynhyrchu offer didoli synhwyrydd a thechnoleg ôl-gynhaeaf integredig ar gyfer y diwydiant bwyd. Mae ein datrysiadau yn seiliedig ar dechnolegau rheoli ansawdd, didoli, glanhau a dadansoddi prosesau mwyaf datblygedig y byd. Mae mwy na 8000 o'n peiriannau wedi'u gosod mewn gwahanol wledydd yn y ffatrïoedd ar gyfer cynhyrchu, pecynnu a phrosesu bwyd: ffrwythau, cnau, llysiau, tatws, grawn a hadau, ffrwythau sych, cig a bwyd môr. Cenhadaeth y cwmni yw darparu datrysiadau technolegol craff ac ymarferol i gwsmeriaid sy'n cynyddu eu heffeithlonrwydd buddsoddi, yn cynyddu cynhyrchiant ac yn sicrhau diogelwch bwyd. TOMRA Food mae ganddo ei ganolfannau arloesi ei hun, swyddfeydd rhanbarthol a safleoedd cynhyrchu yn UDA, Ewrop, De America, Asia, Affrica, Awstralia.
TOMRA Food rhan o'r grŵp o gwmnïau TOMRAsefydlwyd ym 1972. Dechreuodd gweithgaredd arloesol y cwmni gyda dylunio, cynhyrchu a gwerthu peiriannau gwerthu ar gyfer casglu cynwysyddion diodydd wedi'u defnyddio. Hyd yn hyn TOMRA yn cynnig atebion uwch-dechnoleg sy'n cyfrannu at ddatblygu economi gylchol gyda systemau casglu a didoli datblygedig. Mae'r atebion hyn yn darparu ad-daliad o adnoddau a ddefnyddir ac yn lleihau gwastraff yn y diwydiannau bwyd, mwyngloddio ac ailgylchu.
Ar hyn o bryd, tua 100 o atebion technolegol TOMRA a ddefnyddir gan gwsmeriaid mewn mwy nag 80 o farchnadoedd. Yn 2019, roedd cyfanswm refeniw'r cwmni oddeutu NOK 9,3 biliwn. Mae'r grŵp yn rhyngwladol yn cyflogi tua 4500 o weithwyr ac mae wedi'i restru ar Gyfnewidfa Stoc Oslo (OSE: TOM). Gwybodaeth ychwanegol am y cwmni TOMRA i'w gweld ar y wefan www.tomra. Gyda.
Ar Hawliau Hysbysebu