Ludmila Dulskaya
Mae Zolsky Potato LLC (Gweriniaeth Kabardino-Balkarian) wedi bod yn tyfu hadau tatws dosbarth elitaidd mewn amgylchedd di-feirws ers dros 8 mlynedd. Ar gyfer cynhyrchu cloron tatws bach, hadau tatws gwreiddiol a deunydd hadau atgenhedlu uchel, mae casgliad o blanhigion tatws wedi'i greu a'i gynnal yma, sy'n cynnwys 97 o fathau a hybridau o'n detholiad ein hunain a 19 math a hybrid o fridio tramor blaenllaw. canolfannau.
Buom yn siarad â chyfarwyddwr Zolsky Potato LLC am gynnydd plannu y tymor hwn, mathau newydd o ddethol domestig a manylion cynhyrchu. Ruslan Bzhennikov:
- Fel rhan o raglen wyddonol a thechnegol gynhwysfawr, rydym yn gweithio ar ddewis amrywiaethau Rwsiaidd ac yn lluosogi. Eleni dylem gynyddu cyfeintiau cynhyrchu i 2500 tunnell o ddeunydd elitaidd.
Mae gan ein cwmni 190 hectar o dan datws, y mae 135 hectar ohonynt yn Kabardino-Balkaria, 55 hectar yn Karachai-Cherkessia. Roedd tywydd y gwanwyn yn ein hardal yn ffafriol; dim ond ar yr 20fed o Fai y dechreuodd hi fwrw glaw. Dechreuon ni blannu tatws ar Ebrill 10fed. Nawr mae'r plannu yn mynd rhagddo'n gyson, ac rydym yn bwriadu ei gwblhau'n llwyr erbyn Mehefin 3.
Y dyddiau hyn rydym yn plannu cloron bach a'r genhedlaeth caeau gyntaf o datws yn y mynyddoedd, ar uchder o 2000 m uwch lefel y môr. Mae hinsawdd arbennig iawn yma. Ni fydd hyd yn oed eira wedi cwympo yn niweidio'r planhigion. Os ydych chi'n gweithio'n gywir, mae amodau'r parth mynydd yn cael effaith ffrwythlon iawn ar datws: mae yna leiafswm o bryfed sy'n cario afiechydon, ac nid oes bron unrhyw gefndir ar gyfer haint â chlefydau amrywiol. Mewn amodau mynyddig, mae'n bosibl cael deunydd hadau "glân" gwreiddiol heb firws (iach).
Rydym yn tyfu cyfaint bach ac mae gennym y gallu i brosesu planhigion yn ofalus a rheoli pob proses. Rydym yn casglu'r holl ddeunydd hadau wedi'i dyfu hyd at yr elitaidd super yn gyfan gwbl â llaw, sef un o'n prif fanteision a gwarant o gynnal ansawdd y cloron, a dim ond yr elitaidd sy'n cael ei gynaeafu gan gyfuniadau. Tair gwaith yn ystod y tymor tyfu rydym yn glanhau ffyto-lanhau – mae gennym ddigon o bersonél ar gyfer y gwaith hwn.
Mae entrepreneuriaid lleol o Ogledd Cawcasws yn hapus i brynu ein deunydd hadau. Eleni fe wnaethom fewnforio hadau a dyfwyd wrth odre i Azerbaijan. Mae ein tatws eisoes wedi eu plannu a’u tyfu yno, a’r diwrnod o’r blaen cawsom gynhaeaf da iawn! Yn ôl y ffermydd, roedd y tatws a gynaeafwyd o ansawdd gweddus iawn. Mae penderfyniad rhagarweiniol i ddod i gytundeb â’n cwmni ar gyfer cyflenwi 20 o wagenni o datws hadyd tebyg.
Yn y dyfodol agos, bydd canghennau o'r cwmni Zolsky Potato LLC yn cael eu hagor mewn sawl rhanbarth yn Rwsia. Agorwyd y cyntaf ohonynt yn Karachai-Cherkessia - dyma ni'n tyfu arch elitaidd gyda'r nod o'i drosglwyddo i ranbarthau eraill.
Mae Zolsky Potato eisoes wedi tyfu 4 math domestig newydd: Ossetian, Samba, Zumba и Salsa. Yn y dyfodol agos, bydd 2 amrywiad hybrid newydd arall yn cael eu cyflwyno ar gyfer profi amrywiaeth; erbyn 2025, bydd 8 math newydd yn cael eu tyfu a'u profi.
Mae Zolsky Potato LLC yn cael ei oruchwylio gan y gwyddonwyr gorau yn y wlad. Athro, Doethur yn y Gwyddorau Amaethyddol, Pennaeth yr Adran Amaethyddiaeth, Tyfu Planhigion, Dethol a Chynhyrchu Hadau Prifysgol Amaethyddol Talaith Fynydd, Gwyddonydd Anrhydeddus Gogledd Ossetia-Alania a Gweriniaeth De Ossetia, yn siarad am yr amrywiaeth Ossetia Soltan Basiev:
- Amrywiaeth Ossetian Dim ond yn 2019 y cafodd ei gynnwys yng Nghofrestr Wladwriaeth Ffederasiwn Rwsia. Mae'r amrywiaeth yn addawol, cnwd uchel. Mae ganddo ansawdd bwrdd rhagorol, startshrwydd canolig, ac mae'n addas at ddibenion bwrdd ac ar gyfer cynhyrchu sglodion. Mae croen y cloron yn binc golau, mae'r llygaid yn fach, ac mae'r cnawd yn hufennog. Nodweddion nodedig yw ymwrthedd yr amrywiaeth Ossetian i amrywiol glefydau a nematodau. Nid oes cynhyrchu màs o'r amrywiaeth hwn eto; mae'n cael ei dyfu mewn symiau bach yn Ossetia a Kabardino-Balkaria.
Tyfwr hadau profiadol, pennaeth labordy bridio tatws Sefydliad Ymchwil Gwyddonol Amaethyddiaeth Tatar, ymgeisydd gwyddorau biolegol Zenon Staszewski – am fathau newydd eraill o datws a dyfir yn y cwmni:
– Mae’r amrywiaethau Samba, Zumba a Salsa, a grëwyd yn ein sefydliad ymchwil ac a dyfwyd ar sail di-feirws ym meysydd Zolsky Potato LLC, yn dangos canlyniadau da. Gallant wrthsefyll tymereddau uchel a gallant wrthsefyll sychder heb ganlyniadau difrifol heb golli eu rhinweddau a'u cynhyrchiant. Yn gwrthsefyll afiechydon firaol. Mae'r mathau hyn wedi'u cynnwys yng Nghofrestr Wladwriaeth Ffederasiwn Rwsia.
Mae'r amrywiaeth Samba yn unigryw, sydd, gyda dyfrhau da, yn rhoi cynnyrch uchel oherwydd ffurfio nifer fawr o gloron. Mae'r amrywiaeth yn gallu gwrthsefyll pathogenau a firysau tatws; ni welwch unrhyw symptomau allanol o glefydau ar y cloron. Mae'r amrywiaeth yn bodloni'r gofynion ar gyfer cynhyrchwyr tatws yng Ngogledd Cawcasws.
Mae gan y mathau Zumba a Salsa ymwrthedd maes i glefydau firaol ac nid ydynt yn colli cynnyrch pan fyddant wedi'u heintio - mae'n parhau i fod ar lefel dda. Maent yn goddef gwres a sychder yn dda ac yn gallu gwrthsefyll malltod hwyr topiau a chloron. Gallwch chi ddefnyddio dyfrhau helaeth yn ddiogel ar y mathau hyn, neu eu tyfu mewn ardaloedd lle mae'r hinsawdd yn fwy llaith.
Mewn ardaloedd mynyddig ar uchder o dros 2000 metr, mae amodau ffafriol wedi'u creu ar gyfer atgynhyrchu deunydd di-feirws a thyfu tatws iach. Mae trosglwyddiad firysau yma yn cael ei ostwng i sero, nid oes unrhyw farweidd-dra dŵr ar ôl dyddodiad, y tymheredd aer gorau posibl yw tua 20 gradd. Mae'r deunydd hadau o ansawdd rhagorol.