Mae brig y cynaeafu yn ein gwlad yn disgyn ar Fedi-Hydref, felly mae'n amlwg yn gynamserol siarad am ba ganlyniadau y llwyddodd y diwydiant i'w cyflawni eleni. Ni aeth cyfnod yr haf yn llyfn i bob rhanbarth o'r wlad: effeithiodd sychder ar nifer o ranbarthau, effeithiwyd ar ran o diriogaethau'r Urals Canol a Siberia gan wlybaniaeth drom.
Ar hyn o bryd, mae llawer o dyfwyr tatws yn riportio anawsterau newydd. Felly, mae rhai rhanbarthau deheuol yn profi effeithiau tymereddau uchel, sy'n gorfodi ffermwyr i leihau cynaeafu yn sylweddol neu ei ohirio i ddyddiad diweddarach. Cofnodir cefndir tymheredd uchel yn ystod dyddiau olaf mis Awst hefyd yn yr Ardal Ffederal Ganolog ac yn rhanbarth Volga (meteorolegwyr o'r enw'r tywydd yn annormal, sy'n dangos bod tymereddau mor uchel yn cael eu harsylwi unwaith bob 25-30 mlynedd).
Mae'r sefyllfa yn y meysydd yn newid bron yn ddyddiol. Yn ôl yng nghanol mis Awst, roedd y cynnyrch tatws ar gyfartaledd yn Rwsia 15 cant yn uwch na’r llynedd, yna fe wnaethant ostwng i + 5 canolwr i ddata 2017 am yr un cyfnod. Nawr (fel Awst 28 - gol.), Yn ôl Weinyddiaeth Amaeth Ffederasiwn Rwsia, y cynnyrch ar gyfartaledd yw 250,9 c / ha (yn 2017 - 253,7 c / ha).
Yn gyffredinol, yn seiliedig ar y data sydd ar gael, gellir tybio y bydd y cnwd tatws bwrdd yn Rwsia yn dda. Yn fwyaf tebygol, bydd effeithiau ffactorau tywydd negyddol yn cael eu llyfnhau oherwydd twf tir (yn 2018, cynyddodd ardaloedd tyfu tatws 8,8 mil hectar), a bydd y cynhaeaf yn y sector diwydiannol yn aros ar lefel y llynedd. Er, wrth gwrs, bydd popeth yn dibynnu ar y tywydd yn ystod hanner cyntaf yr hydref.
DROUGHT EWROP
I dyfwyr tatws Ewropeaidd bydd yr haf hwn yn cael ei gofio fel un anodd dros ben. Profodd sychder difrifol ar lawer o wledydd, tra cwympodd rhew ac eira difrifol yn yr Almaen a'r Weriniaeth Tsiec ddiwedd mis Awst. Rhewodd popeth nad yw wedi llosgi yn y caeau dros yr haf ar drothwy'r hydref. Yn erbyn y cefndir hwn, gellir disgwyl gostyngiad sydyn yn y cyflenwad o gynhyrchion wedi'u prosesu i Rwsia: mae cwmnïau gweithgynhyrchu eisoes yn nodi prinder deunyddiau crai. Gadewch i ni atgoffa bod hyd at 0,5 miliwn tunnell o gynhyrchion yn cael eu mewnforio i'n gwlad yn flynyddol - o ran deunyddiau crai.
Yn y sefyllfa hon, nid yw’n cael ei ddiystyru hyd yn oed cau rhai cyfarwyddiadau: yn benodol, mae’n eithaf tebygol y bydd prynu ffrio Ffrengig o’r Iseldiroedd a Gwlad Pwyl yn cael ei wrthod (yn flaenorol, roedd y cyflenwadau tua 100 mil o dunelli bob blwyddyn), o ystyried cyfeintiau cynhyrchu digonol cynnyrch Rwsiaidd o ansawdd tebyg.
Mae yna wybodaeth hefyd bod y sychdwr wedi effeithio ar rai rhannau o Weriniaeth Belarus, sy'n caniatáu inni dybio y bydd pwysau tatws Belarwsia ar ein marchnad y tymor hwn yn llai amlwg.
POTATOES SEED
Mae trychinebau tywydd yn taro bridwyr hadau Ewropeaidd hefyd.
Mae'n werth nodi, yn ystod y tymor diwethaf, mai dim ond 12 mil o dunelli o hadau y prynodd Rwsia, sy'n sylweddol llai nag mewn cyfnodau cynharach. Achoswyd y gostyngiad mewn cyflenwadau gan sawl rheswm, ac un ohonynt yw'r sefyllfa ffytoiechydol nad yw'n ffafriol iawn mewn rhai ardaloedd yn yr Iseldiroedd. Bryd hynny, methodd ffermydd hadau’r wlad â chyflawni rhai o geisiadau Rwsia am hadau, a chymerodd yr Almaen y lle cyntaf wrth fewnforio hadau tatws i Rwsia. Eleni, gan ystyried y tywydd annisgwyl, mae cyfaint y mewnforion yn debygol o fod hyd yn oed yn is, ond bydd pris y cynnyrch yn uwch. Mae'n anodd rhagweld sut y bydd tyfwyr hadau domestig yn ymateb i hyn. Hyd yn hyn, nid oes yr un o gwmnïau mawr Rwsia wedi cyhoeddi newid sydyn yn y polisi prisio.
PROSESU
Mae sifftiau cadarnhaol i'r cyfeiriad hwn. Gyda boddhad mawr, derbyniodd yr Undeb Tatws y newyddion am y posibilrwydd o adeiladu (ar fenter PJSC Cherkizovo Group) ffatri brosesu tatws arall yn rhanbarth Bryansk. Rwy'n gobeithio y bydd y prosiect yn cael ei weithredu, mae pob rhagofyniad ar gyfer hyn. Yr unig “ond”: ar hyn o bryd, ni nodir y cynnyrch y bwriedir ei ryddhau yn y fenter.
Hefyd, ni allaf ond talu sylw i lwyddiant planhigyn Belaya Dacha yn rhanbarth Lipetsk. Lansiwyd y cynhyrchiad ar ddechrau eleni, a heddiw mae'r fenter eisoes yn cyrraedd ei gallu dylunio: mae'r cyfaint prosesu dyddiol yn cyrraedd 600-700 tunnell o datws. Mae galw mawr am gynhyrchion y planhigyn - gan gynnwys dramor, mae ceisiadau go iawn gan brynwyr, ac nid yn unig o wledydd yr hen Undeb Sofietaidd (y cyfrifwyd arnynt yn wreiddiol), ond hefyd o Orllewin Ewrop. Mae hwn yn signal da iawn i'r farchnad.