Mae amrywiaeth tatws newydd o'r enw CIP-Matilde, a ddatblygwyd gan y Ganolfan Tatws Ryngwladol (CIP) gyda chefnogaeth yr Ymddiriedolaeth Cnydau, yn enghraifft ddiddorol o'r defnydd o berthnasau cnwd gwyllt wrth fridio.
Gellir rheoli malltod hwyr gydag agrocemegion, ond ni all miliynau o ffermwyr fforddio eu cymhwyso mor aml ag sy'n angenrheidiol, gan arwain at oddeutu $ 14 biliwn mewn colledion cnwd blynyddol. Mewn ardaloedd mynyddig, mae amodau gwlyb yn ffafrio lledaeniad malltod hwyr, ac mae gwyddonwyr yn rhagweld y bydd y risg o ddal y clefyd yn cynyddu o flwyddyn i flwyddyn yn unig wrth i'r hinsawdd newid yn raddol.
Mae CIP-Matilde yn gynnyrch bridio lle mae tatws gwyllt ac wedi'u tyfu yn cael eu croesi i gynhyrchu amrywiaeth hyfyw sy'n gwrthsefyll malltod hwyr. Enwyd yr amrywiaeth newydd ar ôl y gwyddonydd Matilda Orrillo, a ddefnyddiodd datws gwyllt gyntaf yn y Ganolfan Tatws Ryngwladol (CIP) yn yr 1980au.
Mae perthnasau tatws gwyllt yn gallu gwrthsefyll straen fel gwres eithafol a sychder. Trwy groesi tatws wedi'u tyfu â rhai gwyllt, gellir trosglwyddo'r nodweddion hyn i'r samplau epil a gwrthsefyll a gymerwyd. Datblygwyd yr amrywiaeth hon yn gyflym wrth i'r CIP gynnwys ffermwyr yn y broses dreial yn gynnar. Dewiswyd pum sampl, a'r gorau ohonynt oedd CIP-Matilde.
Mae'r amrywiaeth hon yn arbennig o addas ar gyfer Periw, lle bydd yn cael ei hyrwyddo yn y blynyddoedd i ddod.