Adroddwyd am y cynnydd yn y galw am datws yn yr Almaen gan siopau ffermwyr, marchnatwyr a chwmnïau pecynnu manwerthu, yn ysgrifennu Alfons Deter yn ei erthygl ar www.topagrar.com.
Mae cynhyrchwyr tatws Almaeneg hefyd wedi cadarnhau twf gwerthiant, yn enwedig o ran cynhyrchion organig. Yn hyn o beth, maent yn rhybuddio prynwyr nad yw tatws organig ffres o gnwd y flwyddyn flaenorol yn addas i'w storio yn y tymor hir ac y dylid eu defnyddio'n gyflym.
Nid oes disgwyl prinder tatws yn yr Almaen, er yn ail hanner y llynedd, cynyddodd cynhyrchwyr eu hallforion, ond mae'r sefyllfa gyflenwi ar gyfer y farchnad leol yn dal yn dda. Ar y llaw arall, mae allforio ffrio Almaeneg, yn enwedig i Asia, yn dioddef oherwydd problemau logistaidd.
Mae Cymdeithas Masnach Tatws yr Almaen DKHV hefyd yn adrodd ar werthiant tatws uchel o'r Almaen, ac mae gweithfeydd prosesu a phacwyr yn gweithio i'r eithaf i ateb y galw mawr.
Mae'r gymdeithas yn datgan i ddefnyddwyr bod cyflenwad tatws Almaeneg yn cael ei warantu. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, crëwyd seilwaith modern a di-risg yn yr Almaen i gynnig tatws Almaeneg trwy gydol y flwyddyn. Gwnaethpwyd hyn yn bosibl diolch i fuddsoddiadau mewn systemau storio oergell arloesol, sy'n sicrhau ansawdd tatws uchel yn gyson ac yn gwarantu cyflenwad manwerthu.
Dywedodd Thomas Herkenrath, llywydd DCHV a deliwr tatws rhyngwladol: “Rydym wedi gweld ymchwydd mewn gwerthiant tatws ers canol mis Mawrth, mae rhai silffoedd archfarchnadoedd wedi bod yn wag. Wrth gwrs, rydym yn falch o boblogrwydd y cynnyrch hwn. Fodd bynnag, yn ein profiad ni, nid yw pob cartref preifat yn gallu storio llawer iawn o datws ffres. Dyna pam rydyn ni'n argymell yn fawr: mae'n well prynu tatws yn yr archfarchnad yn ôl yr angen, does dim prinder, mae yna lawer iawn o datws yn ein warysau sydd ag offer arbennig. "
Yn y cyfamser, mae tyfwyr tatws lleol eisoes wedi agor y tymor tatws cynnar.
Yn nodweddiadol yn yr Almaen, mae plannu tatws yn dechrau tua Mawrth 10fed. Fel rheol, mae ffermwyr yn plannu tatws wedi'u blaguro ymlaen llaw, gan ddechrau yn y pridd ar unwaith, ac yn gorchuddio tua thraean o'r ardal â deunydd ffoil ar gyfer tyfiant cyflymach, fel bod y tatws cynnar cyntaf a gynhyrchir yn lleol yn mynd ar werth o ganol mis Mai.