Ar gyfer Diwrnod Llysieuol y Byd, mae Conde Nast Traveller wedi llunio detholiad o'r pum bwyd planhigion drutaf. Mae'r rhestr yn cynnwys tatws, madarch, conau hop, gwreiddyn wasabi, a sbigoglys.
Yn wir, nid ydym yn siarad am datws yn gyffredinol, ond am rywbeth arbennig iawn. La Bonnotte yw'r enw ar y tatws drutaf yn y byd. Mae ei bris yn cyrraedd 500-600 ewro y cilogram! Y gwir yw bod yr amrywiaeth hon yn brin iawn. Dim ond yn Noirmoutier y caiff ei dyfu, ar ynys fach Ffrengig sydd ddim ond 18 km o hyd a 2 i 6 km o led. Mae tua 100 tunnell o datws gwerthfawr yn cael eu cynaeafu yno bob blwyddyn.
Mae tatws yn cael eu tyfu â llaw er mwyn peidio â difrodi'r cloron cain. Mae tatws yn cael eu ffrwythloni â gwymon. Maen nhw'n rhoi blas hallt ysgafn iddo.
Nid tatws â gwead cain yw'r opsiwn gorau ar gyfer tyfu masnachol. Dim ond diolch i waith sawl un o selogion Ffrainc, nid yw La Bonnotte wedi diflannu'n llwyr.
Plannir y "Brenin Tatws" ym mis Chwefror, ac mae'r cynhaeaf yn digwydd yn ystod wythnos gyntaf mis Mai. Heb yr oedi lleiaf, mae'r cynhaeaf yn cael ei ddanfon i'r bwytai drutaf. Yno mae'n syrthio i ddwylo cogyddion medrus ac yn dod yn rhan o seigiau unigryw.
Yn ddiweddar, mae gan y chwedlonol La Bonnotte gystadleuydd. Y gwir yw eu bod yn y DU wedi dechrau gwerthu'r amrywiaeth hon o datws am bris hurt - $ 2,65 y cilogram. Mae cynhyrchwyr wedi dod o hyd i le lle gallant ei dyfu am gost is.
Yr ochr arall i Sianel Lloegr, ar ynys Jersey, fe drodd yr hinsawdd mor agos â phosib i amodau Noirmoutier, mae hyd yn oed cyfansoddiad y pridd yma bron yn union yr un fath, ac mae gwymon ar yr ynys hon yn cynnwys yr un peth faint o halen. Felly gallwn ddweud bod amrywiaeth brin yn colli ei unigrwydd ac yn mynd i mewn i'r farchnad dorfol am bris fforddiadwy.