Er gwaethaf cynnydd sylweddol yn yr astudiaeth o falltod hwyr tatws a gweithredu mesurau rheoli yn seiliedig ar wybodaeth am y ffytopathogen, mae'r afiechyd yn dal i achosi difrod sylweddol oherwydd colledion cnydau a chost triniaethau cemegol gyda chynhyrchion amddiffyn planhigion.
Achosir y clefyd hwn gan oomyset Phytophthora infestans, gan effeithio ar ddail, egin a chloron.
Mae cloron sy'n mynd i mewn i storfa hyd yn oed gydag ychydig bach o haint yn aml yn arwain at golledion cynnyrch mawr. Mae cyfrwng achosol malltod hwyr yn parhau i fod yn hyfyw hyd yn oed ar dymheredd o + 3 ° C. Mae datblygiad ffytopathogen ar wyneb cloron yn hwyluso treiddiad bacteria manteisgar trwy'r croen, gan achosi pydredd meddal.
Symptomau malltod hwyr ar y dail yn ymddangos fel smotiau siâp afreolaidd, sy'n cynyddu'n raddol mewn maint wrth i'r clefyd ddatblygu. Mae ffin werdd ysgafn yn ffurfio ar ochr uchaf y dail ar hyd ymylon y smotiau. Ar ochr isaf y smotiau ar hyd yr ymylon mewn tywydd gwlyb, mae sboriad o ffytopathogen gwyn yn datblygu. Ar wyneb y cloron, mae'r afiechyd yn ymddangos ar ffurf smotiau brown tywyll. Mae pydredd brown tywyll yn ffurfio y tu mewn i'r cloron, wedi'i leoli'n agosach at yr wyneb, ond sy'n treiddio'n raddol i ganol y cloron. Prif lwybr lledaeniad y ffytopathogen yw trwy swoporangia yn yr awyr o gaeau heintiedig, 'planhigion tatws gwirfoddol' a phlanhigion a dyfir ar bentyrrau o gloron wedi'u taflu ger caeau. Gall planhigion sy'n cael eu tyfu o gloron wedi'u taflu, fel rhai “gwirfoddol”, hefyd fod yn gronfeydd o glefydau firaol a drosglwyddir gan lyslau; afiechydon eraill (rhizoctoniosis, anthracnose, clafr powdrog) a phlâu (nematodau sy'n byw'n rhydd, nematodau cyst tatws, pryfed gleision). Yn ogystal, gall öosborau ffurfio ynddynt, a all gymhlethu ymhellach y frwydr yn erbyn malltod hwyr oherwydd y risg gynyddol o ymwrthedd gyda nifer cynyddol o driniaethau ffwngladdiad.
Yn y rhanbarthau deheuol, er mwyn atal tatws wedi'u difa rhag egino, rhaid trin pentyrrau ar unwaith â diquat neu glyffosad (os yw planhigion yn ymddangos, rhaid ailadrodd y driniaeth). Dull effeithiol iawn o frwydro yn erbyn planhigion o'r fath yw gorchuddio'r cloron sydd wedi'u taflu â ffilm ddu. Ar hyd ymylon y domen, rhaid i'r ffilm gael ei diogelu'n dda fel na all sŵoporangia y ffytopathogen hedfan i ffwrdd, ac ni all anifeiliaid dreiddio o dan y ffilm a'i rhwygo. Os yw'r pentwr wedi'i orchuddio â ffilm yn gynnar, efallai na fydd angen triniaeth glyffosad. Mae'n bwysig iawn bod y cloron sydd wedi'u difa yn cael eu cadw i ffwrdd o'r cae tatws a ffynonellau dŵr ar gyfer dyfrhau.
Mwyaf cyffredin ar gyfer Phytophthora infestans yn atgenhedlu anrhywiol, lle gall sŵoporangia egino'n uniongyrchol fel hyffae neu ryddhau sŵsborau gyda fflangell, sy'n treiddio i'r planhigyn trwy'r ffilm ddŵr. Gall ŵsborau oroesi am amser hir yn y pridd. Er enghraifft, yn ôl arbenigwyr o’r Iseldiroedd (cylchgrawn Plant Pathology, 2000), gall öosbores gadw eu gallu i heintio tatws mewn pridd tywodlyd am 48 mis, ac mewn pridd clai am 34 mis pan fyddant dan ddŵr. Nodwyd bod y nifer fwyaf o ŵosborau wedi'u ffurfio mewn mathau tatws gyda lefel isel o wrthwynebiad hil-benodol. Yn ôl data o'r gronfa ddata Ewropeaidd Gorau4Pridd (2020), i leihau heintiad pridd Phytophthora infestans (oosborau), nematodau cyst tatws, rhizoctonia a phlâu eraill, argymhellir dychwelyd tatws i'r cae ar ôl pum mlynedd.
Tan yn ddiweddar, roedd y strategaeth amddiffyn tatws yn seiliedig ar ddefnyddio nifer fawr o driniaethau gyda chynhyrchion amddiffyn planhigion. Ond yn ddiweddar, yn rhannol oherwydd ymddangosiad genoteipiau gwrthsefyll newydd Ffytophthora infestans (mewn nifer o wledydd Ewropeaidd, genoteip EU_43_A1, gwrthsefyll mandipropamide ar ddosau o 100 ppm), mae amddiffyniad tatws integredig wedi cael ei ddefnyddio'n ehangach.
Dulliau sylfaenol o amddiffyn tatws integredig rhag malltod hwyr:
- Tyfu amrywiaethau tatws sydd â sgôr ymwrthedd uchel.
- Dinistrio ffynonellau heintiad sylfaenol (“planhigion gwirfoddol”, pentyrrau o gloron wedi’u taflu, cloron had heintiedig a phlanhigion tatws yr effeithiwyd arnynt).
- Defnyddio systemau penderfynu ar driniaeth ffwngleiddiad yn seiliedig ar risg malltod hwyr, ymwrthedd amrywiaeth ac amodau tywydd i gynllunio'r nifer gorau posibl o driniaethau amddiffyn planhigion fel rhan o strategaeth gwrth-ymwrthedd. Mae rhaglen mewn Rwsieg wedi'i datblygu ar sail y Sefydliad Ffytopatholeg Gyfan-Rwsia (VNIIF) VNIIFBlight. Mae gan FGBNU VNIIF batent RU 2019663121 (2019) ar gyfer y rhaglen gyfrifiadurol “Rhagolwg Express - malltod hwyr” ar gyfer cael rhagolwg ar-lein o ddatblygiad malltod hwyr yn Ffederasiwn Rwsia. Ar hyn o bryd yn Rwsia mae system gwneud penderfyniadau (DMS) ar gyfer cynnal triniaethau ffwngladdiad yn erbyn malltod hwyr ac Alternaria "Agrodozor". Mae llawer o wledydd eraill hefyd wedi sefydlu rhaglenni i fabwysiadu rhagolygon risg malltod hwyr. Er enghraifft, yn y DU mae platfform ar-lein ar gyfer malltod hwyr Malltod Hutton. James Hutton Limited sy’n cynnal y platfform, darperir data meteorolegol gan y Met Institute ac mae’n dod o dan Drwydded Ryngwladol Creative Commons Attribution 4.0. Mewn nifer o ranbarthau, mae adnoddau/platfformau wedi’u datblygu fel rhan o waith ymchwil arbenigwyr ar fonitro strwythur poblogaeth a lefel ymwrthedd i gynhyrchion diogelu planhigion (er enghraifft, yn Ewrop - Ewroblight, yn Tsieina - ChinaBlight), gwybodaeth sy'n caniatáu i ymarferwyr gymhwyso atebion amddiffyn planhigion gan ystyried strwythur poblogaeth pathogen yn y rhanbarth a'i lefel o wrthwynebiad i ffwngladdiadau. Ar lwyfan y consortiwm Ewropeaidd o arbenigwyr a sefydliadau ar gyfer astudio malltod hwyr tatws Ewroblight cedwir tablau gyda chanlyniadau profion o sylweddau gweithredol i frwydro yn erbyn malltod hwyr ar wahanol rannau o'r planhigyn ac Alternaria.
- Dinistrio cloron yr effeithiwyd arnynt yn hwyr yn y malltod mewn storfa er mwyn lleihau colledion cloron a lleihau faint o heintiad hadau ar gyfer y flwyddyn nesaf.
Maria Erokhova, ymchwilydd, FGBNU VNIIF
e-bost: maria.erokhova@gmail.com