SUT I GAEL CYNAEAFU DA O TATOTS OS DAETH Y DIFFYG ANRHYDEDD YN Y RHANBARTH Y NORM, A BOD CYFLWYNO Dyfrhau AR Y FFERM YN DAL (NEU O BOB UN) YN ANMHOSibl?
MAE ARBENIGWYR YN ARGYMELL TALU SYLW I AMRYWIAETHAU SY'N GWRTHIANNOL DROUGH.
SY'N GWRTHIANNOL SY'N GWRTHIANNOL NEU'N GWRTHIANNOL GWRES?
Yn gyntaf, gadewch i ni ymdrin â'r derminoleg. Fel y nodwyd Evgeny Simakov, Doethur yn y Gwyddorau Amaethyddol, Athro, Pennaeth Adran Pŵl Genynnau Arbrofol y Tatws FRC a enwyd ar ôl A.G. Lorch, mae angen gwahaniaethu rhwng cysyniadau "mathau sy'n gwrthsefyll sychder" a "mathau sy'n gwrthsefyll gwres (gwrthsefyll gwres)". Mae'r categori cyntaf yn cynnwys y rhai a all wrthsefyll sychder pridd ac aer. "Rydym yn sôn am fathau a all oddef diffyg lleithder llwyr am beth amser (ond nid y tymor cyfan!) - yn esbonio'r gwyddonydd, - ac mae mathau sy'n gwrthsefyll gwres yn parhau i fod yn gynhyrchiol ar dymheredd uchel, ond ym mhresenoldeb dyfrhau" . Mae amrywiaethau sy'n gwrthsefyll gwres yn cael eu cynrychioli'n eang ar y farchnad. "Mae Colomba, Arizona, Impala, Riviera yn teimlo'n wych, er enghraifft, yn rhanbarth Astrakhan, ar ddyfrhau, - meddai Evgeny Simakov, - Gall Favourit a Grand fod yn enghreifftiau o fathau domestig sy'n gallu gwrthsefyll gwres.»
Mae mathau sy'n gwrthsefyll sychder yn llawer llai. "yn y Sofietaidd blynyddoedd yn y rhanbarthau deheuol roedd amrywiaeth Volzhanin yn boblogaidd iawn, Mae'r arbenigwr yn cofio cafodd ei greu gan Stepan Afanasyevich Lezhepekov, bridiwr yng Ngorsaf Arbrofol Ulyanovsk. Gellir galw'r amrywiaeth hon yn fath o safon goddefgarwch sychder. Mae'n dal i gael ei dyfu nawr, ond yn amlach ar ffermydd preifat, lle nad yw ymddangosiad allanol mor bwysig.ny math o gloronen. Volzhanin yn colli arweinwyr cyfoes yn paramedrau optegol (croen garw, llygaid dwfn) a dangosyddion cynnyrch'.
“Amrywiaeth adnabyddus arall sy'n gwrthsefyll sychder - Majestic (DU), - wedi'i ategu gan yr Athro Simakov, - yn ne Rwsia, roedd yn darparu cynnyrch o 15-20 t / ha pan gafodd ei dyfu heb gwydredd".
Mae mathau modern, wrth gwrs, hefyd yn bodoli, ac fe'u tyfir heddiw nid yn unig mewn rhanbarthau poeth traddodiadol.
MAE DEWIS
Yn rhanbarth Chelyabinsk, er enghraifft, dyrennir 7,2 mil hectar ar gyfer tatws yn y sector cynhyrchu, ond dim ond mewn rhai ffermydd datblygedig y gosodir offer dyfrhau. Yn y cyfamser, mae sychder yn y rhanbarth hwn wedi dod yn gyffredin ers tro.
«Yn yr Urals, mae eisoes yn dod yn rheol bod o leiaf un o fisoedd yr haf yn mynd heibio'n llwyr heb law, - gwladwriaethau Alexander Vasiliev, Doethur yn y Gwyddorau Amaethyddol, Prif Ymchwilydd Sefydliad Ymchwil Garddwriaeth a Thyfu Tatws De Ural (UNIISK), cangen o Ganolfan Ymchwil Amaethyddol Ffederal Ural Cangen Wral Academi Gwyddorau Rwsia. - Rydym wedi cofnodi sychder am bedair blynedd yn olynol, a 2022, fel yr un blaenorol, rydym yn cyfeirio at yr anoddaf, gan fod llai o wlybaniaeth yn ystod y cyfnodau hyn nag ym 1975 (blwyddyn sychaf y rhanbarth yn ystod y cyfnod arsylwi)" . Yn ôl y gwyddonydd, un o'r mathau gorau sy'n gwrthsefyll sychder yn yr Urals Deheuol, sy'n gallu darparu canlyniad gweddus hyd yn oed mewn amodau hinsoddol mor llym, yw'r amrywiaeth Rwsiaidd Tarasov. "Mae ganddo'r amrywiaeth Nevsky yn ei rieni - plastig iawn, - yn esbonio Alexander Vasiliev, - bychan yw arferiad y llwyn, ac nid yw yn ffurfio cymaint o gloron mawr. Canol tymor. Mae ganddo botensial cynhyrchiant uchel iawn, o dan amodau ffafriol gall y cynnyrch gyrraedd 3 kg y llwyn (tua 120 t/ha), y cyfartaledd yw 90 t/ha. Os oes lleithder o leiaf ar ryw adeg yn y tymor, mae planhigion o'r amrywiaeth hon yn ei ddefnyddio i'r eithaf'.
Evgeny Simakov,
Doethur yn y Gwyddorau Amaethyddol, Athro, Pennaeth Adran Pŵl Genynnau Arbrofol y Tatws FRC a enwyd ar ôl A.G. Lorcha:
“Yn ôl yn 2010, fe ddechreuon ni wahaniaethu rhwng amrywiaethau yn ein llinell sy’n gallu gwrthsefyll sychder pridd ac aer, ac yn ôl canlyniadau’r arsylwadau, ARIEL oedd y mwyaf gwrthsefyll sychder, yna SADON a METEOR. Bob deg diwrnod yn ystod y tymor hwn rydym wedi bod yn cynaeafu ddeinamig, a dangosodd y mathau hyn o leiaf gynnydd bach, ond. Mewn mathau eraill o dan yr un amodau, o adeg benodol, ni fu unrhyw gynnydd yn y cynnyrch. ”.
Yn lleiniau arbrofol YuUNIISK, yn nhymhorau sych 2019-2022, heb ddyfrhau, mae amrywiaeth Tarasov yn hyderus yn darparu cynnyrch o tua 40 t / ha. Yn ôl yr arbenigwr, mae yna fathau eraill sy'n dangos canlyniadau da mewn amodau gwres a sychder, ond hyd yn hyn nid ydynt yn sefydlog.
Felly, dangosodd y mathau Kashtak a Zakhar eu hunain yn deilwng yn 2021, ond yn y tymor nesaf gostyngodd y dangosyddion yn amlwg. Roedd cynnyrch yr amrywiaeth Spiridon yn 2022 15% yn uwch na blwyddyn ynghynt.
Yn rhanbarth Moscow, nid yw sychder bellach yn brin. "В y tymor hwn, rydym yn plannu tu ôl i'r dyddiadau arferol, roedd gan y planhigion gyflenwad mawr o leithder o'r gaeaf, ond wedyn, drwy gydol haf, ni syrthiodd un glaw yn ein hardal Shatursky, meddai Evgeny Simakov.
Mae daliadau amaethyddol mawr sy'n gweithredu yn y rhanbarth yn tyfu tatws o dan ddyfrhau, ond mae ffermydd bach yn dioddef colledion mewn blynyddoedd sych.
Yn rhanbarth Samara, sy'n enwog am ei hinsawdd boeth a sych, maent wedi llunio eu sgôr eu hunain o fathau sy'n addas ar gyfer tyfu mewn amodau tymheredd eithafol a diffyg dyddodiad. Yn y rhanbarth hwn, mae Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Samara wedi cynnal gwaith gwyddonol i bennu'r mathau Rwsiaidd mwyaf gwrthsefyll sychder ers pedair blynedd. Mae N.M. Tulaykova - cangen o Ganolfan SamScience Academi Gwyddorau Rwsia.
«Mae ein sefydliad yn cymryd rhan mewn ecolegol a daearyddoltreialu mathau domestig addawol newydd o datws (fel rhan o weithrediad y Cynllun Cynhwysfawr ar gyfer Ymchwil Gwyddonol ar Ddatblygu Bridio Tatws a Chynhyrchu Hadau), - yn esbonio Alexey Bakunov, Ymgeisydd Gwyddorau Amaethyddol, Ymchwilydd Arweiniol Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Samara, - thema ein ymchwil - "Gradd mathau и croesryw deunydd tatws ar wrthwynebiad i ffactorau straen biotig ac anfiotig yn amodau rhanbarth Canol Volga. Mae'r gwaith yn cael ei wneud ar y cyd â Sefydliad Ecoleg Basn Volga yn Academi Gwyddorau Rwsia, cynhelir yr holl ddadansoddiadau biocemegol angenrheidiol ar sail yr IEVB RAS'.
Daeth y cylch prawf tair blynedd cyntaf i ben yn 2021. O'r 45 math a ddarparwyd i Sefydliad Amaethyddiaeth Ymchwil Samara, nododd gwyddonwyr y ddau orau (a ddangosodd y cyfraddau uchaf o gynnyrch ac ymwrthedd i glefydau firaol yn ystod pob tymor) - Krasa Meshchery a Siversky yw'r rhain.
Dangoswyd y cynnyrch uchaf o'r amrywiaeth yn 2019, pan oedd yr amodau tyfu yn eithaf ffafriol. Roedd y ddau dymor nesaf yn boeth ac yn sych, roedd tymheredd yr aer yn ystod misoedd yr haf yn aml yn uwch na 40 ° C, tymheredd y pridd: 50 ° C. Tyfodd tatws yn y lleiniau arbrofol heb ddyfrhau. Ar yr un pryd, cynnyrch cyfartalog yr amrywiaeth Krasa Meshchery am dair blynedd oedd 30 t / ha, Siversky - 29 t / ha.
Roedd y gostyngiad yn y cynnyrch o dymor i dymor (yn enwedig yn yr amrywiaeth Siversky), yn ôl gwyddonwyr, yn bennaf oherwydd nid y tywydd, ond dirywiad cloron, cronni afiechydon firaol (mae'r broses hon yn arbennig o ddwys mewn tywydd poeth. ).
Profodd yr amrywiaethau Utro, Terra, Alaska, Debyut yn eithaf da yn ystod y profion, ond gostyngodd eu dangosyddion cynnyrch dair gwaith rhwng 2019 a 2022. Dim ond yn y tymor tyfu cyntaf y rhoddodd pob math arall gynhaeaf da, yna bu dirywiad sydyn mewn perfformiad.
ARWYDDION FFURFIOL
Ond nid prif dasg ymchwilwyr Samara oedd enwi'r arweinwyr yn unig, ond penderfynu pa baramedrau ffisiolegol a biocemegol o'r planhigyn tatws a allai ddangos ei wrthwynebiad i wres neu sychder, er mwyn gallu dewis mathau o'r fath yn ôl "ffurfiol. nodweddion”, heb gynnal profion hirdymor.
«Y prif arwydd o wrthwynebiad i wres a sychder yw'r cynnyrch o hyd, - yn atgoffa Alexey Bakunov, - rydym yn ceisio chwilio am y berthynas rhwng paramedrau ffisiolegol a biocemegol y planhigyn ag ef. Yn ôl ein harsylwadau, yn gyntaf oll, mae cynnwys pigmentau ffotosynthetig, lefel perocsidiad lipid, a chyflwr systemau cellbilen yn dylanwadu ar gwrs y broses gynhyrchu." . Yn ystod y prawf, daeth gwyddonwyr hefyd i'r casgliad bod amrywiaethau tatws o wahanol grwpiau aeddfedrwydd yn gweithredu mecanweithiau addasu ychydig yn wahanol i amodau anffafriol.
«Mewn mathau sy'n aeddfedu'n gynnar mae cynhyrchiant yn cael ei bennu gan lefelau ucheldiffyg pigmentau ffotosynthetig (cloroffyl b) a nifer isel o stomata fesul uned arwynebedd dail. Yng nghanol y tymor, gwelir y patrwm gwrthdro: mae lefel y pigmentau ffotosynthetig ychydig yn is, ac mae nifer y stomata fesul uned dail yn uwch. Yn ogystal, yn y grŵp canol-cynnar, datgelwyd sefydlogrwydd uchel y system cellbilen cyn y cynnydd ym màs cloron (ym mis Gorffennaf). Ac mewn mathau canol y tymor (fel mewn mathau sydd â'r tymor tyfu hiraf) mwyaf lefelau uchel o proline (asid aminochi sy'n amddiffyn planhigyn o dan amodau dirdynnol) a chyn lleied â phosibl lefel perocsidiad lipid”, - Alexei Bakunov yn rhannu ei gasgliadau.
Yn seiliedig ar y data a gafwyd, llwyddodd yr ymchwilwyr i adeiladu modelau arbrofol o ddibyniaeth cynnyrch amrywiaethau tatws o wahanol grwpiau aeddfedrwydd ar amodau tyfu hydrothermol. Yn benodol, mae gwyddonwyr wedi penderfynu bod y cynnyrch mewn mathau cynnar yn dibynnu mwy ar dymheredd yr aer nag ar leithder y pridd (mae ganddyn nhw amser i ddal lleithder y gwanwyn). I'r gwrthwyneb, mae genoteipiau aeddfedu canol-cynnar a chanolig yn fwy sensitif i'r cynnwys lleithder yn y pridd ac yn llai dibynnol ar y cynnydd yn nhymheredd yr aer. Ar yr un pryd, mae rhai aeddfedu canol yn fwy dibynnol ar dymheredd na rhai canol cynnar, gan fod y broses o gloroneiddio yn fwy estynedig ynddynt.
Gellir defnyddio'r modelau hyn i ragfynegi cynnyrch gwahanol fathau o datws. Ond nid yw'r ymchwil drosodd. Ers 2022, mae Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Samara wedi symud i gam nesaf y gwaith, nawr bydd yn rhaid i wyddonwyr gynnal prawf cynhwysfawr ar gyfer ymwrthedd sychder 55 o fathau newydd o datws. A yw hyn yn golygu bod y maen prawf hwn yn dod yn fwyfwy pwysig wrth dyfu cnwd?
BYDD YN BOETH
Nid yw bridwyr eto wedi nodi galw cynyddol am fathau o datws sy'n gwrthsefyll sychder ar y farchnad ac maent yn ofalus yn eu rhagolygon.
«Mae cynhyrchwyr amaethyddol yn ein rhanbarth yn dioddef niwed oherwydd sychder cylchol o flwyddyn i flwyddyn, ond mae set o fathau o datws sy'n tyfu ar ffermydd, yn aros yr un fath - yn dweud Alexander Vasiliev, Prif Ymchwilydd Sefydliad Ymchwil Garddwriaeth a Thyfu Tatws De Ural, - gyda chais am sychdertatws gwrthiannol mae cynrychiolwyr lleiniau cartref yn cysylltu â ni yn bennaf. Efallai mai dyna pam mae lefel cynhyrchiant tatws ar aelwydydd poblogaeth rhanbarth Chelyabinsk yn eithaf uchel ac nid yw'n llusgo y tu ôl i lefel y ffermydd gwerinol, er bod technolegau hollol wahanol yn cael eu defnyddio.gies amaethu.
Mae angen mathau gwrthrychol sy'n gwrthsefyll sychder yn yr Urals Deheuol nawr, ond mae'n anodd iawn gwneud cynlluniau ar gyfer y dyfodol. O ystyried cyflymder newid yn yr hinsawdd, mae'n amhosibl eithrio'r posibilrwydd y bydd yn annychmygol tyfu tatws yn ein rhanbarth mewn 5-10 mlynedd. heb ddyfrhau'.
Meteor
Mae Evgeny Simakov yn tybio y bydd diddordeb cynhyrchwyr amaethyddol yn y prif ranbarthau tyfu tatws yn Rwsia mewn mathau sy'n gwrthsefyll sychder yn tyfu yn y blynyddoedd i ddod.
«Os yw'r tywydd yn y gwregys di-chernozem, lle nad oedd argaeledd dyfrhau ar gyfer ffermydd cnydau tan yn ddiweddar yn anghenraid caled, yn parhau i newid tuag at gynhesu, a sychder yn dod yn ffenomen gyson, bydd cynhyrchwyr amaethyddol yn cael eu gorfodi i drosglwyddo'r rhan fwyaf o'r cnydau i ddyfrhau, ond ni fydd yn hawdd gweithredu prosiectau dyfrhau ar raddfa fawr oherwydd nad oes cymaint o ffynonellau dŵr, - meddai'r arbenigwr. Yn ogystal, peidiwch ag anghofio am y costau, ni all pob ffermwr fforddio prynu offer o'r fath..
Bydd yn rhaid inni ymdrin o ddifrif â'r dewis o fathau o datws sy'n gwrthsefyll sychder, ond rhaid inni ddeall bod y broses hon yn eithaf hir. Ac mae angen bod yn ymwybodol bod datblygiad un nodwedd, fel rheol, yn niweidiol i eraill.'.
Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Samara. Mae N.M. Mae Tulaykova, cangen o RAS SamRC, yn diolch i staff Sefydliad Ecoleg Basn Volga RAS am eu cymorth wrth gynnal yr astudiaeth “Gwerthusiad o fathau a deunydd hybrid tatws ar gyfer ymwrthedd i ffactorau straen biotig ac anfiotig o dan amodau rhanbarth Canol Volga”: Mae O.A. Rozentsvet, E.S. Bogdanov, V.N. Nesterov.