Dywed arbenigwyr y cwmni "Awst": mae'n dal yn anodd rhagweld maint y cynhaeaf gwenith yr hydd yn y dyfodol, ond mae'r ardaloedd a heuwyd ar gyfer y cnwd hwn yn ehangu. Yn y prif ranbarthau tyfu - Tiriogaeth Altai a Gweriniaeth Bashkortostan - mae gwenith yr hydd yn 2021 yn cael ei hau yn fwy na'r hyn a gynlluniwyd, oherwydd oherwydd y diffyg gwres a lleithder, mae cnydau llai gwrthsefyll sychder yn ei le. Ar yr un pryd, gall tymereddau uchel a diffyg dyodiad niweidio'r gwenith yr hydd ei hun, gan greu amodau ffafriol ar gyfer atgynhyrchu llyslau.
Hyd at ddiwedd yr haf, mae gwaharddiad ar allforio gwenith yr hydd i bob pwrpas yn Rwsia. Nid yw'r cyfyngiadau sy'n gysylltiedig â'i weithredu yn anghyffredin yn y wlad: mae pris a phresenoldeb y cynnyrch hwn ar silffoedd siopau yn ddangosydd o ddiogelwch bwyd i ystod eang o ddefnyddwyr. Fodd bynnag, oherwydd y ffaith bod 80% o'r cnwd yn cael ei dyfu ar diriogaeth dau ranbarth yn unig, os bydd y cnwd yn methu, nid oes bron ddim i'w ailgyflenwi, ac o ganlyniad, nid yw pris gwenith yr hydd ei hun. sefydlog.
Yn ôl Sergey Kapustin, pennaeth swyddfa gynrychioliadol mis Awst yn Barnaul, man geni diwylliant yw India a De Tsieina, mae hwn yn blanhigyn thermoffilig, y mae hinsawdd y troedleoedd yn fwyaf ffafriol yn Rwsia - gydag ystod tymheredd bach rhyngdroadol, heb nosweithiau oer ac (yn ddelfrydol) gyda dyodiad yn ail hanner yr haf.
Mae'r rhan fwyaf o wenith yr hydd a dyfir yn Rwsia yn cael ei fwyta yn y wlad, ar yr un pryd, mae allforion hefyd wedi'u datblygu'n eithaf: y prif wledydd mewnforio yw Tsieina, De Korea, a Japan. Yma mae'n well ganddyn nhw fwyta gwenith yr hydd ar ffurf ysgewyll a microgwyrddion, sydd, fodd bynnag, bellach yn lledu yn Rwsia. Felly, gellir allforio hyd at chwarter cynhaeaf Altai. Mae gwenith yr hydd hefyd yn chwarae rhan bwysig mewn therapi maethol - mae blawd gwenith yr hydd yn cael ei wneud ohono ar gyfer cleifion â diabetes.
Mae ardaloedd diwylliedig gwenith yr hydd yn Nhiriogaeth Altai a Bashkortostan, fel rheol, gyda'i gilydd yn fwy na 1 miliwn hectar. Mae arbenigwyr yn nodi, oherwydd y tebygolrwydd uchel o gyfyngiadau masnach a phrisiau, bod ffermwyr weithiau'n amau'r ad-daliad ac yn lleihau ei dyfu. Fodd bynnag, ynghyd â'r duedd hon, mae yna ffactorau sy'n cyfrannu at y cynnydd mewn erwau.
“Manteision gwenith yr hydd yw ei wrthwynebiad sychder cymharol a thymor tyfu byr. Os yw'r dŵr wedi gadael y pridd, ac nad oedd gan y ffermwyr amser i fynd i mewn i'r ardal hau gyda'r cnydau a gynlluniwyd, maent yn aml yn canslo'r hau ac yn rhoi gwenith yr hydd yn eu lle. Felly, mae'r ardaloedd oddi tano yn cynyddu, - meddai Sergey Kapustin. “Dyma’n union ddigwyddodd yn 2021 yng nghanol sychder. Ar ddiwedd degawd cyntaf mis Mehefin, roedd hau’r cnwd hwn yn parhau. Mewn amodau o ddiffyg lleithder difrifol, nid yw gwenith yr hydd yn datblygu, ond nid yw'n marw chwaith. Y ffactor pwysicaf ar gyfer ei gynnyrch fydd presenoldeb dyodiad yn ail hanner yr haf ”.
Hefyd, mae'r arbenigwr yn tynnu sylw, mae gwenith yr hydd yn aml yn cael ei hau ar diroedd gwyryf neu fraenar - mae hyn yn cyflymu eu cyflwyniad i gylchdroi cnydau yn sylweddol. Mae gweithdrefn agronomeg fel tynnu chwyn, mecanyddol neu gemegol, fel arfer yn cymryd amser hir, ac mae'n rhy hwyr i hau mwyafrif y cnydau ar ôl iddo gael ei wneud. Ond mae gwenith yr hydd, a heuwyd hyd yn oed ym mis Mehefin, yn caniatáu ichi gael y cynhaeaf cyntaf.
Yn ystod y cyfnod twf, gall gwenith yr hydd ddioddef o lwydni main, ac ar ben hynny, mae llyslau yn bygwth ei gnydau. Ar ben hynny, po boethaf yr haf, y mwyaf peryglus ydyw i'r diwylliant, gan fod tywydd gwlyb yn ysgogi datblygiad bacteriosau a mycoses meinweoedd y pla pryfed, ac mae ei nifer yn lleihau o dan amodau o'r fath. Nid yw ffermwyr, fel rheol, yn defnyddio pryfladdwyr ar wenith yr hydd, oherwydd gallant effeithio, ymysg pethau eraill, ar bryfed sy'n peillio.
Hefyd nid oes gan wenith yr hydd bron unrhyw wrthwynebiad i dyfiant chwyn, felly gallant gystadlu o ddifrif am leithder a maetholion yn y pridd. Y prif grŵp sy'n niweidio cnydau gwenith yr hydd yw chwyn tebyg i filed, y mae chwynladdwyr gwrth-rawnfwyd yn helpu i ymdopi ag ef: yn benodol, Miura, KE, yn ogystal â'r chwynladdwr cyn-ymddangosiad Simba, sy'n amddiffyn gwenith yr hydd rhag camau cynharaf ei. twf.