Yn ôl y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth a Physgodfeydd rhanbarthol, ar 20 Gorffennaf, cynaeafodd ffermwyr lleol tua 80 mil o dunelli o datws cynnar (o'r dyddiad hwn yn 2021 - 56 mil o dunelli) gyda chynnyrch cyfartalog o 350 c / ha. Ar ben hynny, y cynnydd dyddiol yn y casgliad y dyddiau hyn yw 3,5-5 mil o dunelli.
Dim llai dwys yw casglu cynhyrchion llysiau. O heddiw ymlaen, roedd yn 19,3 mil o dunelli, sef 8% yn fwy nag yn 2021 (17,9 mil o dunelli). Yn y segment hwn, y cynnydd dyddiol yw 1-1,5 mil o dunelli.
Ar hyn o bryd mae bresych (12,4 mil o dunelli - + 21% o'i gymharu â 2021) a chiwcymbrau (3 mil o dunelli - + 19%). Mae yna hefyd ddangosyddion rhagorol ar gyfer zucchini, pupur, letys ac eggplant - yn gyfan gwbl fe'u cynaeafwyd 3,6 mil o dunelli, sydd 1,5 gwaith yn fwy na'r haf diwethaf (2,4 mil o dunelli).
Mae'r tomato ychydig allan o'r llun - dim ond 300 tunnell y cafodd ei gynaeafu, sef 26% o ffigwr y llynedd. Ond yma, fel y sicrhawyd gan y Weinyddiaeth Amaeth, nid oes angen poeni: yn rhanbarth Astrakhan, mae'r pwyslais ar domatos ar fathau hwyr, sy'n cael eu cynaeafu ym mis Awst-Medi.
cynnyrch Ewropeaidd
Dylid nodi bod tyfwyr tatws Astrakhan yn ystod y blynyddoedd diwethaf wedi cyflawni canlyniadau difrifol wrth dyfu cnydau gwraidd. Yn enwedig o ran cynhyrchiant.
Yn ôl yr ystadegau, mae 85% o datws Rwseg yn cael eu tyfu mewn lleiniau a ffermydd atodol personol. Ac os mewn mentrau amaethyddol mawr y cynnyrch cyfartalog yw 240-300 centners yr hectar, yna ar gyfer ffermwyr, fel rheol, hyd at 170 centners yr hectar, mewn lleiniau cartref - hyd at 150 centners yr hectar. Felly, nid yw'n syndod, yn ôl y dangosydd hwn, mai'r arweinwyr yw'r rhanbarthau hynny lle mae daliadau amaethyddol yn bodoli - rhanbarthau Tatarstan, Bashkiria, Voronezh, Samara, Penza, lle mae'r cynnyrch yn yr ystod o 280-300 c/ha.
Yn erbyn y cefndir hwn, mae rhanbarth Astrakhan gyda lefel o hyd at 350 centners yr hectar yn Ewrop go iawn. Ac nid gormodiaith yw hyn. Wrth gwrs, ni all yr Astrakhans gystadlu eto ag arweinwyr tatws yr Hen Fyd o ran cynhyrchiant (yn yr Iseldiroedd, y cynnyrch yw 447 centners / ha, Ffrainc - 432 centners / ha, Gwlad Belg - 423 centners / ha, yr Almaen 423 centners / ha), ond rydym yn rhagori ar wledydd sydd â hafau poeth a sych tebyg - Sbaen (281 c/ha), Portiwgal (270 c/ha), yr Eidal (255 c/ha).
Rhoddwr mawr ar gyfer tatws
Ac er nad yw'r ardaloedd o dan datws yn rhanbarth Astrakhan yn fawr, ond oherwydd y cynnyrch uchel a grybwyllir a'r defnydd isel o datws yn y rhanbarth (o fewn 50-55 mil o dunelli), mae'n derbyn cyflenwad enfawr o'r cynnyrch. Mae hyn yn caniatáu i ranbarth Astrakhan fod ymhlith y rhanbarthau rhoddwyr tatws dros y degawd diwethaf, ac yn 20au'r ganrif hon - yn y 5 uchaf.
Ac yn awr mae tua 85% o datws yn cael eu cludo y tu allan i'r rhanbarth. Prif ranbarthau defnyddwyr cnwd gwraidd Astrakhan yw rhanbarthau Moscow, Leningrad a Sverdlovsk. Mae mwy na 3 tunnell o datws eisoes wedi'u hallforio i Belarus a Kazakhstan.
Y prif fathau o datws i'w hallforio yw Riviera, Colomba, Red Scarlett, Arizona, Newton, Collete, Rosara, Memphis, La Strada.
Prisiau deniadol
Dylid nodi bod galw mawr am gynhyrchion llysiau eraill yn rhanbarth Astrakhan. Mae'r rhan fwyaf o lysiau Astrakhan yn cael eu cludo i'r tri rhanbarth a grybwyllwyd yn gynharach, yn ogystal ag i Belarus (tua 2,8 mil o dunelli).
Gyda llaw, mae rhanbarth Astrakhan hefyd yn rhanbarth rhoddwyr llysiau. Nid yw'r sefyllfa, wrth gwrs, mor arwyddocaol ag ar gyfer tatws, ond mae'r rhanbarth yn yr 20 uchaf. Ac eto, diolch i gynnyrch uchel nifer o lysiau, sy'n gofnod yn Ardal Ffederal y De (data ar gyfer 2021): ciwcymbrau tir agored - 374 centners / ha, tomatos tir agored - 642 centners / ha, bresych - 438 canolwyr / ha, melonau a gourds - 377 q/ha.
Mae prynwyr yn cael eu denu nid yn unig gan ansawdd y cynhyrchion, ond hefyd gan brisiau isel. Felly, cynigir bresych am 7-10 rubles / kg, sydd ar lefel y llynedd, a chiwcymbrau - am 18-20 rubles / kg, sef tua hanner lefel pris 2021.
Mae rhanbarth Astrakhan yn parhau i ddatblygu'r ehangder paith gyda ffocws ar y sector cnydau. Felly, ers dechrau'r tymor, mae'r arwynebedd hau ar gyfer tatws a llysiau wedi cynyddu 2,4 mil hectar o'i gymharu â 2021.