Bydd y brand rhanbarthol "Tambovskaya karotoshka" yn cymryd rhan yn y gystadleuaeth genedlaethol gyntaf ar gyfer brandiau bwyd "Tastes of Russia".
Yn rhanbarth Tambov, dechreuwyd tyfu tatws ym 1841. Am sawl blwyddyn, mae'r diwylliant wedi'i wasgaru'n llwyddiannus ledled y rhanbarth. Mae tiroedd daear du ffrwythlon, sy'n ffafriol i hinsawdd tatws yn cyfrannu at dyfu cnydau yn llwyddiannus hyd heddiw. Yn ôl arbenigwyr, mae tatws Tambov yn cael eu gwahaniaethu gan gynnwys startsh uchel a blas da.
Nid brand rhanbarthol yn unig yw Tambovskaya Karotoshka. Mae'n adnabyddadwy ledled y wlad. Fel y gwyddoch, ym marchnadoedd gwahanol ddinasoedd gwerthwyr Rwsia er mwyn cynyddu'r galw am datws, rhowch yr enw "Tambov" iddo yn aml. Wedi'r cyfan, mae "tatws Tambovskaya" wrth baratoi yn friwsionllyd a blasus iawn.
Sylwch, yn rhanbarth Tambov er anrhydedd tatws, bod gwyliau rhanbarthol yn cael ei drefnu, a gynhelir yn flynyddol yn ffair Pokrovskaya. Mae cannoedd o gilogramau o datws wedi'u coginio mewn crochan mawr. neu mewn padell ffrio enfawr, ac yna maen nhw'n trin pawb fel rhan o'r dathliadau.
Yn ôl yr adran amaethyddiaeth ranbarthol, eleni fe wnaeth mentrau amaethyddol y rhanbarth gynaeafu mwy na 112 mil o dunelli o datws. Mae prif gyfran tyfu tatws yn disgyn ar leiniau atodol personol.
Mae cais am gyfranogiad y brand rhanbarthol "Tambovskaya Karotoshka" yn y gystadleuaeth genedlaethol "Tastes of Russia" eisoes wedi'i anfon at Weinyddiaeth Amaeth Rwsia.
Bydd derbyn ceisiadau yn dod i ben ar Dachwedd 9, ac ym mis Rhagfyr bydd yr enillwyr yn cael eu dewis gan gomisiwn arbenigol.
“Bydd cyflwyniad brand Tambov Karotoshka yng nghystadleuaeth Tastes of Russia yn dangos potensial rhanbarth Tambov, yn ogystal â chynyddu lefel hyder a galw defnyddwyr,” meddai Lidia Bakumenko, pennaeth adran amaethyddiaeth rhanbarth Tambov.
Bwriad y gystadleuaeth yw tynnu sylw at gyflawniadau busnesau bach a chanolig ym maes y cyfadeilad amaeth-ddiwydiannol a helpu i greu pwyntiau twf a datblygu newydd ar gyfer ardaloedd gwledig rhanbarthau Rwsia.