Mae tatws yn dod yn fwy a mwy poblogaidd yn Asia, lle mae twf poblogaeth a threfoli yn creu cyfleoedd i dyddynwyr godi eu hincwm.
Roedd marchnad tatws wedi'i rewi Asia-Môr Tawel werth dros US $ 2018 biliwn yn 19 a rhagwelir y bydd yn cyrraedd dros US $ 23 biliwn erbyn 2030. Gellir tynnu buddion o'r galw cynyddol am gynhyrchion nawr. Mae angen mathau o datws ar ffermwyr Asiaidd ac Affrica sy'n addasadwy i newid yn yr hinsawdd, yn cynhyrchu ac yn hyblyg.
Bum mlynedd yn ôl, ymunodd gwyddonwyr o'r Ganolfan Tatws Ryngwladol (CIP) â chwmni o'r Iseldiroedd HZPC mewn partneriaeth cyhoeddus-preifat i greu mathau uchel eu cynnyrch wedi'u haddasu i amodau trofannol.
Defnyddiodd y gwaith adnoddau genetig dau bwll genynnau gwahanol iawn: tatws technolegol masnachol HZPCwedi'u tyfu'n bennaf ar ffermydd tymherus ar raddfa fawr a phoblogaethau iseldir trofannol y mae mathau lleol wedi'u datblygu ohonynt, wedi'u tyfu gan filiynau o ffermwyr ar raddfa fach yn Affrica ac Asia.
Mae croesfridio rhieni elitaidd o'r ddwy boblogaeth, defnyddio marcwyr genetig, a dewis cyflym yn Fietnam wedi haneru'r amser sydd ei angen fel arfer i greu amrywiaeth.
HZPC ac mae'r CIP wedi cyflawni'r hyn na allent fod wedi'i wneud yn annibynnol ar y cyd. Mae'r tatws sy'n deillio o hyn yn cyfuno aeddfedu cynnar, gwrthsefyll afiechydon a chyfnod cysgadrwydd byr.
Gellir cynaeafu'r cloron 80-90 diwrnod ar ôl eu plannu, sy'n caniatáu i ffermwyr dyfu tatws rhwng dau gnwd reis, gan gynhyrchu tri chnwd y flwyddyn ar yr un tir.
Yn ôl Robert Graveland, cyfarwyddwr HZPC ar ddatblygiad, mae'r cwmni'n bwriadu cofrestru pedwar math o datws yn Fietnam, Indonesia, India a Kenya yn y blynyddoedd i ddod i'w dosbarthu i ffermwyr.
HZPC yn gwerthu tatws hadyd yn bennaf i ffermydd canolig a mawr. Ond mae mwy na 500 miliwn o ffermydd bach yn y byd, maen nhw'n cynhyrchu'r rhan fwyaf o'r bwyd sy'n cael ei fwyta yn Affrica ac Asia. Gan gydnabod cyfleoedd busnes, mae'r cwmni'n datblygu strategaethau newydd i fynd i mewn i'r farchnad hon sy'n tyfu. Ar y llaw arall, yn draddodiadol mae'r CIP wedi gweithio gyda rhaglenni bridio tatws cenedlaethol ar gyfer ffermwyr tyddyn.
Mae angen i'r byd ddyblu ei gynhyrchiad bwyd erbyn 2050, ac mae hyn yn ymarferol gyda chnydau tatws os yw ffermwyr yn defnyddio hadau o ansawdd o fathau cynaliadwy, wedi'u haddasu'n lleol.
Gall y fenter hon nid yn unig fod o fudd i ffermwyr ac ysgogi cynhyrchu bwyd yn Asia ac Affrica drofannol, ond gall hefyd fod yn fodel ar gyfer partneriaethau cyhoeddus-preifat ar gyfer cnydau a rhanbarthau eraill.