Alexey Krasilnikov, cyfarwyddwr gweithredol yr Undeb Tatws
Mae erwau tatws yn debygol o gynyddu y tymor hwn. Bydd cost cynhyrchu yn cynyddu heb unrhyw amheuaeth. Ond bydd galw am y cynhaeaf, oherwydd ni ellir gorbwysleisio pwysigrwydd yr "ail fara" yng nghyd-destun yr argyfwng bwyd byd-eang sy'n dyfnhau.
Diwedd y tymor
Mae'r diwydiant yn gorffen yr 21ain tymor gwerthu cnydau yn weddol ddigynnwrf. Yn ôl Rosstat, arhosodd gweddillion tatws bwrdd yn warysau cynhyrchwyr amaethyddol mawr yn ystod y gwanwyn tua'r un lefel â blwyddyn ynghynt. Mae cynhyrchwyr amaethyddol yn parhau i werthu eu cynnyrch yn y modd safonol, tatws domestig ochr yn ochr ar silffoedd archfarchnadoedd gyda rhai wedi'u mewnforio (yn bennaf yr Aifft).
Gyda llaw, ym mis Mawrth, o dan amodau cyfraddau cyfnewid ansefydlog, gostyngodd nifer y cyflenwadau o gynhyrchion o'r Aifft dros dro (yn ôl gwybodaeth y ganolfan AB, mewnforiwyd 67,0 mil o dunelli o datws i Rwsia, sef 8,9% yn llai na yn yr un cyfnod o'r flwyddyn flaenorol). Cymerwyd rhan o gynhaeaf yr Aifft gan Ewrop, lle'r oedd prinder y cynnyrch hwn. Serch hynny, mae marchnad Rwseg yn parhau i fod yn un o flaenoriaethau'r Aifft, felly ni fydd ein defnyddwyr yn cael unrhyw broblemau gyda darparu tatws cynnar.
Rydym hefyd yn nodi bod y prisiau ar gyfer tatws Rwsiaidd mewn gwerthiannau manwerthu yn parhau i fod yn eithaf uchel (mae'r gwahaniaeth yn y gost gyda'r cynnyrch Aifft yn fach iawn), ond mae llawer o ffermwyr yn dweud bod rhwydweithiau gwerthu, ac nid cynhyrchwyr, yn derbyn incwm o werthiannau: er gwaethaf yr holl fesurau a gyflwynwyd gan yr awdurdod cyfyngiadau marcio ar y cynnyrch yn aml yn cyrraedd 100%.
Tirio
Dechreuodd plannu tatws eleni ym mron pob rhanbarth o'r wlad (gan gynnwys y rhai deheuol) gydag ychydig o oedi: ar gyfartaledd, mae'r dyddiadau cau wedi symud 1-2 wythnos.
Does dim byd hollbwysig yn hyn o beth, bydd maint y cnwd yn dibynnu ar ba amodau tywydd fydd yn datblygu yn y dyfodol.
Yn y rhan fwyaf o’r tiriogaethau, mae’r gwaith yn ei anterth, ac mae’n dal yn anodd barnu faint o datws fydd yn cael eu plannu ym mhob ardal benodol. Dwyn i gof, yn ôl rhagolygon Gweinyddiaeth Amaethyddiaeth Ffederasiwn Rwseg, dylai'r ardal o dan y cnwd hwn yn sector nwyddau'r wlad yn nhymor 22 gynyddu 30 mil hectar.
Gall lleiniau cartref preifat hefyd wneud eu cyfraniad at y mater o ddarparu tatws i Rwsiaid eleni. Mae llywodraeth Rwseg a'r Weinyddiaeth Amaeth wedi cymryd nifer o fesurau i gefnogi tyfu tatws a llysiau mewn tir agored mewn ffermydd preifat. Ond bydd angen i'r rhai sy'n dymuno derbyn cymorthdaliadau gydymffurfio â rhai gofynion llym (er enghraifft, bydd yn rhaid i drefnydd llain cartref gael statws hunangyflogedig a dogfennu eu holl gostau ar gyfer tyfu cynhyrchion). Mae’r prosiect i gefnogi lleiniau cartrefi yn un peilot, mae’n ddiddorol iawn sut y bydd yn dangos ei hun yn ymarferol. Mae'n bosibl y bydd y mesurau a gyflwynwyd yn wir yn rhoi canlyniadau ac yn dychwelyd diddordeb mewn diwylliant yn y sector hwn, ond mae'n amlwg yn gynamserol i ddweud y bydd lleiniau cartrefi preifat yn adfer eu cyfran o gyfanswm y cyfaint cynhyrchu ac yn cyrraedd lefel y 90au.
Tatws hadau
Yn nhymor-22, yn ôl yr Undeb Tatws, y bwriad oedd mewnforio tua 15,5 mil o dunelli o datws hadyd i Rwsia o wledydd yr UE. Yn draddodiadol, mae prif gyfaint y cyflenwad hadau yn disgyn ar Fawrth-Ebrill, ond ni ddechreuodd gwanwyn eleni yn dda i bawb sy'n cymryd rhan yn y broses hon. Dylid nodi bod y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth a Rosselkhoznadzor wedi gwneud llawer i symleiddio'r weithdrefn ar gyfer mewnforio deunydd hadau. Yn benodol, mae cyflenwadau o ddeunydd plannu i Rwsia ers dechrau mis Mawrth wedi'u cynnal heb reolaeth cyn cludo, yn seiliedig ar ganlyniadau rheolaeth ffytoiechydol cwarantîn ac archwiliad labordy wrth fewnforio.
Ond bu'n rhaid i'r trefnwyr trafnidiaeth wynebu nifer o broblemau eraill. Mae'r telerau dosbarthu ar y ffordd wedi cynyddu'n fawr, safodd tryciau ar y ffiniau am 7-10 diwrnod (roedd y sefyllfa yng Ngwlad Pwyl yn arbennig o anodd ac mae'n parhau i fod yn arbennig o anodd), cynyddodd cost trafnidiaeth ffordd ddwy i dair gwaith. Mae cludiant morwrol wedi dod i ben bron, gan fod cludwyr, am wahanol resymau, wedi gwrthod cyflawni eu rhwymedigaethau.
O ganlyniad, erbyn canol mis Mai, cyrhaeddodd tua 12 mil o dunelli o datws hadyd Rwsia, mae rhai o'r hadau yn dal i fod ar y ffordd. Disgwyliwn y bydd cyfanswm cyfaint y mewnforion tua 13,5 mil o dunelli, sy'n llai na'r hyn a gyflwynwyd yn 2021 (16,8 mil o dunelli, yn ôl y Gwasanaeth Tollau Ffederal), ond yn fwy nag yn 2020 (9,2 mil. tunnell) a 2019 (9,5 mil o dunelli).
Yn gyffredinol, mae marchnad Rwseg dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf wedi'i nodweddu gan duedd ar i lawr mewn mewnforio hadau Ewropeaidd oherwydd lleoleiddio eu cynhyrchiad o fewn y wlad.
Amrywiaethau domestig
Mae'n dal yn rhy gynnar i ffurfio safle o'r mathau blaenllaw o ran niferoedd plannu yn Ffederasiwn Rwseg, a gyhoeddir yn flynyddol gan y Rosselkhoztsentr, ond gellir tybio y bydd y "deg" arferol yn y tymor presennol yn newid ychydig, ac mae'n yn dal i fod yn seiliedig ar amrywiaethau o ddetholiad tramor.
Er gwaethaf y cymhleth o fesurau sy'n cael eu cymryd ar hyn o bryd i hyrwyddo mathau Rwsiaidd a grëwyd o dan y FSTP, dylid cydnabod bod gwaith i gynyddu ymwybyddiaeth o frandiau domestig newydd ddechrau, a bydd yn cymryd blynyddoedd i gyflawni canlyniadau amlwg. Mae angen i gyfranogwyr y rhaglen wneud y gorau o'r safleoedd ar gyfer cyflwyno cyflawniadau bridio, yn ogystal â gosod amrywiaethau o gydweithwyr yn eu cyfleusterau ar gyfer gwrthrychedd a chymharu mathau mewn gwahanol ranbarthau o'r wlad. Er bod rhai tyfwyr tatws Rwseg eisoes wedi cynnwys y cynhyrchion newydd mwyaf addawol yn eu llinellau.
Pwyntiau poen y tymor
Mae llawer i'w ddweud am broblemau. Yn ein barn ni, y mwyaf difrifol ar ddechrau'r tymor yw'r prinder (methiant i gwrdd â therfynau amser neu wrthod cyflenwi) peiriannau amaethyddol a darnau sbâr. Wrth gwrs, canfyddir amnewidiadau posibl, mae ein gweithredwyr bellach wrthi'n sefydlu cydweithrediad â Tsieina a gwledydd eraill, ond bydd agor sianeli newydd yn cymryd amser. Ar yr un pryd, rydym i gyd yn deall pa mor bwysig yw atal amser segur yng nghanol gwaith maes.
Trodd yr Undeb Tatws at Lywodraeth Moscow gyda chais i ddadansoddi posibiliadau mentrau yn y rhanbarth i drefnu cynhyrchu'r eitemau mwyaf gofynnol o rannau sbâr: Bearings, morloi olew, ac ati. Cawsom gefnogaeth ragarweiniol. Yn y dyfodol, gyda chymorth y Weinyddiaeth Diwydiant a Masnach, rydym yn bwriadu datblygu'r maes hwn.
Mae'r cynnydd mewn costau cynhyrchu yn peri pryder mawr. Tanwydd ac ireidiau, gwrtaith mwynol, cynhyrchion diogelu planhigion, hadau - mae'r holl eitemau hyn wedi codi o leiaf 20-30% yn y pris. Nid yw’n glir eto sut y bydd y mater o ddarparu gweithwyr i’r sector amaethyddol yn cael ei ddatrys, ac mae hyn hefyd yn ffactor arwyddocaol, yn enwedig ar gyfer rhanbarthau’r de. O ganlyniad, bydd cost byd-eang tatws yn cynyddu o leiaf 40%.
Byddwn yn edrych am ffyrdd o arbed arian. Er enghraifft, mae pris pecynnu wedi cynyddu'n fawr. Mae'n debyg, am beth amser, bydd siopau yn gwerthu tatws rhydd yn bennaf.
Cynlluniau cynhaeaf
Flwyddyn yn ôl dechreuodd arbenigwyr o'r Undeb Tatws siarad am y ffaith, yng nghyd-destun dirywiad cyson mewn cynhyrchu tatws mewn cartrefi a thwf diwydiannau prosesu yn Rwsia, fod rhagofynion ar gyfer prinder cynhyrchion. Eleni, darparodd yr awdurdodau gymorthdaliadau ar gyfer tyfu tatws ar gyfer lleiniau cartref, ac mae rhan sylweddol o'r prosiectau prosesu wedi'i rewi ar hyn o bryd. Serch hynny, rydym yn ei ystyried yn gynamserol i ofni gorgynhyrchu, hyd yn oed yn wyneb cynnydd posibl yn yr ardal.
Yn ogystal, yn y sefyllfa economaidd a gwleidyddol bresennol, yn ein barn ni, mae tatws (bwrdd a hadau) a'u cynhyrchion wedi'u prosesu o werth arbennig yn y marchnadoedd domestig a thramor. Mae bwyd yn aros yn y blaendir o dan unrhyw amgylchiadau, ac nid yw'n gyd-ddigwyddiad mai'r ail fara yw tatws.
K S.