Mae llawer o fentrau amaethyddol y Don, sy'n tyfu tatws a llysiau, yn dechrau cynaeafu. Bydd yn dod yn amlwg yn fuan pa mor llwyddiannus oedd hau gwanwyn 2020. Ond yn un o ffermydd ardal Proletarsky, maen nhw newydd ddechrau gosod y cynhaeaf. Mwy am hyn yn nhestun y plot. “Newyddion. Don ".
Gellir olrhain cylch y tatws eu natur trwy waith cyflenwyr deunyddiau crai ar gyfer y ffatri sglodion. Enghraifft eglurhaol yw Energia LLC o Ardal Proletarsky. Mae'n fis Gorffennaf, ac yma mae'r llwyth o gloron o gynhaeaf y llynedd ar ei anterth. Mae'n gost-effeithiol symud yr amser dosbarthu cyn belled ag y bo modd. Po fwyaf o amser sydd wedi mynd heibio ar ôl cynaeafu, y mwyaf drud yw'r tatws.
“Yn yr un modd, mae yna risgiau mawr iawn. Symudais fis - fe wnaethoch chi, yn ffigurol siarad, ennill 1,5 rubles, ond gallwch chi golli miliynau. Oherwydd os yw’r warws yn un gollyngiad, mae hyn yn llawer o arian, ”meddai Aleksey Dendeberya, agronomegydd a thyfwr llysiau Energia LLC.
Er bod risgiau, fe'u cyfrifir yn union. Mae'r amodau storio yma yn ddelfrydol. Mae'r tatws yn gorwedd am 8-9 mis, ac ar yr un pryd yn cadw ffresni, fel petai ddoe o'r ardd.
“Daw’r cyfan o oergelloedd. Oherwydd nawr ni allwch ymdopi ag awyru. Mae'r tywydd ym mis Mai neu fis Mehefin eisoes yn boeth, hyd at 30 gradd. Ac mae cadw tatws ar 8 gradd i gyd yn anodd. Hyd yn hyn, rydym yn delio â hyn, ”meddai Aleksey Dendeberya, agronomegydd a thyfwr llysiau Energia LLC.
Anfonir deng mil o dunelli a dyfir ar gaeau'r fferm hon i'w prosesu mewn amser byr. Mae tryciau'n cael eu llwytho fesul un. Mae pob tryc yn ffitio 20 tunnell. Mae o leiaf dwsin o geir yn cael eu hanfon i'r planhigyn bob dydd.
Mae gofynion ffatri sglodion Azov lle mae'r tatws hwn yn mynd yn mynd yn anoddach bob blwyddyn. Felly, o'r flwyddyn hon mae cyflwr wedi ymddangos na ddylai maint y baw neu'r pridd sy'n glynu ar datws fod yn fwy na 2-3 y cant. Yn ychwanegol at y llinell ddidoli, roedd yn rhaid i mi roi un golchi. Nawr mae'r planhigyn yn derbyn tatws pur yn unig.
Y cnwd a dyfir ar fferm Energia yw deunydd crai olaf 19. Ar ôl i'r planhigyn ei brosesu, bydd y tatws ifanc cyntaf gan gyflenwyr eraill yn cyrraedd. Mae'r cynharaf yn cael ei dyfu yn y Kuban o dan y deunydd gorchuddio. Mae hyn yn sicrhau cylch parhaus. Yn y cyfamser, tra bod y tunnell olaf o gloron y llynedd yn cael eu cludo, mae cnwd newydd yn cael ei osod yn gyfochrog. Amrywiaeth profedig BP-808, 50 mil o hadau yr hectar. Pridd wedi'i baratoi, plannu wedi'i fecaneiddio'n llawn.
“Mae’n ddymunol cael amser ar gyfer popeth. Ond mae'r tywydd yn gwneud ei addasiadau ei hun. Rydyn ni'n ceisio cychwyn yn gynnar a gorffen yn ddiweddarach. Cymaint â phosib, ”meddai’r agronomegydd cynorthwyol Mikhail Slavgorodsky.
Mae dyddiadau glanio yn cael eu hystyried yn hwyr. Mae'r fferm yn gwneud hyn yn bwrpasol - bydd yn cael ei hau yn ddiweddarach, bydd yn cael ei symud yn ddiweddarach, sy'n golygu y bydd yn cael ei storio yn ddiweddarach a bydd mwy o siawns y bydd y tatws yn para'n ddiogel ac yn swnio tan yr haf nesaf.