Roedd dechrau'r tymor amaethyddol presennol i ffermwyr Kuzbass yn amwys. Ar y naill law, dechreuodd yr ymgyrch hau yn gynt nag arfer. Ar y llaw arall, mae'r pandemig coronafirws yn gadael argraff negyddol, y mae pentrefwyr yn dioddef colledion sylweddol oherwydd hynny. O dan yr amodau hyn, daeth awdurdodau rhanbarthol i gynorthwyo ffermydd.
Darganfu gohebydd ar gyfer papur newydd Kuzbass sut mae un o brif ffermydd cyfadeilad amaeth-ddiwydiannol Kuzbass, cwmni cydweithredol cynhyrchu amaethyddol Beregovoi, yn ymdopi â thymor anodd 2020.
Gwanwyn dadleuol
Fel arfer nid yw gwanwyn hwyr Siberia, gydag eira a glaw, yn difetha pentrefwyr Kuzbass. Fodd bynnag, eleni roedd y tywydd cynnes, sych yn Ebrill-Mai yn syndod pleserus. Gan fanteisio ar y dyddiau braf, dechreuodd gweithwyr cyfadeilad cynhyrchu amaethyddol Beregovoi yr ymgyrch hau gyfredol yn gynharach - o ddeg diwrnod i bythefnos, yn dibynnu ar y cnwd.
Hyd yn hyn, mae'r ardal o dan rawn (1460 hectar) wedi'i hau'n llwyr. Mae gwenith, ffa soia, haidd a cheirch eisoes yn paratoi i egino yn y caeau. Nid oedd unrhyw frys i blannu llysiau, y mae'r gydweithfa cynhyrchu amaethyddol mor enwog amdano; mae Beregovoe yn gwybod yn union sut i drefnu gwaith hau yn gywir - mae gan y fenter y dangosyddion gorau yn y rhanbarth o ran cynnyrch llysiau a thatws. Y llynedd, casglwyd 15,8 mil ac 11 mil o dunelli yma, yn y drefn honno.
Mae'r tymor hau yn mynd rhagddo yn unol â'r amserlen galendr draddodiadol. Mae angen i'r ddaear gynhesu'n iawn (neu, fel y dywed y ffermwyr eu hunain, "aeddfed"). Ar yr un pryd, mae'r cynllun ar gyfer winwns a moron wedi'i weithredu'n llawn, dechreuwyd plannu bresych ar Fai 12, mae mwy na 30% wedi'i blannu, ac mae betys yn gnwd mwy diweddar, byddant yn dechrau cael eu plannu ar y diwedd o'r mis hwn. At ei gilydd, mae mwy na 250 hectar o dir âr yn cael ei feddiannu gan lysiau. Dyrennir 350 hectar arall ar gyfer tatws. Dechreuodd plannu ddechrau mis Mai, bum niwrnod yn gynharach na'r llynedd, a hyd yn hyn mae'r gwaith wedi'i gwblhau dros 70%.
Er mwyn gwneud y cynnyrch o "fara Siberia," fel y gelwir tatws yn aml, hyd yn oed yn well, dechreuwyd defnyddio gwrtaith ffosfforws hylif am y tro cyntaf y gwanwyn hwn. Yn ogystal, mae'r dechnoleg plannu ei hun bellach wedi'i moderneiddio. Weithiau, yn ystod gwaith maes, mae planwyr tatws yn gwyro o gymharu â symudiad y tractor; nid yw plannu yn digwydd yng nghanol y gefnen bridd, ond ar yr ochr. Mae hyn yn arwain at y ffaith, yn ystod yr ymgyrch gynaeafu, bod cynaeafwyr yn niweidio'r cloron â chyllyll. Bob blwyddyn, oherwydd hyn, collodd y fenter hyd at 15% o'i chynhaeaf. Ar gyfer yr ymgyrch hau bresennol, roedd gan yr holl offer tatws system lywio gyda llywio awtomatig, sy'n caniatáu i'r uned gael ei gyrru'n esmwyth - gydag uchafswm dadleoliad o ddim ond dwy centimetr. Hefyd, cyn dechrau'r tymor amaethyddol hwn, prynwyd tractor CLAAS a phlaniwr GRIMME.
Daeth y gwanwyn hwn hefyd â syndod annymunol ar ffurf y pandemig coronafirws. Mae COVID-19 wedi taro amaethyddiaeth yn galed.
“Nawr yw’r cyfnod pan ddylai gwerthiant llysiau o’r cynhaeaf blaenorol, a dyfwyd mewn tir agored, fod wedi dod i ben yn barod. Fodd bynnag, oherwydd y sefyllfa a achosir gan y pandemig, mae'r defnydd o'n llysiau a'n tatws wedi gostwng. Mae gennym ni 800 tunnell o fresych o hyd a’r un faint o datws yn ein warws, ond yn y blynyddoedd blaenorol erbyn hyn roeddem wedi gwerthu bron popeth, ”esboniodd Sergei Polikov, cyfarwyddwr cwmni cynhyrchu amaethyddol Beregovoi. - A nawr mae bron pob bwyty a chaffi ar gau. Yr un yw'r sefyllfa gydag ysgolion ac yn rhannol gydag ysgolion meithrin, lle rydym hefyd yn cyflenwi ein cynnyrch. Mae'n ymddangos y dylai defnyddwyr cyffredin sy'n bwyta gartref ddod yn fwy egnïol, ond nid ydym yn teimlo hyn. Mae’n debyg mai’r rheswm am hyn yw’r ffaith bod llawer o bobl wedi rhoi’r gorau i goginio eu hunain; maent yn aml yn archebu bwyd ar-lein ac yn cael ei ddanfon i’w cartref. Mae problem arall: mae prisiau ein cynnyrch wedi gostwng. Erbyn hyn dylen nhw fod yn fwy o ran maint. Mae'r colledion yn amlwg - mae ein costau ar gyfer storio llysiau a thatws yr un fath, ac mae gwastraff ar ffurf cynhyrchion sydd wedi difetha dros y gaeaf yn cyrraedd 50%, ac mae prisiau cyfredol yn is nag arfer. Er enghraifft, dylai bresych gostio mwy na deuddeg rubles, hynny yw, yn uwch na'r gost, ond rydym yn gwerthu am ddeg, oherwydd yn syml, nid ydynt yn codi mwy, ac nid ydynt hyd yn oed yn codi tâl am 10. Ac os byddwch chi'n gwrthwynebu ac yn cadw'r pris o leiaf yn gostus, o ganlyniad bydd y cynhyrchion yn parhau heb eu hawlio a bydd yn rhaid cael gwared â nhw."
Wrth i brisiau cynhyrchion amaethyddol ostwng, mae costau cynhyrchu yn codi ochr yn ochr. Felly, dros y flwyddyn, mae cost tanwydd ac ireidiau wedi cynyddu tua 30%, mae prisiau chwynladdwyr a phryfleiddiaid hefyd wedi cynyddu 20-30%, ac mae trydan yn dod yn ddrutach bob mis.
Cefnogaeth ranbarthol diriaethol a rhwydweithiau masnachu anghydweithredol
Yn yr amodau anodd presennol, nid yw Beregovoy yn bwriadu lleihau'r ardal sy'n cael ei drin. Y sefyllfa bresennol yw force majeure, ac mae'n debyg bod gorgynhyrchu yn lleol o ran amser ac nid yn gronig. At hynny, mae cefnogaeth ar ffurf cymhorthdal fesul hectar fel y'i gelwir. Fodd bynnag, yn 2020, dim ond ar gyfer ffermydd bach y darperir taliadau ffederal. Fodd bynnag, trwy orchymyn Kuzbass Llywodraethwr Sergei Tsivilev, dyrannwyd 45 miliwn rubles o'r gyllideb ranbarthol i gefnogi cynhyrchwyr amaethyddol canolig a mawr nad oeddent wedi'u cynnwys yn y rhaglen ffederal. Roedd SEC "Beregovoi" yn un o 14 o fentrau a dderbyniodd gymorth ariannol rhanbarthol.
“Mae’r gefnogaeth o’r gyllideb ranbarthol yn eithaf sylweddol. Eleni dyrannwyd ychydig mwy na phum miliwn o rubles i ni, hynny yw, ad-dalwyd 10% o gostau cynhyrchu cnydau i ni. Er mwyn cymharu, mewn blynyddoedd blaenorol dim ond 1-1,5 miliwn o rubles a gawsom o dan y rhaglen ffederal, ”meddai Sergei Polikov.
Mae ehangu marchnadoedd gwerthu yn ymddangos yn addawol. Mae SEC "Beregovoy" yn cyflenwi cynhyrchion i ranbarthau cyfagos, ond mae cryn botensial yma, yn Kuzbass. I wneud hyn, mae angen datblygu cydweithrediad rhwng mentrau amaethyddol lleol a chadwyni manwerthu mawr. Ond ni all y partïon ddod o hyd i iaith gyffredin ar faterion yn ymwneud ag amodau prisio a danfon. Er enghraifft, mae'n fwy cyfleus i Sergei Polikov weithio gydag ailwerthwyr sy'n pacio llysiau a thatws eu hunain ac yna'n cyflenwi'r nwyddau i rwydweithiowyr. Oherwydd hyn, mae'r pris yn cynyddu sawl rubles. Fodd bynnag, mae cadwyni manwerthu eisiau i weithgynhyrchwyr ofalu am gyflwyniad eu cynhyrchion, sy'n golygu costau ychwanegol i'r olaf. Ar yr un pryd, rhaid i brisiau prynu fod y rhai gwreiddiol, hynny yw, yr un peth â'r rhai y mae ffermydd yn gweithio gyda chyfryngwyr ynddynt. Ac mae hyn yn hynod o amhroffidiol i weithgynhyrchwyr.
Yn ogystal, mae rhwydwaithwyr yn negodi prisiau gydag ailwerthwyr bob wythnos, a chyda mentrau amaethyddol maent am ymrwymo i gontractau sy'n pennu prisiau sefydlog trwy gydol y chwarter. Ni chymerir i ystyriaeth ffactorau megis newidiadau yn sefyllfa'r farchnad (er enghraifft, gostyngiad yn y galw yn ystod pandemig) a chynnydd mewn gwastraff oherwydd cyfnodau storio hir. O ystyried y gellir troi tryc â chynhyrchion i ffwrdd mewn canolfannau logisteg heb unrhyw esboniad, ac ar ben hynny gallant hefyd osod cosbau (tua 50 mil rubles ar gyfer pob lori), mae cydweithrediad eang rhwng gweithgynhyrchwyr a rhwydweithiau yn edrych yn afrealistig.
Trafodwyd y pwnc hwn yn ystod taith waith y llywodraethwr i fenter amaethyddol Beregvoy. Roedd Sergey Tsivilev yn gwerthfawrogi ansawdd grawn, llysiau, tatws, cig a llaeth yn fawr (mae'r cwmni cydweithredol hefyd yn un o arweinwyr ffermio llaeth Kuzbass) ac addawodd helpu i sefydlu rhyngweithio arferol â chadwyni manwerthu.
“Mae'r cynhyrchion yn barod ar gyfer yr arddangosfa o gyflawniadau economaidd cenedlaethol! Dylai cynhyrchion fforddiadwy ac o ansawdd uchel o'r fath ddod, yn gyntaf oll, i fyrddau trigolion Kuzbass. Mae danfoniadau uniongyrchol i gadwyni manwerthu yn fuddiol i weithgynhyrchwyr, prynwyr a siopau. Rydym yn barod i gynorthwyo ffermwyr a bridwyr da byw a helpu i sefydlu cydweithrediad â chadwyni manwerthu mawr,” nododd pennaeth y rhanbarth.
Er gwaethaf yr anawsterau sy'n gyffredin mewn amaethyddiaeth ddomestig, mae cwmni cynhyrchu amaethyddol Beregovoi yn sefyll yn gadarn ar ei draed ac yn dod o hyd i arian i helpu ei weithwyr, gan gynnwys wrth ddatrys y broblem tai. Ym mhentref Beregovaya, o dan y rhaglen darged ffederal “Datblygiad Cynaliadwy o Diriogaethau Gwledig”, adeiladodd y fenter stryd gyfan o 26 o dai preifat - Sirenevaya. Yn ogystal, ar ddiwedd y llynedd, comisiynwyd dau adeilad preswyl ac mae adeiladu dau dŷ arall yn parhau.
Sergey Ismagambetov