Ar Chwefror 15, 2021, daeth system newydd o reoleiddio’r farchnad cnydau grawn i rym ar ffurf cwotâu a dyletswyddau allforio. Gan ragweld y bydd mesurau newydd yn dod i rym i reoleiddio allforio grawn, trefnodd Cymdeithas Soyuzkrakhmal fwrdd crwn. Mae'r Gymdeithas wedi denu arbenigwyr blaenllaw, cynrychiolwyr awdurdodau'r llywodraeth a'r gymuned fusnes. Yn ystod y drafodaeth, trafodwyd senarios gweithrediad y farchnad rawn yn y tymor newydd. A hefyd ganlyniadau gweithred y mecanwaith mwy llaith grawn ar gyfer y diwydiant prosesu grawn dwfn.
Y Weinyddiaeth Amaeth Mae Rwsia wedi paratoi rhaglen hirdymor o ddyletswydd arnofio reoledig ar rawn. Fe'i cynlluniwyd i amddiffyn y farchnad ddomestig rhag y twf yng nghost deunyddiau crai grawn ar farchnadoedd y byd. Mae rheolyddion yn awgrymu y bydd y mesur hwn yn helpu i gynnwys y cynnydd mewn prisiau ar gyfer cynhyrchion bwyd sylfaenol i'r boblogaeth. A oedd, yn ôl canlyniadau swyddogol 2020, yn gyfanswm o 7,9%. Yn ôl amcangyfrifon amrywiol o gyfranogwyr proffesiynol y farchnad, mae'r ffigur hwn yn sylweddol uwch. Dylid nodi bod paramedrau prisiau'r farchnad rawn yn ymwneud â phob preswylydd yn ein gwlad. Mae prisiau bara a chynhyrchion sylfaenol basged y defnyddiwr ac am felysion, cig a chynhyrchion llaeth yn dibynnu arnynt.
Ar Chwefror 10, 2021, trefnodd Cymdeithas y Mentrau Prosesu Grawn Uwch fwrdd crwn.
"Ar y sefyllfa ar y farchnad rawn: opsiynau datblygu posib." Mynychwyd y drafodaeth gan benaethiaid mentrau sy'n aelodau o'r Gymdeithas. Yn ogystal â chynrychiolwyr canolfannau dadansoddol: Rudolf Bulavin, pennaeth Adran Dadansoddi Sectoraidd Canolfan Agroanalytig Sefydliad Cyllidebol y Wladwriaeth Ffederal. A Dmitry Rylko, Cyfarwyddwr Cyffredinol y Sefydliad Astudiaethau Marchnad Amaethyddol.
Prisiau grawn
Ar hyn o bryd mae'r diwydiant yn poeni am y ffaith bod prisiau grawn yn parhau i godi. Yn ôl y ganolfan ddadansoddol "SovEkon", am y cyfnod blynyddol o fis Medi 2019 hyd heddiw bu cynnydd mewn prisiau o dros 50%.
Cynyddodd pris cyfartalog y dunnell o rawn corn o 9 rubles. hyd at 900 15 rubles. Am dunnell o rawn gwenith o'r 500ydd dosbarth - 3 15 rubles, dosbarthiadau 400 a 4 - 5 15 a 350 14 rubles. yn y drefn honno. Ac mewn nifer o ranbarthau yn Ardal Ffederal y De, y pris cyfredol am ŷd yw 550-15 y dunnell.
O ganlyniad i'r cynnydd yng nghost grawn, mae mentrau yn y diwydiant yn cael eu gorfodi i godi prisiau am eu cynhyrchion. Mae hyn oherwydd y ffaith mai tua 75% o gyfanswm y pris ar gyfer cynhyrchion o brosesu grawn yn ddwfn yw cost deunyddiau crai. Ar hyn o bryd, mae cost cynhyrchion a weithgynhyrchir o fentrau sy'n aelodau o'r Gymdeithas wedi tyfu 15%. Mae hyn, yn ei dro, yn achosi cynnydd ym mhrisiau bwyd a chynhyrchion bwyd anifeiliaid ac yn cyflymu chwyddiant bwyd. Mae'r digwyddiad hwn yn cael effaith negyddol ar werth basged defnyddwyr Rwsiaid. Mae'n cynnwys basged groser, set o eitemau a gwasanaethau heblaw bwyd. Mae pob un o'r uchod yn gwaethygu sefyllfa'r rhannau heb ddiogelwch o'r boblogaeth.
Ar yr un pryd, mae cost uchel grawn yn lleihau proffidioldeb y diwydiant yn sylweddol. Mewn gwirionedd, mae'n dileu effaith mesurau cymorth y llywodraeth ar ffurf benthyciadau buddsoddi rhatach. Hefyd, mae gan fentrau broblemau gyda dychweliad buddsoddiadau, gweithredu cyfamodau credyd. Mae hyn yn arwain at ostyngiad yng ngraddau benthycwyr, gostyngiad mewn atyniad buddsoddi. Mae'n effeithio'n negyddol ar weithrediad y Strategaeth ar gyfer Datblygu'r Diwydiant Bwyd a Phrosesu. A hefyd ar ddatblygu prosiectau buddsoddi sy'n canolbwyntio ar allforio.
Dosbarthiad y grawn a gynhyrchir rhwng sectorau
Gan ganolbwyntio ar y broblem hon, hoffwn egluro bod y cynhyrchion a gafwyd o ganlyniad i brosesu grawn yn ddwfn. Ar y cyfan, mae wedi'i anelu at amnewid ac allforio mewnforio.
Fe'i defnyddir yn helaeth mewn:
- melysion,
- becws
- dwysfwyd bwyd,
- cig a llaeth,
- bragu
- diwydiannau tecstilau, papur, meteleg, olew a diwydiannau eraill.
Mae Cyfarwyddwr Cyffredinol IKAR, Dmitry Rylko, yn rhagweld y bydd y sefyllfa ar ôl cychwyn y dyletswyddau ar 2 Mehefin, 2021: “Yr ymateb ar unwaith fydd newid bach i hadau olew. Eisoes y tymor hwn, yn dilyn canlyniadau hau gwanwyn, rydym yn disgwyl gostyngiad bach yn yr ardal o dan gnydau grawn. Rydym yn gweld newid er budd ffermwyr i hadau olew, oherwydd nid oes mesurau rheoleiddio o'r fath yn y maes hwn. Ac mae disgwyl i'r ymyl fod yn uchel. Ni fydd cyflwyno'r ddyletswydd allforio bron yn cael unrhyw effaith ar y tymor presennol, fodd bynnag, gallai gael effaith sylweddol iawn ar y tymor nesaf. Yn gyffredinol, rwy'n asesu bod effaith y mecanwaith mwy llaith grawn ar y diwydiant grawn yn hynod negyddol. ”
Mynegodd Rudolf Bulavin, cynrychiolydd y Ganolfan Agroanalytics, y farn ganlynol ynghylch y ddyletswydd allforio: “Gan fod y mecanwaith yn newydd ar gyfer marchnad Rwseg, nid wyf yn eithrio y bydd addasiadau’n cael eu gwneud yn y broses brofi ym mis Ebrill-Mai. O ran gweithrediad y ddyletswydd, credaf y gall amrywiadau wythnosol fod yn eithaf sylweddol. Gan y bydd y ddyletswydd yn cael ei chyfrif yn wythnosol. Yn yr achos hwn, y cam nesaf fydd cyflwyno dyfodol grawn, fel y gall allforwyr grawn yswirio eu risgiau yn erbyn newidiadau yn y ddyletswydd. Yn gyffredinol, gellir tybio mai ymateb y farchnad i gyflwyno'r ddyletswydd fydd gwahanu'r marchnadoedd domestig a thramor ”.
Canlyniadau
Llywydd y Gymdeithas "Startsh Soyuz"Sylwadau ar ddiwedd y ford gron:" Mae gan y Gymdeithas ddiddordeb mewn ehangu cylch y cyfranogwyr yn y drafodaeth a'r sylw eang i'r mater hwn. Mae datblygu prosesu grawn yn ddwfn yn angenrheidiol ar gyfer Rwsia. Yn gyntaf, nid oes gan y farchnad ddomestig gynhyrchu rhai cynhyrchion wedi'u prosesu'n fawr, nifer o asidau amino, asidau organig a fitaminau. Yn y categorïau hyn, rydym yn gwbl ddibynnol ar fewnforion. Yn ail, mae gan ein gwlad botensial allforio da, oherwydd rydym wedi bod yn casglu cynaeafau grawn uwch nag erioed yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae'n llawer mwy proffidiol allforio cynhyrchion o brosesu dwfn o'u cymharu â'r deunyddiau crai cychwynnol, oherwydd bod ein cynhyrchion yn rhai ymylol uchel. Gobeithiwn, gyda gwella mesurau deddfwriaethol, y bydd cyrff y wladwriaeth reoleiddiol yn gweld sefyllfa'r Gymdeithas yn gadarnhaol ”.
Ynglŷn â'r Gymdeithas Soyuzkrakhmal: Mae Cymdeithas y Mentrau Prosesu Grawn Uwch yn sefydliad proffesiynol dielw sy'n hyrwyddo cryfhau a datblygu'r farchnad ddomestig ar gyfer prosesu grawn yn ddwfn. Sefydlwyd Cymdeithas Soyuzkrakhmal ym 1998 ac ar hyn o bryd mae'n uno'r mentrau mwyaf yn y diwydiant.
Maent yn darparu:
- startsh brodorol tua 80%;
- mwy na 70% o suropau glwcos a ffrwctos;
- 65% o startsh a maltodextrin wedi'u haddasu;
- 100% - Sylffad L-lysin o gynhyrchu domestig.