Mae gwyddonwyr o Sefydliad Gwyddor Ffisegol Hefei Academi Gwyddorau Tsieineaidd wedi datblygu dull ar gyfer rheoli egino tatws a lleihau crynodiad sylweddau gwenwynig mewn cnydau gwreiddiau, yn dilyn o gyhoeddiad yn y cyfnodolyn ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Nodir bod gwyddonwyr Tsieineaidd wedi profi'r defnydd o nano-gyfansoddyn - silicon deuocsid (Nano-SiO2) i reoli cynhyrchu solanîn, sy'n cael ei ffurfio wrth egino tatws wedi'u storio.
Cyn eu llwytho i mewn i storfa, mae llysiau gwraidd yn cael eu trochi mewn toddiant sy'n atal egino tatws a ffurfio solanîn. Nid yw silicon deuocsid yn pasio trwy'r croen ac, oherwydd ei natur hydroffobig, mae'n hawdd ei olchi i ffwrdd â dŵr. Felly mae'r datrysiad yn effeithiol ac yn ddiogel. Nodir, yn ychwanegol at y dull newydd, y gellir defnyddio amodau tymheredd, atalyddion cemegol ac arbelydru.
Ffynhonnell: https://fruitnews.ru/