Bydd cyfleuster storio tatws a llysiau modern yn ymddangos ym mhentref Bykovo, ardal Kabansky. Cyfanswm cost y prosiect buddsoddi yw tua 400 miliwn rubles. Y buddsoddwr yw Garantiya-2 LLC, arweinydd mewn cynhyrchu tatws a llysiau yn Buryatia, mae eu cynhyrchion yn meddiannu 40% o'r sector nwyddau hwn.
Mae'r prosiect buddsoddi yn cael ei oruchwylio gan Weinyddiaeth Amaethyddiaeth a Bwyd Buryatia: mae arbenigwyr yn cynghori ac yn cyd-fynd â'r prosiect o'r datblygiad i'r lansiad. Bydd y prosiect yn cael ei weithredu mewn dau gam: yng nghwymp 2023, bydd cyfleuster storio tatws gyda chynhwysedd o 8 mil o dunelli yn cael ei lansio; yn 2025, bydd cyfleuster storio llysiau gyda chynhwysedd o 12 mil o dunelli yn cael ei lansio. Yn ôl arbenigwyr, y cyfnod ad-dalu ar gyfer buddsoddiadau yw 6 blynedd.
Mae adeiladu cyfleuster storio tatws a llysiau yn gam pwysig tuag at ddatrys problemau nid yn unig storio, ond hefyd prisio'r cynhyrchion hyn. Bydd llysiau sy'n cael eu cynaeafu i'w defnyddio yn y dyfodol yn cael eu storio yn yr amodau gorau posibl a'u gwerthu i'r farchnad trwy gydol y flwyddyn. Bydd hyn yn osgoi cynnydd sydyn mewn prisiau ar gyfer llysiau a thatws yn y gaeaf.
Yn 2022, cynyddodd hunangynhaliaeth Buryatia mewn tatws i 105%. Roedd cyflenwad y weriniaeth o lysiau yn 56%. Mae'r 44% sy'n weddill yn llysiau o ranbarthau eraill.