Mae'r tatws yn gnwd diogelwch bwyd a maeth pwysig yn Affrica Is-Sahara. Ond mae un broblem ddifrifol - mynediad cyfyngedig i datws hadyd o safon.
Nid yw'r sefyllfa'n wahanol yn Camerŵn, lle mae cynhyrchiant tatws blynyddol cenedlaethol yn ddim ond 300 tunnell - ymhell islaw'r amcangyfrifon galw cenedlaethol. Yn ogystal, gyda chynhyrchiant cynyddol, gallai ffermwyr Camerŵn elwa o gyfleoedd allforio i wledydd cyfagos fel Chad, Gabon a Gweriniaeth Canolbarth Affrica.
Fodd bynnag, mae mynediad at hadau tatws ardystiedig yn hynod o isel (<5%), sy’n golygu bod y rhan fwyaf o ffermwyr yn ailgylchu hen datws hadyd ar gyfer plannu dilynol, gan gynhyrchu 7-10 tunnell yr hectar (t/ha) ar gyfartaledd, ymhell islaw’r cnwd posibl rhesymol. ar 20-30 t/ha.
Ond mae'r llwyddiant diweddar yn Kenya (mewn tatws hadyd) - a gefnogir gan y Ganolfan Tatws Rhyngwladol (CIP) - yn dal addewid mawr i Camerŵn a gwledydd SSA eraill, lle gall tatws chwarae rhan fwy canolog mewn diogelwch bwyd.
Gan weithio gyda phartneriaid lleol o Kenya, helpodd CIP adeiladu a chydlynu cynhyrchiant a mynediad at ddeunyddiau cychwynnol i gynhyrchu hadau ardystiedig o gloronwyr bach. Mae'r deunyddiau hyn yn cynnwys clonau sylfaenol a phlanhigion tiwb profi o datws hadyd wedi'u hadsefydlu, sy'n cynhyrchu cnwd uwch ac yn cynrychioli cyfleoedd incwm deniadol i ffermwyr bach.
I ddysgu mwy am stori lwyddiant Kenya, trefnodd CIP a'r Prosiect Canolfannau Arloesedd Gwyrdd ar gyfer Amaethyddiaeth a Bwyd (ProCISA) daith ar gyfer 12 o gynrychiolwyr Camerŵn, gan gynnwys ymchwilwyr o'r Sefydliad Ymchwil Amaethyddol ar gyfer Datblygu (IRAD), swyddogion o'r Weinyddiaeth Amaeth. a Datblygu Gwledig (MINADER) a chynhyrchwyr hadau preifat o wahanol ranbarthau i ddysgu mwy am feithrin gallu ar gyfer cynhyrchu tatws hadyd gyda'r arloesiadau diweddaraf.
“Mae Kenya yn fwy datblygedig o ran cynhyrchu tatws hadyd a meithrin gallu. Daethom i astudio a gweld a allwn fabwysiadu'r modelau yma. Bydd popeth yn newid. Megis dechrau yw sefydlu labordai hadau,” meddai Julie Teh Nguh, Dirprwy Gyfarwyddwr MINADER.
cyd-destun Camerŵn
Ar hyn o bryd mae tyfwyr tatws hadyd yn Camerŵn yn mewnforio'r rhan fwyaf o'u hadau o'r Iseldiroedd a Ffrainc i'w lluosogi a'u gwerthu. Fodd bynnag, dim ond am ddau dymor y gall y deunydd hadau hwn atgynhyrchu ac mae'n dod yn anghynhyrchiol ar ôl hynny. Ar ben hynny, mae'r hadau y maent yn eu cynhyrchu yn aml yn rhy ddrud i'r rhan fwyaf o ffermwyr bach y wlad.
Dysgodd dirprwyaeth o Camerŵn yn Kenya sut i sefydlu labordai a systemau i gynhyrchu hadau tatws o safon y gellir eu gwerthu am bris is ond o ansawdd uwch na hadau a fewnforir.
Yn Sefydliad Ymchwil Amaethyddol a Da Byw Kenya (KALRO), gwelodd y ddirprwyaeth sut mae planhigion tiwb prawf tatws hadyd iach yn cael eu lluosogi. O ganlyniad, mae ffermwyr Kenya wedi sylwi ar ostyngiad dramatig mewn gwywo bacteriol yn eu cnydau tatws.
“Mae’r cyfan yn dechrau yn ein labordy. Ni allwn fethu ar hyn o bryd… “Wrth i’r galw am hadau pur gynyddu, cyn bo hir bydd tyfwyr angen deunyddiau i dyfu planhigion mewn tiwbiau profi mewn symiau mawr. Mae angen lluosogi planhigion yn gyflym ac o dan yr amodau aseptig gorau. Dwi angen i fy nhîm fod yn ymwybodol o’r gwersi a ddysgais o’r daith hon,” meddai Rauwitta Omabit, arbenigwr diwylliant meinwe yn IRAD.
Ar ôl ymweld â'r labordy, teithiodd y ddirprwyaeth i Kisima Farms, fferm hadau breifat yn Sir Meru sy'n defnyddio aeroponeg i gynhyrchu tatws hadyd, a Stockman Rozen Kenya, cwmni preifat arall sy'n gweithio gyda phlanhigion tiwb profi wedi'u haddasu a thyfwyr lleol i gynhyrchu hadau glân ar raddfa fawr. . .
Yn Kenya, gellir cael 15-25 cloron o un planhigyn tiwb wedi'i addasu, a gellir cael 3 gwaith yn fwy yn y maes.
“Fy nghamau cyntaf fydd adeiladu labordy. Rwyf am ddechrau busnes o luosogi a gwerthu planhigion tiwb profi wedi'u haddasu a'u cyflenwi i ffermwyr. Bydd angen cynllunio mwy hirdymor ar gyfer technolegau eraill megis aeroponeg.",meddai Norbert Kenfak, cadeirydd menter gydweithredol ffermio PROPOTEM yng ngorllewin Camerŵn.
Mathau a ffefrir gan y farchnad
Ond nid yw hadau glân yn ddigon i wella cynhyrchiant. Ni fydd cynnydd mewn cnwd yn datrys materion diogelwch bwyd a maeth oni bai bod prynwyr yn y farchnad yn prynu'r mathau a gynhyrchir (N. Ronoh/CIP).
Mae cwmni bridio KALRO wedi rhyddhau sawl math cnwd uchel i ffermwyr yn seiliedig ar ymchwil marchnad a ragfynegodd eu poblogrwydd. Mae Unica yn hoff amrywiaeth newydd o ffermwyr.
“Mae angen i ni hefyd ddatblygu a gwella mathau lleol. Mae angen mathau cystadleuol arnom. Mae llawer o'n hamrywiaethau yn bwysig, meddai Clement Vara, cynhyrchydd hadau preifat. “Hoffem i Unica a mathau eraill o CIP gael eu hychwanegu at ein catalog cenedlaethol.”
Yn olaf, anogwyd y ddirprwyaeth o Camerŵn i hyrwyddo ffurfio grwpiau ffermwyr i gyflymu'r broses o ledaenu syniadau ac amrywiaethau arloesol ymhlith cymunedau.
Dywedodd Wachira Kagungo, Prif Swyddog Gweithredol Cyngor Tatws Cenedlaethol Kenya (NPCK), fod eu llwyddiant yn ddyledus iawn i ymdrechion marchnata a hyrwyddo hadau o ansawdd uchel. Sicrhawyd bod llwyfannau digidol ar gael i ehangu a threfnu gwybodaeth;
“Mae ein Viazi Soko (gwefan) yn darparu gwybodaeth o’r dechrau i’r diwedd am y gadwyn werth o gynhyrchu i farchnata tatws, yn ogystal â gwasanaethau cynghori ar amodau meteorolegol i’r holl randdeiliaid. Trwy’r platfform hwn, gall ffermwyr osod archebion hadau ymlaen llaw ac mae NPCK yn trefnu llwythi wedi’u hamserlennu, ”meddai Kagungo.
Treuliodd tîm Camerŵn gyfanswm o bum niwrnod yn Kenya.