Rhanbarth Moscow yw'r arweinydd ym maes prosesu tatws yn Ffederasiwn Rwsia yn hanner cyntaf eleni. Cyhoeddwyd hyn gan y Gweinidog Amaeth a Bwyd Andrei Razin.
“Yn ôl canlyniadau chwe mis eleni, mae rhanbarth Moscow yn safle cyntaf yn y wlad ym maes prosesu tatws gyda chyfaint o fwy na 64 mil o dunelli. Nesaf daw rhanbarth Lipetsk gyda chyfaint prosesu o 27,7 mil tunnell o datws, ”meddai Andrei Razin.
Mae strwythur y farchnad brosesu yn cynnwys tatws wedi'u coginio a'u tun, wedi'u torri a'u rhewi, eu ffrio neu eu sychu. Mae tatws yn cael eu prosesu yn startsh, naddion, gronynnau, a hefyd sleisys a sglodion.
“Yn gyfan gwbl, mae 14 prif fenter o wahanol ffurfiau sefydliadol a chyfreithiol yn cyflawni eu gweithgareddau ar brosesu tatws yn Rhanbarth Moscow. Mae cyfanswm y galluoedd yn caniatáu prosesu 170 mil o dunelli o gynhyrchion y flwyddyn a chynhyrchu sglodion tatws a thatws stwnsh, yn ogystal â chynhyrchion lled-orffen amrywiol o datws, ”meddai Andrei Razin.
Ychwanegodd y gweinidog fod tueddiad i gynyddu maint y prosesu tatws yn rhanbarth Moscow.