Svetlana Nekoval, pennaeth y labordy
casgliad genetig tomato FGBNU VNIIBZR,
Uwch Ymchwilydd, Ymgeisydd Gwyddorau Biolegol
+7 903 455 11 03
Nid oes unrhyw un yn amau’r angen i amddiffyn y daten wrth ei drin. Ond mewn cysylltiad â'r galw cynyddol o'r farchnad am gynhyrchion amaethyddol diogel sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd, mae ffermwyr yn wynebu'r cwestiwn - sut i amddiffyn tatws: trwy ddulliau cemegol neu fiolegol? Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae'r diwydiant amaethyddol yn amlach wedi rhoi blaenoriaeth i baratoadau microbiolegol fel dewis arall yn lle meddyginiaethau cemegol.
Cynhaliodd gweithwyr labordy casgliad genetig tomato tomato Sefydliad Gwyddonol Cyllidebol y Wladwriaeth Ffederal VNIIBZR yn un o fentrau amaethyddol ardal Kalinin yn Nhiriogaeth Krasnodar brofion gwyddonol o effeithiolrwydd amddiffyn tatws mewn tir agored gyda pharatoadau cynhyrchu microbiolegol. OOO "Biotehagro" (Timashevsk).
Plannwyd tatws saeth gyda thâp 2 linell ar dri llain - rheolaeth, safonol, arbrofol. Hyd pob llain oedd 100 metr.
Ni ddefnyddiwyd unrhyw offer amddiffynnol ar y llain reoli. Ar y llain “etalon”, cymhwyswyd y system amddiffyn a fabwysiadwyd ar y fferm (paratoadau Celest TOP, KS; Ridomil Gold MC, VDG; Thanos, VDG). Ar y plot "profiad", defnyddiwyd cynhyrchion biolegol: Geostim, F; BSka-3, F; BFTIM KS-2, Zh; Insetim, J.
Roedd pob plot arbrofol yn cwrdd â gofynion cyffredinol (homogenedd y pridd o ran ffrwythlondeb). Ym mhob amrywiad o'r arbrawf, plannwyd cloron tatws ar Fawrth 6, 2020.
O flaen llaw, chwistrellwyd pridd y safle "arbrofol" cyn-blannu gyda'r paratoad Geostim gyda chyfradd defnydd o 1 l / ha.
Yn ystod y profion, cynhaliwyd y canlynol: dadansoddiad mycolegol o'r pridd, diagnosteg deunydd hadau, monitro ffytosanitary o blanhigion tatws, asesu samplau planhigion i bennu etioleg y clefyd.
Er mwyn canfod cyfansoddiad mycolegol y pridd o'r safle arbrofol yn y gwanwyn, cyn cyflwyno'r paratoadau "Biotechagro" ac ar ôl cymhwyso'r system amddiffyn, cymerwyd samplau pridd yn unol â'r fethodoleg. O ganlyniad i ddadansoddiad mycolegol o samplau pridd, cafodd micromycetes â gwahanol arbenigedd troffig eu hynysu a'u nodi (Tabl 1).
Tabl 1 - Canlyniadau dadansoddiad mycolegol o samplau pridd yn 2020
Maes | CFU o fadarch, mil o ddarnau mewn un gram o bridd hollol sych | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | Trichoderma spp. | Fusarium spp. | Alternaria spp. | |
Cyn cyflwyno cyffuriau LLC "Biotehagro" 27.02.2020/XNUMX/XNUMX | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
Ar ôl cyflwyno'r paratoadau Biotehagro LLC 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
Wrth ddadansoddi pridd, ynyswyd a nodwyd dau grŵp o micromycetes. Cynrychiolir y grŵp pathogenig gan ffyngau o'r genws Fusarium spp. AC bob yn ail spp. Cynrychiolir y grŵp saprotroffig o ffyngau microsgopig gan ynysoedd o ffyngau o'r genws Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.
Yn yr amrywiad ar ôl defnyddio cynhyrchion biolegol y cwmni Biotehagro, nodwyd gostyngiad yn CFU ffyngau Penicillium, Aspergillus, yn ogystal ag absenoldeb llwyr r. bob yn ail... Yn ogystal, yn y sampl hon, cynnydd yn nifer madarch yr r. trichoderma a swm bach o fadarch t. Fusarium.
Yn ôl canlyniadau dadansoddiad mycolegol o'r pridd, mae'n bosibl nodi dynameg gadarnhaol twf ffyngau'r afon. trichoderma, fodd bynnag, nid yw hyn yn ddigon i siarad am atalioldeb uchel yn y pridd, gan mai'r gymhareb orau o fadarch o'r afon. Penicillium, Aspergillus и trichoderma (1: 1: 3). Argymhellir rhoi Geostim ymhellach i'r pridd.
Yn yr amrywiad gyda'r system amddiffyn Biotehagro, cafodd y cloron tatws eu trin â BSka-3 ar gyfradd o 4 l / t cyn eu plannu. Gwnaethpwyd y plannu gan dractor lindysyn KhTZ-181 (Ffig. 2,3).
Yn yr amrywiad gyda'r system amddiffyn fferm, cafodd y cloron tatws eu trin â Celest TOP, KS cyn plannu. Roedd plannu tatws hefyd yn cael ei wneud gyda thractor lindysyn.
Dau fis ar ôl plannu'r cloron - 11.05.2020/15/20, pan gyrhaeddodd y planhigion uchder o 3-10 cm, yn yr amrywiad trwy ddefnyddio'r system amddiffyn Biotechagro, chwistrellwyd planhigion ifanc ar gyfer proffylacsis gyda'r paratoad BFTIM (XNUMX l / ha) - yn erbyn cymhleth o afiechydon. Cynhaliwyd triniaeth dro ar ôl tro gyda chynnyrch biolegol ar ôl XNUMX diwrnod.
Yn yr amrywiad â system amddiffyn y fferm, ddeufis ar ôl plannu'r cloron, gwnaed mesurau amddiffynnol gyda'r cyffur Ridomil Gold MC, EDG fel proffylacsis.
Yn ystod monitro ffytosanitary, ni welwyd tatws, plâu a heintiau ffytopathogenig (Ffig. 4).
10 diwrnod ar ôl y driniaeth gyntaf (21.05), dangosodd canlyniadau'r cofrestriad fod y cynnyrch biolegol yn ysgogi twf gweithredol biomas tatws, o'i gymharu â'r rheolaeth, roedd uchder y planhigyn yn 3,4 cm yn uwch. 0,6 cm yn fwy) o'i gymharu â'r system amddiffyn gyda chynhyrchion biolegol.
Nifer y planhigion fesul 1 m2 ym mhob amrywiad o'r arbrawf yr un peth, fodd bynnag, roedd nifer y coesau yn yr amrywiad â bioddiogelwch 3 yn fwy. o'i gymharu â rheolaeth, ac 1 pc. yn fwy na'r fersiwn gyfeirio.
Ar ôl cynaeafu (Mehefin 15.06), penderfynodd staff y labordy effaith y cynhyrchion biolegol a brofwyd ar strwythur y cnwd, cynnyrch tatws yr hectar, ynghyd â dangosyddion o ansawdd y cnwd.
Yn ôl eu casgliad, cafwyd y nifer fwyaf o gloron tatws o ffracsiwn canolig a mawr (bwyd) yn yr amrywiad gyda'r system amddiffyn “Biotechagro”. Roedd cloron y ffracsiwn mân yn yr amrywiad â bioddiogelwch 1 yn llai o'i gymharu â'r rheolaeth a 2 yn fwy o'i gymharu â'r cyfeirnod, fodd bynnag, roedd cyfanswm màs tatws y ffracsiwn mân yn yr amrywiad Biotechagro yn uwch. Roedd pwysau'r cloron yn yr amrywiad bioddiogelwch yn amrywio o 20 i 150 gram.
Ffig. 5. Nifer y cloron tatws yn y rheolydd (a) ac yn yr amrywiad gyda'r system amddiffyn "Biotehagro" (b) Ffig. 6. Màs cloron o ffracsiwn mân o'r amrywiad gyda system amddiffyn fiolegol
Cyfrannodd y defnydd o gynhyrchion biolegol at gynnydd yng nghynnyrch tatws yr hectar (Tabl 1).
Tabl 2. Effeithlonrwydd economaidd tatws Arrow wrth gyfrif am y cnwd, 2020
Dewisiadau | Cynhyrchedd, c / ha | Cynnydd yn y cynnyrch, c / ha |
Rheoli | 78 | - |
Profiad | 235,3 | 157,3 |
Cyfeirnod | 206 | 128 |
NDS 0,5 | 6,4 | - |
Nodwyd y cynnyrch uchaf yn yr amrywiad gyda'r defnydd o baratoadau biolegol, lle'r oedd y cynnydd yn 157,3 c / ha mewn perthynas â'r rheolaeth. Yn y fersiwn gyfeirio, y cynnydd mewn cynnyrch oedd 128,0 c / ha, sy'n llai na'r canlyniad a gafwyd ar y safle lle defnyddiwyd y system amddiffyn biolegol, gan 29,3 c / ha.
Er mwyn asesu ansawdd masnachol ac egluro nodweddion blas tatws, cymerwyd samplau o 10 cloron masnachol sy'n nodweddiadol ar gyfer yr amrywiaeth hon.
O ganlyniad, dosbarthodd yr arbenigwyr yr holl brototeipiau fel cynhyrchion o ansawdd da ac o ansawdd uchel gyda blas rhagorol.
Yn ystod yr ymchwil, penderfynwyd ar gynnwys startsh, fitamin C, a nitrogen nitrad yn cloron y tatws wedi'u tyfu (Tabl 3).
Tabl 3. Cynnwys startsh, fitamin C, nitrogen nitrad mewn cloron tatws Arrow
Dewisiadau | Nitrad nitrad, mg / kg | Cynnwys fitamin C, mg / 100 g deunydd crai | Cynnwys startsh,% |
Rheoli | 118 | 4,4 | 20,8 |
Profiad | 138 | 9,3 | 21,3 |
Cyfeirnod | 187 | 7,9 | 21,2 |
NDS 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
Mae Tabl yn crynhoi costau cynhyrchion amddiffyn tatws am brisiau sy'n bodoli ar y farchnad yn ystod y cyfnod prawf. 4.
Tabl 4. Costau cynhyrchion amddiffyn tatws
Paratoadau LLC Biotehagro "profiad" | Y swm gofynnol o'r cyffur, l / ha | Paratoadau yn y system amddiffyn fferm "etalon" | Y swm gofynnol o'r cyffur, l / ha | ||
Geostim | 1 | TOP Celeste, CA. | 0,4 | ||
Mewnosodiad | 4 | Ridomil Gold MC, VDG | 5 | ||
BFTIM | 6 | Thanos, EDC | 1,2 | ||
BSka-3 | 4 | - | - | ||
O'r tabl a gyflwynir, gallwn ddod i'r casgliad bod y system fiolegol o amddiffyn tatws Arrow yn fwy proffidiol o'i chymharu â'r cemegyn (safonol), gan fod costau mesurau amddiffynnol yn llai erbyn 14247,8 rubles / ha, ac mae'r cynnyrch yn uwch gan 29,3 c / ha.
Gan ystyried y ffaith mai'r pris ar gyfer tatws ifanc ym mis Mehefin, ar gyfartaledd, yw 17 rubles / kg, bydd y cynnydd yn y cynnyrch ar y llain arbrofol o'i gymharu â'r safon yn cynyddu'r enillion yr hectar o 49810 rubles.
Mae'r profion a gynhaliwyd wedi dangos bod amddiffyn tatws yn fiolegol yn fwy cost-effeithiol nag amddiffyniad cemegol: erbyn 64058 rubles yr hectar, ac mae hyn heb ystyried y gostyngiad yn y llwyth anthropogenig ar y pridd, yr amgylchedd, gan gynnwys pobl.
Ar Hawliau Hysbysebu