O gylchgrawn Rhif 4 2014
Categori:Myfyrdodau ar y prif beth
Andrey Kalinin
Nid oes rhuthr ar nosweithiau hir y gaeaf; mae'n amser i fyfyrio. Felly rydym yn gwahodd darllenwyr i gymryd seibiant o'r bwrlwm ac athronyddu yn ystyr dda y gair. Y tro hwn byddwn yn siarad am y ABCs o dyfu tatws, sail y pethau sylfaenol - am rywbeth heb y mae'n amhosibl deall llythrennedd gweithredoedd rhesymegol a dod yn wir pro.
Er mwyn cyflawni'r copaon uchaf yn y proffesiwn, waeth beth fo cyfeiriad gweithgaredd person, mae angen dibynnu ar batrymau datblygu sylfaenol prosesau naturiol, corfforol, technegol, economaidd, ariannol, cymdeithasol ac eraill, y cyfuniad rhesymegol a medrus. y mae ei gymhwyso yn pennu llwyddiant terfynol y busnes a ddechreuwyd. Fel arall, bydd y gwaith yn arwain at wallau system na ellir eu dileu heb adolygu'r mannau cychwyn. Felly, bydd tabl lluosi a ddysgwyd yn anghywir bob amser yn diddymu pob ymdrech ddilynol.
Rydym am dynnu sylw darllenwyr at y cysyniadau allweddol o dyfu tatws, tynnu sylw at y prif rai a chael gwared ar y rhai hen ffasiwn.
Nid ydym yn mynnu gwirionedd absoliwt ein rhagdybiaethau, ond os yw'r deunydd a ddarllenir yn gwneud i'r darllenydd uchel ei barch feddwl ac edrych ar bethau bob dydd o ongl wahanol, gallai hyn ganiatáu iddo ddod o hyd i ateb annisgwyl i wrthddywediadau hirsefydlog, sy'n ymddangos yn anhydawdd.
Nid yw'r wyddor hon wedi'i threfnu yn nhrefn arferol yr wyddor, ond yn ôl ein dealltwriaeth o arwyddocâd y darpariaethau hynny o dyfu tatws, a gyflwynir isod.
З. Ddaear - anrheg amhrisiadwy i ddynoliaeth, gan roi popeth sydd ei angen arnom ni. Rhaid amddiffyn y ddaear, ei hamddiffyn rhag gweithredoedd afresymol ac, wrth weithio arno, ystyried y patrymau o ffenomenau a achosir gan ffactorau naturiol.
Gwybodaeth — gair pwysig mewn unrhyw gangen o weithgarwch dynol. Mae gwir weithiwr proffesiynol yn ailgyflenwi ei wybodaeth yn barhaus i wella a mireinio ei sgiliau ymhellach. Dim ond gwybodaeth am y prosesau gwirioneddol sy'n digwydd yn ystod cynhyrchu tatws sy'n eich galluogi i dderbyn incwm sefydlog, waeth beth fo dylanwad amodau anffafriol amrywiol.
gwarchod mae planhigion - yn arbennig, mor cain, sensitif, gwan a diamddiffyn â thatws - yn broses barhaus, o blannu i storio. Mae'r arsenal o ddulliau, technegau a chynhyrchion amddiffyn planhigion yn fawr, ond mae angen cofio un peth: heb amddiffyniad dibynadwy mae'n amhosibl datgloi potensial uchel tatws.
AP Y pridd — prif gyfoeth yr amaethwr. Dylid ei drin â gofal arbennig, oherwydd mae'r arfer o drin yr anrheg amhrisiadwy hwn yn fyd-eang ac yn y cartref yn gwneud inni feddwl am resymoldeb dynoliaeth. Er mwyn sicrhau nad yw gweithgareddau dynol yn arwain at ddirywiad ffrwythlondeb y pridd a cholledion anadferadwy, mae angen dilyn deddfau Natur yn gyson wrth gynllunio systemau cylchdroi cnydau a defnyddio gwrtaith, yn ogystal ag wrth addasu technolegau a dulliau technolegol i amodau unigryw lleol.
Dwysedd pridd sy'n pennu'r amodau ar gyfer: datblygiad system wreiddiau cnydau wedi'u trin, cwrs prosesau hanfodol biota pridd, dosbarthiad lleithder a maetholion. Mae'n hysbys o brofiad bod 1-1,5% o dyfwyr tatws yn mesur caledwch pridd yn rheolaidd (analog o'i ddwysedd) yn ystod y tymor tyfu i ddyfnder o 80 cm, a chymerodd 3-4% arall fesuriadau un-amser unwaith, ond nid ydynt yn gwneud hynny. eu cynnal yn rheolaidd , ac nid yw'r gweddill byth yn meddwl am ddarganfod faint o gywasgu ym mharth datblygiad y system wreiddiau tatws . Credwn fod yn rhaid defnyddio’r gair “dwysedd” yng ngeirfa tyfwr tatws.
Tywydd yn cael dylanwad mawr ar y cynhaeaf. Mae'n rhaid cofio ei fod yn gyfnewidiol ac yn barhaol yn ei amlygiadau. Felly, rhaid i dyfwr tatws fod â thechnegau yn ei arsenal i leihau neu ddileu effaith negyddol gwyriadau tywydd ar ganlyniad ei waith.
И. Illusion. Yn anffodus, mae rhan sylweddol o dyfwyr tatws yn byw gyda syniadau rhithiol am lawer o brosesau sy'n ymwneud â thyfu tatws. Mae hyn yn bennaf oherwydd lefel annigonol o wybodaeth, yn dilyn traddodiadau a etifeddwyd gan deidiau a hen deidiau, yn ogystal â dynwarediad dall o brofiad tramor heb ddadansoddi'r amodau ar gyfer ei gymhwyso'n llwyddiannus. Rhith yw'r hyn sydd ar yr wyneb, ymddangosiad. Ac o dan y rhan weladwy, weithiau mae peryglon difrifol o'r fath a all suddo'n hawdd y busnes tatws mwyaf modern ac offer da.
С. Da Hadau - yr allwedd i gael cynhaeaf sefydlog ac ansawdd uchel o gynhyrchion a dyfir. Yn wahanol i lawer o gnydau eraill, mae'r broses o gael deunydd hadau tatws elitaidd yn cymryd 4-5 mlynedd. Dros gyfnod mor hir, mae risg uchel o ostyngiad yn eiddo'r hadau oherwydd haint posibl â firysau, afiechydon ffwngaidd a bacteriol. Felly, rhaid ardystio deunydd plannu a gyflenwir i ffermydd masnachol yn unol â gofynion yr arolygiad hadau. Camsyniad mawr yw'r posibilrwydd o gael deunydd hadau mewn ffermydd masnachol trwy ddyrannu ardaloedd ar gyfer plannu deunydd elitaidd, a hyd yn oed yn fwy felly trwy ddewis y ffracsiwn bach o datws masnachol. Ni fydd hyn i gyd byth yn caniatáu ichi gael deunydd hadau o ansawdd priodol, ond ar yr un pryd bydd angen costau sylweddol ar gyfer ei dyfu. Gobeithiwn y bydd gan dyfwyr tatws system hunan-drefnus ar gyfer cyflenwi deunydd hadau o fentrau cynhyrchu hadau arbenigol sy'n derbyn cynhyrchion mewn amodau o ynysu gofodol dibynadwy, gyda ffytoglanhau gorfodol a diogelu planhigion dibynadwy rhag plâu a chlefydau. Dyma waith cyffredin tyfwyr tatws a hadau.
В. Lleithder. Mae cyflenwad amserol o'r swm gofynnol o leithder i'r caeau yn amod angenrheidiol ar gyfer cynhaeaf cyfoethog. Yng nghanol Rwsia, fel rheol, mae'r glawiad blynyddol cyfartalog yn ddigon i gael cynhyrchion yn y gyfrol a gynlluniwyd gyda lefel uchel o broffidioldeb. Fodd bynnag, rhaid i'r cynhyrchydd amaethyddol greu amodau ar gyfer cronni lleithder yr hydref a'r gaeaf ac atal ei golled anwrthdroadwy yn y gwanwyn a'r haf. Yn ogystal, yn ystod y tymor tyfu, mae angen darparu amodau ar gyfer tynnu lleithder gormodol i haenau isaf y pridd, fel na fydd glaw yr hydref yn achosi i'r cynhaeaf ddod i ben. Mae defnyddio technegau o'r fath yn caniatáu ichi ddechrau cynaeafu awr ar ôl i'r dyddodiad ddod i ben ar unrhyw fath o bridd.
Amser - ffactor sy'n anniriaethol, ond yn arwyddocaol. Mewn unrhyw flwyddyn o unrhyw gymhlethdod, ym mhob cam o dwf planhigion, mae yna bob amser ffenestr amser ffafriol ar gyfer cyflawni un neu'r llall gweithrediad technolegol. Felly, mae angen i'r tyfwr tatws drefnu trefn waith benodol gydag ymyl diogelwch digonol o ran adnoddau technegol, materol a llafur er mwyn ei gwblhau o fewn amserlen ffafriol. Ar yr un pryd, mae'r holl amodau wedi'u gwarantu ar gyfer gwireddu potensial planhigion yn llawn a chynhyrchu cynhyrchion o ansawdd uchel.
Л. Logisteg. Mae'r term hwn wedi ymddangos yn yr iaith Rwsieg yn ddiweddar, ond mae ei arwyddocâd yn uchel iawn. Gall absenoldeb system sefydledig ar gyfer danfon hadau, gwrtaith, tanwydd, cael gwared ar gynnyrch a gwastraff negyddu'r holl ymdrechion a wneir gan y fferm trwy gydol y flwyddyn. Mae logisteg a ystyriwyd yn ofalus yn ein galluogi i leihau'r amser sydd ei angen i gwblhau'r holl weithrediadau technolegol, yn ogystal â sicrhau gweithrediad di-dor o gymhleth technolegol peiriannau.
М. Rheolaeth - Mae hyn yn cynnwys rheoli'r broses gynhyrchu, trefnu llafur yn rhesymegol, a phenderfyniadau cymwys ar ddewis ac addasu technolegau penodol i amodau lleol gyda'r nod o gael cynhyrchion â dangosyddion ansawdd penodedig. Mae dull integredig o reoli menter, dadansoddiad gorfodol o bob cam o'r broses dechnolegol o dyfu tatws a systemau cymorth cynhyrchu yn ei gwneud hi'n bosibl sicrhau proffidioldeb uchel y fferm, a hefyd yn amlinellu ffyrdd ar gyfer ei ddatblygiad yn y dyfodol.
Т. Technoleg - dilyniant a rheolau penodol ar gyfer perfformio gweithrediadau technolegol, wedi'u dosbarthu dros amser. Mae rhai technolegau yn cael eu ffurfio ar sail syniadau am ffyrdd o wireddu potensial planhigion, yn ogystal ag ar lefel datblygiad cyfredol gwyddoniaeth a thechnoleg. Yn naturiol, ni ellir rhewi technoleg yn ei datblygiad; mae'n cael ei wella, ei addasu a'i newid yn gyson yn dibynnu ar amodau amrywiol a darganfyddiadau gwyddonol a gyflwynir i gynhyrchu. Ond gallwn ddweud yn hyderus bod datblygiad technolegau modern yn arwain at ostyngiad mewn costau llafur fesul uned gynhyrchu, i gynyddu effeithlonrwydd gweithgareddau economaidd ac i wella ansawdd y cynnyrch terfynol. Nid oes ond angen dewis yr ateb technolegol a fydd yn cyfateb yn fwyaf cywir i amodau ei gymhwyso.
К. Ansawdd - mae'r cysyniad hwn yn cynnwys yr holl gydrannau a grybwyllir uchod. Mae ansawdd y tatws yn dibynnu ar bob cam: o baratoi'r pridd a dewis hadau i gynaeafu, storio ac anfon y cynnyrch gorffenedig at y prynwr. Dim ond cynnyrch o safon fydd yn cael ei ddewis gan y prynwr, hyd yn oed os bydd yn rhaid iddo dalu pris uwch. Dim ond cynnyrch o ansawdd uchel all sicrhau gwerthiant cyson, er gwaethaf amrywioldeb amodau'r farchnad. Dim ond rhyddhau nwyddau o ansawdd uchel fydd yn sicrhau llwyddiant y fenter a'r galw am ei chynnyrch.
Tatws - Dyma'r cynnyrch y cysegrwyd yr erthygl hon iddo. Gobeithiwn y bydd prydau tatws bob amser ar eich bwrdd, waeth beth fo'r amser o'r flwyddyn a'r tywydd, mewn amrywiaeth eang o ffurfiau. Wel, i'r rhai sy'n ei gynhyrchu, bydd yn ffynhonnell ddibynadwy o ffyniant a balchder yn eu gwaith.
Nid ydym yn mynnu bod yr wyddor arfaethedig o dyfu tatws yn gyflawn. Mae llawer mwy o lythyrau ynddo y mae angen i ni i gyd eu darganfod er mwyn peintio darlun mwy cyflawn o'r byd o'n cwmpas. Dechreuasom gyda’r termau hynny sy’n diffinio pwyntiau sylfaenol datblygiad llwyddiannus tyfu tatws, ac, wrth gwrs, po fwyaf ohonynt sy’n ymddangos ar lwybr y teithiwr, y lleiaf fydd y risg o fynd ar gyfeiliorn o’r llwybr cywir. Mewn erthyglau dilynol, bydd fy nghydweithwyr a minnau yn ceisio datgelu’n llawnach elfennau cyfansoddol wyddor y tyfwr tatws er mwyn ennill gwybodaeth newydd a rhyddhau ein hunain yn raddol rhag y rhithiau sydd o’n cwmpas.