Yn ôl Irkutskstat, er 2000, mae’r ardal a heuwyd ar gyfer tatws mewn cartrefi yn rhanbarth Irkutsk wedi gostwng 2,5 gwaith, ac mae’r cynhaeaf gros o datws wedi gostwng 2,2 gwaith.
Gyda llai o erwau, cyflawnodd ffermwyr, trwy ddefnyddio hadau amrywogaethol a thechnolegau modern, gynnydd mewn cynhyrchiant: pe baent yn 2000 yn cynaeafu 29,7 mil o dunelli o datws, yna yn 2019 - 36,3 mil o dunelli. Mae cynnyrch tatws mewn sefydliadau amaethyddol, fel rheol, yn uwch nag mewn ffermydd eraill.
“Oherwydd y gostyngiad mewn cynhyrchiant yn rhanbarth Angara, mae adnoddau tatws yn gostwng yn gyson; mae'r broses hon wedi caffael tuedd gadarn ers 2009. Mae mewnforion, gan gynnwys mewnforion, yn cynyddu, ond mae eu cyfran yng nghyfanswm yr adnoddau yn fach (1%). Mae'n braf nodi'r gostyngiad blynyddol mewn colledion, ond ar yr un pryd mae cynhyrchiant a defnydd personol a stociau ar ddiwedd y flwyddyn yn gostwng. Fodd bynnag, mae defnydd tatws y pen yn newid yn ddibwys, mae'r cynnyrch pwysicaf hwn yn parhau i fod yn un o'r ychydig y mae hunangynhaliaeth bron yn llwyr yn cael ei sicrhau yn rhanbarth Irkutsk, ”mae'r Irkutskstat yn adrodd.