Roedd prisiau tatws yn Ewrop yn uwch nag erioed oherwydd tonnau gwres yn rhannau canolog a deheuol y rhanbarth. Gwelwyd sefyllfa debyg y llynedd, pan ddinistriodd sychder 12% o gnwd y cnwd hwn.
Mae'r gostyngiad yng nghyfaint y cnwd eisoes wedi'i nodi gan wneuthurwyr yn Ffrainc, yr Iseldiroedd a'r Almaen. Nid oedd sychder yn effeithio cymaint ar dyfu tatws yn Sbaen, ond oherwydd prisiau cynyddol mewn marchnadoedd tramor, cynyddodd allforwyr y wlad gyflenwadau i wledydd eraill yn sylweddol.
Arweiniodd hyn oll at ostyngiad yn y cyflenwad a dyblu prisiau bron. At hynny, nodir codiadau mewn prisiau nid yn unig yn y farchnad gyfanwerthu, ond hefyd mewn manwerthu.
Y colledion mwyaf sylweddol yw defnyddwyr diwydiannol cloron.
«Rydym yn prynu tatws am bris ddwywaith y lefel arferol. Nawr mae cilo o datws yn costio 0,58 ewro, er ein bod ni fel arfer yn talu 0,3 ewro"Meddai Julian Rubira, rheolwr cyffredinol ffatri creision Doruel yn Villarquemado yn nhalaith Teruel yn Sbaen.
Yn ôl pennaeth undeb Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) Tonyo Rome, arweiniodd y sychdwr at ostyngiad o tua 20% yn y cynnyrch, a arweiniodd, gyda gostyngiad cyffredinol yn ansawdd y cynnyrch, at gynnydd sydyn mewn prisiau. Fis a hanner yn ôl, cynyddodd cost tunnell o datws yn Murcia ac Andalusia Sbaen o 180-200 ewro i 400 ewro, ond yn ddiweddar ymddangosodd tatws o Castile-Leone ar y farchnad, a oedd yn caniatáu gostwng prisiau i 300 ewro.
Ansefydlogrwydd y farchnad ac anwadalrwydd uchel y sector yw'r prif reswm dros ymadawiad llawer o weithgynhyrchwyr o'r busnes. Mewn gwirionedd, gostyngodd y wlad yr ardal drin o 200 mil ha i 70 mil ha.
«Ychydig flynyddoedd yn ôl, gwerthwyd llawer o datws ar 80 ewro y dunnell gyda chost cynhyrchu o 120 ewro”- ychwanegodd Julian Rubira.
Nododd cyfranogwyr y farchnad fod cost gyfartalog tatws ar gyfer y cwsmer terfynol wedi cynyddu i 1 ewro y kg, tra o'r blaen roedd fel arfer yn cyfateb i oddeutu 0,34 ewro y kg.
Ffynhonnell: https://fruitnews.ru/