A FYDD AMRYWIAETHAU RWSIA YN LLE'R TATWS BRIDIO TRAMOR?
Roedd cynlluniau Gweinyddiaeth Amaethyddiaeth Ffederasiwn Rwseg i sefydlu cwota ar gyfer mewnforio hadau tatws yn 2022 yn rhannu tyfwyr tatws yn ddau wersyll. Mae rhai yn siŵr y bydd mesur o'r fath yn achosi prinder deunydd hadau o ansawdd uchel yn Rwsia a niweidio'r diwydiant. Mae eraill yn argyhoeddedig y bydd gostyngiad yn y gyfran o gwmnïau tramor yn cyfrannu at goncwest y farchnad gan fathau domestig. tatws.
Roedd yr holl ddadleuon o blaid ac yn erbyn yn gwrando ar y porwr ein cylchgrawn.
CYFRIFIAD SOBR
Os gweithredir cynlluniau Gweinyddiaeth Amaethyddiaeth Ffederasiwn Rwseg, bydd yn rhaid i dyfwyr tatws basio prawf cryfder yn y blynyddoedd i ddod. A ydynt yn llwyddo, amser a ddengys, ond yn eu rhagolygon, mae cynrychiolwyr y diwydiant yn mynegi barn gyferbyniol.
- Gallaf ddweud nid yn unig fel gwerthwr hadau o fathau tramor, ond hefyd fel cynhyrchydd tatws yn y gorffennol diweddar, - meddai rheolwr cynhyrchu Solana RUS LLC Mikhail Belyaev. - Eisoes mae prinder deunydd hadau o ansawdd yn ein marchnad. Ac yn syml, nid yw mathau Rwsiaidd modern yn gallu diwallu anghenion ffermwyr ledled Rwsia. Bydd y cwotâu newydd yn arbennig o amlwg i gynhyrchwyr tatws i'w prosesu. Hyd y gwn, nid oes unrhyw amrywiaethau domestig sy'n bodloni'r gofynion ar ei gyfer eto. Ac os crëir hwynt, nid ydynt yn cael eu lluosogi yn y fath gyfrol ag i ddiwallu y galw presennol.
Nid yw cwotâu yn syniad da - yn ystyried cadeirydd y SEC "Agrofirm" Elite Potato" Vladimir Akatiev, - a byddwn yn awgrymu ffordd arall allan o'r sefyllfa. Dylai'r awdurdodau gyflwyno rheolau mewnforio cyfochrog yn y maes hwn. Mae angen caniatáu i dyfwyr tatws dyfu deunydd hadau o fathau o ddetholiad tramor heb ddod i gytundeb â deiliaid patent tramor. Yn ein gwlad, mae yna fentrau sydd â'r wyddoniaeth a'r dechnoleg ddiweddaraf a all gyflawni'r dasg hon yn hawdd a gwneud iawn am y prinder hadau.
Rwy'n credu bod pawb yn y Weinyddiaeth Amaeth wedi cyfrifo a deall yn ofalus na fydd cwotâu yn dod â niwed sylweddol, - cyfarwyddwr cyffredinol y LLC yn sicr
"Agrocenter "Korenevo" Alexei Zhuravlev. - Yn Rwsia, mae cwmnïau'n gweithredu'n llwyddiannus sy'n cefnogi diwylliant tatws in vitro mewn vitro. Maent yn cynhyrchu cloron bach o fathau domestig a thramor ac yn eu lluosogi i gategorïau elitaidd i'w gwerthu wedyn. Mae ein cwmni hefyd yn tyfu deunydd hadau o diwb profi. Ac mae cwmnïau fel Fat-Agro LLC o Ogledd Ossetia eisoes yn derbyn tua thair miliwn o gloron bach y flwyddyn. Mae llawer o gwmnïau tramor wedi trefnu eu cynhyrchiad yma ers talwm, oherwydd ei bod yn rhy ddrud i fewnforio tatws o Ewrop yn gyson.
Mae ein gwlad mewn materion cynhyrchu tatws yn gwbl hunangynhaliol, - mae prif agronomegydd SeDeK yn argyhoeddedig Anatoly Osikhov. - Ond, yn anffodus, mae'r syniad yn cael ei hyrwyddo'n weithredol yma y byddwn yn cael ein colli heb ddeunydd hadau o'r Gorllewin. Rwy'n ymweld â gwahanol ranbarthau, o'r Crimea i Diriogaeth Krasnoyarsk, gan siarad â ffermwyr lleol. Ac rwy'n clywed yn aml eu bod yn barod i lenwi'r farchnad â gwahanol fathau o datws, gan gynnwys rhai cynnar. Ond am ryw reswm, rydym yn parhau i wneud refeniw ar gyfer cwmnïau tramor sydd wedi ymgartrefu yn Rwsia. Pan gyflwynodd Rosselkhoznadzor gyfyngiadau ar fewnforio tatws hadyd o wledydd yr UE yn 2013, canfuom amnewidiad teilwng ar gyfer yr amrywiaeth poblogaidd iawn o groen coch yr Iseldiroedd - yr Azhur domestig, a gofnodwyd yng Nghofrestr y Wladwriaeth yn 2018. Heddiw, mae'n gwasgaru'n gyflym i ffermydd mewn gwahanol ranbarthau ac yn derbyn adborth cadarnhaol gan ffermwyr. Mae cael holl fanteision ei gymar tramor, Azhur, yn wahanol iddo, hefyd yn goddef gwres yn dda.
NI FYDD EWROP YN HELPU
Eleni, gwelwyd sychder difrifol yn y gwledydd allforio blaenllaw o datws hadyd: yr Almaen, Ffrainc, yr Iseldiroedd. Felly, mae llawer o arbenigwyr yn disgwyl gostyngiad yn nifer y cyflenwadau o'u cynhyrchion i Rwsia.
- Bydd Ewropeaid yn gyntaf oll eisiau darparu ar gyfer eu hanghenion eu hunain, - yn meddwl Alexei Zhuravlev, - a'r gwarged yn unig a anfonir i ni. Ond os bydd llai o gynhyrchion tramor yn dod i mewn i'r farchnad nag yn y blynyddoedd blaenorol, ni ddylai hyn achosi problemau difrifol.
- Mae Ewrop eisoes wedi cadarnhau cyflenwad y deunydd hadau sydd ei angen arnom, - Mae'n siarad Mikhail Belyaev. - Yn wir, byddwn yn derbyn tua 10 y cant yn llai na'r cyfaint y gofynnwyd amdano, dim ond oherwydd y sychder yn y gwledydd cynhyrchu. Ond mae hyn yn ddigon i ddarparu ar gyfer pob cwsmer.
- Mae ein cwmni amaethyddol yn prynu deunydd hadau elitaidd a dyfir yn Rwsia neu drwy rwydwaith deliwr yn uniongyrchol gan weithgynhyrchwyr tramor, - yn dweud Vladimir Akatiev. - Credaf, oherwydd amodau tywydd anffafriol yn Ewrop, fod prinder hadau o atgynhyrchiadau uchel yn bosibl. Wrth gwrs, ni fyddwn yn rhoi'r gorau i ddelio â thatws. Byddwn yn plannu atgynhyrchiadau is, ond ni fydd hyn o fudd i ffermwyr na defnyddwyr terfynol.
- Rydyn ni'n tyfu tua 4 mil o dunelli o hadau tatws, a 2-2,5 mil o dunelli rydym yn lansio cynhyrchiadstvo, yn esbonio Anatoly Osikhov. - Wrth gerdded mewnforio màs o hadau'r cnwd hwn o wledydd eraill, daeth yn fwy anodd gwerthu eich cynnyrch. Ond y rhaimae yna lawer o orchmynion ac mae'r galw yn parhau'n sefydlogond uchel. Gobeithiaf fod ffermwyr yn awr, yn rhoiy mae yn well ganddynt ddetholiad tramor, yn troi sylw i Amrywiaethau Rwsiaidd a bydd yn gweld llawer ynddynt dda.
COLLED ANNHREFN
Yn Rwsia, roedd y tymor presennol hefyd yn eithaf anodd. Mae'r sychder hefyd wedi taro'r rhanbarthau hynny lle mae tatws yn parhau i gael eu tyfu heb ddyfrhau.
- Mae tatws yn gnwd tymherus nad yw'n hoffi gwres, - yn atgoffa Vladimir Akatiev. - Mewn amodau sych, mae'n ennill mwy o heintiau firaol nag mewn blynyddoedd gyda'r swm gofynnol o law. Ond yn bwysicaf oll, mae dirywiad mewn tatws, wrth i dymheredd uchel leihau ei gynnyrch mewn epil.
Mae colledion tyfwyr tatws yn rhanbarth Canol y Ddaear Ddu yn cael eu digolledu gan ffermwyr o ranbarthau eraill, - yn sicrhau Alexei Zhuravlev. - Er enghraifft, dyrennir ardaloedd mawr ar gyfer y cnwd hwn yn rhanbarthau Bryansk, Tula, Moscow, lle bu digon o law.
Yn rhanbarth Moscow, cawsom gynhaeaf da, ac mae'r deunydd hadau yn lân, o ansawdd uchel, - Mae'n siarad Anatoly Osikhov. - Adrannau cwmni
SeDeK yn Rhanbarth Omsk a Thiriogaeth Altai hefyd adrodd eu bod i gyd yn iawn. Felly, mae lle i gredu nad ydym yn cael ein bygwth gan brinder dybryd o ddeunydd hadau domestig.
MEWN AMODAU MARCHNAD
Mae eleni wedi siomi cynhyrchwyr tatws nwyddau Rwsiaidd. Roedd prisiau gwerthu isel yn drysu cynlluniau llawer o ffermwyr am elw uchel.
- Yn 2022, mae rhai ffermwyr a hyd yn oed newydd-ddyfodiaid mewn cangen cymerodd tatws i fyny, oherwydd mewn cyny tymor diwethaf roedd ar werth 30-35 rubles ar gyfer cilogram, - yn meddwl Alexei Zhuravlev. - Ni dderbyniodd y rhai a fuddsoddodd yn y busnes hwn am y tro cyntaf yr elw disgwyliedig neu hyd yn oed aeth yn fethdalwr. Ond y cwmnïau cymryd rhan hir mewn tyfu tatws, cyfrifo risgiau tebyg. Ac yn bendant nid yw'r gwneuthurwyr mawr bydd yn aros ar golled.
- Mae sefyllfa'r farchnad yn sefydlogi'n raddol, - siwr Mikhail Belyaev. - Awst a dechrau Medi yn dangos bod tatws yn y bwyd nid yw'r farchnad, yn enwedig o ansawdd uchel, cymaint â'r disgwyl. Oherwydd tywydd garw yn rhanbarthau canolog Rwsia, ni ddaeth y rhagolygon ar gyfer cynhaeaf da yn wir. Nid oes amheuaeth y bydd pris y cynnyrch hwn yn parhau i godi yn y dyfodol.
Mae deunydd hadau, i'r gwrthwyneb, wedi codi'n sylweddol yn y pris yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Ac mae yna farn y gall gwrthodiad ffermwyr i dyfu tatws ware ddod â phrisiau i lawr amdano.
- Fel cynhyrchydd tatws hadyd, hoffwn i'w werth fod yn uwch, - cydnabod Vladimir Akatiev. - Ond yn yr amodau economaidd presennol, nid oes gan ffermwyr na ffermydd mawr ddigon o arian i brynu hadau drud. Mae'r farchnad yn pennu ei hamodau ei hun, felly, wrth ddod â chontractau i ben, mae angen gosod prisiau sydd ychydig yn is na'r llynedd.
- Rydym yn ymwybodol yn cadw at brisiau 2021, - yn dweud Anatoly Osikhov. - Os yw eraill yn gwerthu deunydd hadau tramor am 70-90 rubles y cilogram, yna gofynnwn i 30-35 rubles am wahanol fathau o datws yn y categori elitaidd. Gallwn ei fforddio, oherwydd rydym yn gwella'r broses gynhyrchu yn systematig ac yn lleihau cost cynhyrchu.
- Gobeithiaf na fydd y prisiau ar gyfer deunydd had yn disgyn yn is na’r llynedd, - Mae'n siarad Mikhail Belyaev. - Mae angen i ni barchu buddiannau ein partneriaid busnes sy'n cynhyrchu cynhyrchion i ni, ac ystyried galluoedd y cwsmeriaid yr ydym yn gwerthu ein cynnyrch iddynt. Felly, wrth brisio, rydym bob amser yn ceisio dod o hyd i gymedr euraidd.
ARWEINWYR MEWN GALW
Mae'r rhestr o amrywiaethau sy'n meddiannu'r ardaloedd mwyaf yn Rwsia wedi aros bron yn ddigyfnewid ers sawl blwyddyn yn olynol.
- Yn anffodus, mae'r galw am fathau tramor yn dal i fod yn uwch, sy'n hawdd ei esbonio, - yn meddwl Vladimir Akatiev. - Rwyf wedi bod dramor lawer gwaith, mewn canolfannau tyfu hadau mawr. Mae lefel eu cefnogaeth faterol lawer gwaith yn uwch na lefel bridwyr Rwseg.
Heddiw, y mathau mwyaf poblogaidd o ddethol tramor ymhlith ffermwyr yw Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. O'r analogau Rwsiaidd rydyn ni'n eu tyfu, gallaf nodi dwy eitem newydd: Ariel a Sadon. Amrywiaethau da, ond yn dal i fod yn israddol i rai tramor ac yn dal i gael eu cynrychioli'n wael ar y farchnad.
- Mae manteision deunydd hadau a fewnforir yn ddiymwad, - yn pwysleisio Mikhail Belyaev. — Eyna cynnyrch uchel, ansawdd, ymwrthedd i glefydau, sefydlogrwydd pob eiddo, ymddangosiad. O'r mathau rydyn ni'n eu cynnig, nid dyma'r flwyddyn gyntaf i'r Frenhines Anna fod yn arweinydd yn y farchnad - sefydlog, hardd a chynhyrchiol. Gallaf hefyd grybwyll yr amrywiaethau Labella a Rodriga, y mae galw amdanynt hefyd ymhlith cynhyrchwyr amaethyddol. Mae amrywiaeth Belmonda yn dod yn fwy poblogaidd, y mae ei briodweddau wedi'i amlygu'n dda yn ystod y ddau dymor diwethaf, yn ystod ton gwres cryf.
- Mae'r twf yn y galw am fathau Rwsiaidd yn cael ei hwyluso gan fesurau cymorth newydd, - cymeradwyo Alexei Zhuravlev. - Yn unol â thelerau rhaglen y wladwriaeth, mae hyd at 70 y cant o gostau ffermwyr ar gyfer prynu deunydd hadau tatws o ddethol domestig yn cael eu cymhorthdal. Yn gyfan gwbl, syrthiodd tua 25 o fathau iddo, gan gynnwys Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, amrywiaeth a ddatblygwyd ar y cyd gan Fat-Agro LLC ac A.G. Lorch. Mae gan datws gyflwyniad da ac yn dangos cnwd uchel ym mhob rhan o'r wlad. Credaf nad yw'r amrywiaeth hwn yn waeth na rhai tramor.
- Rhaglen wyddonol a thechnegol ffederal mae datblygu amaethyddiaeth wedi galluogi bridwyr i greu labordai ar gyfer microluosogi a mynd i lefel newyddgwythien ymchwil, - Mae'n siarad Anatoly Osikhov. - Diolch i fesurau cymorth y wladwriaeth, mae ein cwmni wedi dod â chwe math o datws domestig newydd i'r farchnad. Gan ystyried cyflawniadau gwyddonwyr o sefydliadau ymchwil Rwseg ac arbenigwyr o sefydliadau erailltions, mae nifer y mathau o'r fath eisoes yn agosáu at 30. Ond mewn llawer o ranbarthau nid ydynt yn gwybod am ymddangosiad mathau cystadleuol o Rwseg nad ydynt yn israddol i rai tramor. Felly, mae eu poblogeiddio mor angenrheidiol, yr ydym yn ei gynnal yn weithredol. Yn y dyfodol agos, bydd ein cwmni'n cyflwyno amrywiaeth newydd arall - Zhenechka, y nesaf yn y llinell yw'r mathau Ilona, Empress, Assol, Farmer. Gyda chymaint o gyflymder gwaith mewn dim ond dwy neu dair blynedd, gall y sefyllfa yn Rwsia newid yn ddramatig. Gobeithiaf y byddwn yn profi i gynhyrchwyr amaethyddol ei bod yn bryd newid blaenoriaethau a newid i fathau domestig.