Yn ystod naw mis cyntaf eleni, allforiodd Rwsia 254,8 mil o dunelli o datws (bwyd a hadau), sydd bron i 36% yn fwy nag yn yr un cyfnod y llynedd, meddai Roman Nekrasov, cyfarwyddwr adran cynhyrchu cnydau’r Weinyddiaeth Amaeth. Mewn termau ariannol, cynyddodd allforion 38,7% (i $ 30,3 miliwn, yn 2015 roedd y swm hanner hynny).
Yn ôl Nekrasov, prif brynwyr ein tatws hadau yw Azerbaijan, Kyrgyzstan, Kazakhstan, Serbia, Turkmenistan, Belarus. Ac mae galw mawr am datws bwrdd yn yr Wcrain, Uzbekistan, Georgia, Moldofa, Tajikistan.
Fodd bynnag, er bod mewnforio tatws yn lleihau, mae'n dal i fod yn fwy na'r allforio. Dros naw mis 2020, mewnforiwyd 293,4 mil o dunelli i Rwsia (y llynedd - 298,3 mil o dunelli). Ar yr un pryd, roedd tatws yn cael eu cyflenwi yn bennaf yn yr oddi ar y tymor, ym mis Mawrth-Mehefin. Felly, mae angen datblygu galluoedd ar gyfer storio tatws yn Rwsia. Hyd yn hyn, maent yn ddigon i storio 4,5 miliwn tunnell o gynhyrchion y flwyddyn. Yn ôl Roman Nekrasov, erbyn 2025 bydd y wlad yn cynhyrchu 7,575 miliwn tunnell o datws, ac felly byddwn yn cyrraedd y targed o hunangynhaliaeth (o leiaf 95%). Yn ôl Nekrasov, mae gan Rwsia bob siawns o ymuno â'r tri chynhyrchydd tatws gorau. Yn 2020, yn ôl rhagolygon y Weinyddiaeth Amaeth, bydd 7,55 miliwn o dunelli yn cael eu casglu yn Rwsia (7,565 miliwn o dunelli y llynedd).
Mewn gwirionedd, mae Rwsia wedi bod yn un o'r tri arweinydd ym maes cynhyrchu tatws ers amser maith, meddai Aleksey Krasilnikov, cyfarwyddwr gweithredol yr Undeb Tatws. Yn ystod dau gyfrifiad amaethyddol (2006 a 2016), fe wnaeth 9 miliwn o dunelli yn y cyntaf ac 8 miliwn o dunelli yn yr ail “ollwng allan” oherwydd lleiniau cartrefi preifat. Felly, gostyngodd y ffigurau o 35 i 22,2 miliwn o dunelli. Ac roedd yr Wcráin ar y blaen gyda 22,4 miliwn o dunelli o datws. Mae'n ffurfiol yn drydydd ar ôl Tsieina (90-105 miliwn o dunelli) ac India (45-50 miliwn o dunelli).
Yn ôl yr arbenigwr, mae gan Rwsia sefyllfa wan o hyd ar allforion. Er 2014, mae allforio tatws wedi tyfu bum gwaith, yn bennaf oherwydd y Donbass, lle rydym yn cyflenwi hyd at 120 mil o dunelli bob blwyddyn. Ar yr un pryd, y tymor diwethaf, yn erbyn cefndir sychder yn yr Wcrain, aeth ein tatws nid yn unig i'r Donbass, ond hefyd i ran ganolog y wlad. Felly, danfonwyd tua 250 mil o dunelli o datws Rwsiaidd yno, a aeth hefyd i'r Wcráin trwy Belarus. Fodd bynnag, yr wythnos diwethaf, yn erbyn cefndir cynhaeaf gweddus eleni, bu Cabinet yr Wcrain yn ystyried y mater o gau mewnforio tatws Rwsiaidd. Felly, gall y gadwyn gyflenwi hon grebachu o leiaf.
Yn draddodiadol, mae Azerbaijan yn cymryd y safle cyntaf o ran allforio (tua 50 mil o dunelli). Ac mae nifer y cyflenwadau yn cynyddu. Maen nhw'n cyflenwi tatws cynnar i ni, rydyn ni'n cyflenwi hadau a rhai bwrdd iddyn nhw. Rydym yn cynyddu nifer y cyflenwadau i Ganol Asia: mae cryn dipyn yn mynd i Uzbekistan, hefyd yn Kyrgyzstan, Turkmenistan mae yna fwriadau i gynyddu cynhyrchiant eu tatws ac, felly, bydd cais am gyflenwi ein tatws hadyd. Yn ogystal, yn erbyn cefndir dau sychder yn Ewrop, aeth ein tatws yno i'w prosesu, yn enwedig ffrio, aeth cyflenwadau i Serbia a Montenegro.
Ond mae Aleksey Krasilnikov yn ystyried mai'r cyfeiriad mwyaf addawol yw cyflenwi cynhyrchion sydd â gwerth ychwanegol uchel - sglodion, blawd tatws a naddion. Gall daearyddiaeth cyflenwadau yma fod yn eang iawn - o China i America Ladin.
Dywed ystadegau Ewropeaidd fod pob eiliad tunnell yn cael ei brosesu, tra yng Ngwlad Belg, er enghraifft, 85%, mae'r arbenigwr yn nodi. Heddiw (ac eithrio cartrefi), mae'r sector nwyddau yn cynhyrchu 7-7,5 miliwn o dunelli: mae 1 miliwn o dunelli yn aros am hadau ar gyfer y tymor nesaf, bydd tua 1,5 miliwn o dunelli yn mynd i'w prosesu y tymor hwn. Ac nid yw hyn, wrth gwrs, yn ddigon, meddai Krasilnikov.
“Os oes rhaglen wladwriaeth ar wahân i gefnogi prosesu yn y sector tatws, byddai’n wych. Oherwydd heddiw mae'r costau buddsoddi, yn bennaf ar gyfer offer, ar gyfer prosiectau o'r fath yn eithaf mawr. Ond rhaid gosod y bar er mwyn dyblu’r prosesu a dod ag ef o leiaf i’r lefel Ewropeaidd, ”meddai’r arbenigwr.