S.A. Banadysev, Doethur mewn Gwyddorau Amaethyddol, SSC Doka-Gene
Mae ymddangosiad cyflym, tyfiant cyflym a datblygiad planhigion unffurf yn rhagofynion pwysig ar gyfer cynnyrch tatws uchel. Mae cyn-egino yn helpu i greu'r amodau hyn, yn hyrwyddo ffurfio mwy o ysgewyll ac egin ar bob cloron, sy'n cynyddu economi deunydd plannu. Argymhellir datblygiad cyflym hefyd ar gyfer atal pla o glefydau a rheoli chwyn. Oherwydd aeddfedu cynharach rhag ofn y bydd haint â chlefydau, mae'n bosibl cael gwared ar y topiau yn gynharach. Gall effaith derfynol cynyddu cynnyrch o egino gyrraedd 10-15%, gan gyflymu cynhaeaf cynnar - hyd at bythefnos, sy'n rhoi incwm ychwanegol sylweddol o'i werthu am brisiau sylweddol uwch. Manteisir yn llawn ar fuddion cyn-egino pan fydd y deunydd plannu wedi'i addasu i'r amodau a'r dibenion tyfu penodol. Dylid paratoi deunydd hadau tatws i'w blannu gan ystyried ei ansawdd, ei gyflwr ffisiolegol, ei gyfaint a'i arbenigedd cynhyrchu.
Mae cyflwr ffisiolegol y deunydd hadau o'r pwys mwyaf, gan ei fod yn pennu dynameg a nodweddion tyfiant tatws yn ystod y tymor tyfu. Mae planhigion o gloron hadau o wahanol oedrannau ffisiolegol yn datblygu mewn gwahanol ffyrdd. Mae cloron oedrannus yn egino ac yn tyfu'n gyflymach, gan roi cynnyrch cynnar uwch. Ar yr un pryd, mae uchder planhigion, arwynebedd y dail, cloron mawr yn llai, ac mae nifer y coesau a'r cloron yn fwy. Mae oedran ffisiolegol cloron hadau yn dibynnu ar nodweddion genetig yr amrywiaeth, faint o dymheredd a phwysau sy'n cael eu hamsugno gan y cloron wrth dyfu a storio, sy'n effeithio ar y biocemeg fewnol, yn enwedig cymhareb a lefel yr hormonau. Y straen yn y maes yn bennaf yw lleithder, tymheredd, maetholion, pathogenau a difrod mecanyddol, wrth eu storio - tymheredd, lleithder, awyru, cleisiau ac afiechydon. Mae heneiddio ffisiolegol cloron yn digwydd trwy gydol y tymor tyfu, ond mae patrymau'r broses hon wedi'u hastudio'n wael ac ni ellir eu meintioli. Ar yr un pryd, mae llawer o nodweddion yn hysbys. Felly, mae'r cloron o blanhigion a fu farw'n gynamserol, fel rheol, yn hŷn yn ffisiolegol. Gall tymereddau pridd uchel mewn amodau sych ar briddoedd tywodlyd ysgogi egino hadau hyd yn oed cyn y cynhaeaf. Fodd bynnag, mae prif heneiddio cloron hadau yn digwydd wrth eu storio oherwydd tymheredd a lleithder uchel, cleisiau, plicio, amrywiadau sydyn mewn paramedrau microhinsawdd, a datblygiad afiechydon. O ganlyniad, ar adeg plannu, gall cloron fod mewn un o bum talaith: cysgadrwydd dwfn, goruchafiaeth apical, egino lluosog, canghennog, tyfu i fod yn gloron bach - gweler y llun.
Y ffordd hawsaf o asesu cyflwr ffisiolegol cloron yw egino treial. Ar gyfer hyn, mae sampl o gloronen nodweddiadol sy'n pwyso mwy na 10 kg ddeufis cyn plannu yn egino yn y tywyllwch ar dymheredd uwch na 20 оC. Ar ôl dwy i dair wythnos, daw gwahaniaethau rhwng amrywiaethau a sypiau yn amlwg yn nifer ac ymddangosiad ysgewyll. Mae nifer y llygaid wedi'u egino yn caniatáu inni ddod i gasgliad am oedran ffisiolegol y cloron a'r addasiadau angenrheidiol wrth baratoi ar gyfer plannu. Mae egino araf yn golygu cyflwr segur, mae angen naid tymheredd ar gyfer egino. Parodrwydd cyflym ar gyfer egino - mae cysgadrwydd eisoes wedi torri, ar ddechrau'r egino, mae tymereddau egino is yn ddigonol. Mae egino mwy na 50% o'r llygaid yn nodweddiadol o'r deunydd plannu sy'n ffisiolegol hŷn. Dylid disgwyl nifer uwch o goesynnau ohono, ond dylid paratoi ac egino ymhellach ar dymheredd isel i atal effeithiau diangen heneiddio. Mae egino llai na 50% o'r llygaid yn arwydd o gloron ifanc yn ffisiolegol. Gellir disgwyl llai o goesau a chloron mwy, ond dylai'r gwaith paratoi ar gyfer plannu ddechrau ynghynt.
Yn yr Almaen, datblygwyd sgôr ar gyfer cyflwr ffisiolegol cloron tatws - gweler y tabl.
Tabl. Asesiad o gyflwr ffisiolegol deunydd hadau tatws
Mynegai | Graddio | Sgôr |
Math o bridd | Oer, gwlyb | 0 |
Cynnes, sych | 5 | |
Tywydd yn ystod y tyfu | Oer, gwlyb | 0 |
Cyfartaledd | 10 | |
Yn gynnes, yn sych (3 diwrnod uwch na 25оC yn y crest) | 25 | |
Dyddiad glanhau | Yn gynnar | 0 |
Cyfartaledd | 5 | |
Hwyr | 10 | |
Maint y cloron | Bach | 0 |
Mawr | 5 | |
Tymheredd storio | Isod 4оС | 0 |
Rhwng 4 a 7 оС | 10 | |
Uchod 7оС | 25 | |
Storio Bagiau Mawr | Tanio 10 diwrnod | 0 |
10 i 20 diwrnod | 5 | |
Mwy nag 20 diwrnod | 10 | |
Yn blaguro'r llygaid | Dim | 0 |
Mae | 5 | |
Wedi torri i ffwrdd | 10 | |
Rizctoniosis | Dim | 0 |
Cyfartaledd | 5 | |
Cryf | 10 | |
Cloron Turgor | uchel | 0 |
Cyfartaledd | 5 | |
isel | 10 | |
Cyfnod gorffwys yr amrywiaeth. | Hir | 5 |
Cyfartaledd | 10 | |
Byr | 30 |
Os yw swp o datws yn ennill hyd at 50 pwynt - mae'r cloron plannu yn gymharol ifanc, 50-70 pwynt - mae gan y cloron plannu oedran cyfartalog. Po fwyaf y mae'r nifer a gafwyd yn fwy na 100, y mwyaf anffafriol yw'r wladwriaeth ffisiolegol.
Y prif ffactorau sy'n dylanwadu ar egino tatws:
- mae tymheredd storio 3-5 ° C yn hyrwyddo egino lluosog (hau, storio a chyn egino tatws diwydiannol.);
- mae tymheredd storio 7-8 ° C yn hyrwyddo ffurfio llai o ysgewyll (goruchafiaeth apical, tatws cynnar);
- tymheredd 8-12 ° C hyd at bythefnos cyn plannu wrth egino hau, bwyd a chynhyrchu tatws yn ddiwydiannol;
- Sioc thermol i 15-20 ° C dri i bedwar diwrnod cyn plannu i ysgogi egino sypiau mawr. Ond peidiwch â chynhesu'n rhy gyflym, fel arall gall y cloron fygu rhag metaboledd gweithredol;
- mae lleithder yn cyfyngu ar facteria, yn gwella'r effaith tymheredd, lleithder cymharol o 85 i 90% yn optimaidd.
- mae golau yn atal tyfiant hyd egin, yn gwella egino ac yn gwneud ysgewyll golau yn fwy dibynadwy, mae ysgewyll byr yn rhoi llawer o olau;
- mae'r amser cyn egino yn amrywio yn dibynnu ar yr amrywiaeth;
- mae cloron mawr yn egino'n gyflymach na'r rhai llai;
- cyfnod cyn-egino rhy hir - ffurfio cloron yn rhy gynnar, hyfywedd isel.
- cyfnod rhy fyr o egino rhagarweiniol - ffurfio cloron yn hwyr, aeddfedrwydd annigonol.
Eginiad yn dibynnu ar bwrpas cynhyrchu tatws (gweler y diagram):
Tatws cynnar. Ar adeg plannu ar gloronen, mae'n ddymunol cael dim ond ychydig o ysgewyll, fel bod cloron mawr yn ffurfio'n gyflym ar ôl plannu. Ar gyfer hyn, dylai'r tymheredd storio tymor hir fod rhwng 6 ac 8 ° C ac egino am amser hir (35-70 diwrnod, yn dibynnu ar yr amrywiaeth) ar dymheredd o 10-12 ° C.
Tatws bwrdd a thatws ar gyfer prosesu diwydiannol. Erbyn plannu, mae angen ffurfio nifer fawr o egin. Tymheredd storio o 3 i 5 ° C a'r amser egino ar gyfartaledd (30-60 diwrnod) ar 10-12 ° C. Amgen: sioc gwres ar 15-20 ° C.
Tatws hadau. Ar adeg plannu, mae'n well nifer uchel o egin (egin). Tymheredd storio o 3 i 5 ° C ac egino byr (20-40 diwrnod) ar 10-12 ° C.
Technoleg egino. Yr egino a ddefnyddir fwyaf mewn blychau ac mewn bagiau. Mae uchder a chyfaint yr ystafell yn cael dylanwad pendant ar unffurfiaeth y microhinsawdd a'r gallu i reoli awyru. Dylai ychydig fetrau o le am ddim fod uwchlaw'r amrywiaeth o flychau, tua ¼ o uchder yr ystafell. Mae ystafelloedd llai yn cynhesu'n gyflym a rhaid iddynt gael awyru dwys iawn i atal gwahanu tymheredd. Gan ddefnyddio ffilm serennog, gellir dyrannu lleoedd unigol yn gyflym er mwyn gallu ymateb i nodweddion penodol yr amrywiaeth. Yr angen am ardaloedd egino yw 10 m2 fesul 1 ha, yn y drefn honno, 1000 m2 fesul 100 ha. Y diffyg lle sy'n amlaf yn cyfyngu ar faint o egino.
Er mwyn gwella'r amlygiad ysgafn ar gyfer egin tatws, argymhellir yn gryf defnyddio blychau tryloyw arbennig newydd. Maent wedi'u gwneud o blastig tryloyw, mae ganddynt gorneli tenau, a llawer o dyllau. Er mwyn i lawer o olau basio i'r blwch, dylech gynnal cymaint o bellter â phosib rhwng dau flwch yn sefyll un uwchben y llall - o leiaf 12-15 cm. Dylai uchder gosod y blychau fod yr un peth yn union ag uchder y lamp oleuadau (1,2 neu 1,5 m ). Gyda'r trefniant hwn o flychau arbennig, gallwch gael ysgewyll ysgafn cryf hyd at 2 cm o hyd. Mewn bagiau, mae'r hyd egin diogel hyd at 5 mm. Mae rhai hirach yn torri i ffwrdd wrth wagio'r bagiau.
Amlygiad golau yw un o'r ffactorau pwysicaf wrth egino. Mae'n iawn goleuo tua 15 awr y dydd. Mae defnyddio golau naturiol yn bosibl wrth egino mewn tai gwydr. Mae lampau fflwroleuol safonol ar 5 ° C yn cynhyrchu 60% yn llai o olau oherwydd eu bod wedi'u bwriadu ar gyfer amgylcheddau swyddfa. Ar gyfer egino tatws yn broffesiynol, mae lampau Potatolight ynni-effeithlon arbennig o ddyluniad arbennig yn cael eu gwneud, wedi'u cynllunio i'w gweithredu ar dymheredd isel, gan leihau'r defnydd o ynni 4 gwaith. Mae'r llun ar ochr dde'r NEU yn dangos y goleuadau cywir yn ystod egino.
Mae tymheredd yn baramedr pwysig wrth reoli egino. Er mwyn cyflawni'r hyd egino a ddymunir erbyn y dyddiad plannu dynodedig, rhaid arsylwi gwahaniaethau amrywogaethol mewn tymheredd. Gellir addasu'r gyfradd egino gyda'r tymheredd. Mae hefyd yn bwysig cynnal tymheredd unffurf trwy gydol y dydd ac ar wahanol uchderau i'r amrywiaeth o flychau. Mae cwymp mewn tymheredd yn bosibl iawn yn gynnar yn y bore (mae islaw 3 ° C yn annymunol ar gyfer ysgewyll). Felly, rhaid i'r ystafell fod â gwresogydd aer sydd â chynhwysedd digonol fel nad yw'r tymheredd yn gostwng o dan 7 о S.
Mae gwahaniaethau tymheredd o 2 i 10 ° C o'r lefel isaf i lefel uchaf y droriau yn bosibl yn absenoldeb ail-gylchredeg aer. Yn yr achos gwaethaf, gall hyn arwain at hyd anwastad o'r ysgewyll a'u torri i ffwrdd yn rhannol wrth blannu. I ddileu hyn, defnyddir ffan nenfwd â chynhwysedd aer digonol gyda synhwyrydd tymheredd. Mae hyn yn darparu cydraddoli tymheredd yr aer yn ôl yr angen.
Mae'r lleithder aer gorau posibl ar gyfer egino rhwng 85 a 90%. Yn gyson o dan 80% - gall cloron golli tyred. Mae lleithder parhaol uwch na 95% yn llawer mwy peryglus, yn ysgogi ymddangosiad anwedd ar gloron ar eithafion tymheredd ac yn arwain at ddatblygu afiechydon ffwngaidd a bacteriol, yn enwedig clafr arian a fusariwm. Mae lleithder uchel yn arwain at ffurfio gwreiddiau ar waelod yr ysgewyll, sy'n achosi problemau wrth blannu. Mae gwreiddio cryf yn dynodi lleithder rhy uchel.
Pe bai'r ysgewyll yn ymddangos yn rhy gynnar ac yn mynd yn rhy hir, mae'n well eu tynnu. Mae'r weithdrefn hon yn cael ei goddef yn dda gan amrywiaethau sydd â chysgadrwydd hir yn y gaeaf a chyfnod egino hir. Beth bynnag, wrth gael gwared ar y sbrowts, rhaid arsylwi ar y canlynol: gydag egino cynnar a goruchafiaeth apical, 2-3 wythnos cyn plannu, tymheredd o leiaf 8-10 ° C, osgoi difrod. Ar ôl hyn, gellir parhau i egino ar dymheredd o 15-18 ° C, golau isel a lleithder uchel. Os bydd tywydd garw yn gohirio plannu, gellir arafu egino trwy ostwng y tymheredd a goleuadau cryf.
Hylendid Eginiad. Rhaid glanhau a diheintio pob peiriant ac offer sydd mewn cysylltiad â chloron plannu mewn modd effeithiol. Mae plannu cloron ar y cam hwn yn sensitif iawn i heintiau ffwngaidd a bacteriol. Er mwyn atal difrod mecanyddol a chleisiau, dylid gosod y cloron ar gyfer egino ar dymheredd o + 10 ° C. Calibradu a llenwi blychau, dylid gwahanu bagiau o'r ystafelloedd storio. Mae llwch wedi'i godi wrth lenwi blychau yn lledaenu prif sborau afiechydon i blannu deunydd ac ysgewyll.
Glanio Gwneir egino yn bennaf ar gyfer cynhyrchu tatws cynnar. Mae pwy bynnag sy'n egino tatws yn cael ei diwnio i mewn a'i blannu mor gynnar â phosib. Mae'r amser plannu yn yr achos hwn yn cael ei bennu gan barodrwydd corfforol y pridd a'r tymheredd derbyniol. Mae'n ddymunol bod y pridd yn sych, yn friable ac yn friwsionllyd wrth blannu tatws yn gynnar, ac mae tymheredd y pridd yn uwch na 5ºC. Er mwyn osgoi sioc tymheredd, dylai cloron plannu fod ar dymheredd y pridd 2 i 3 diwrnod cyn plannu. Felly, mae angen caledu’r deunydd sydd wedi egino - i’w wrthsefyll am sawl diwrnod yn yr awyr agored ar dymheredd naturiol yn ystod y dydd a’r nos.
Mae deunydd plannu cyn-egino a chaledu yn gymharol oddefgar i dymheredd y pridd. Gan ddechrau ar 5ºC, mae'r deunydd hwn yn dechrau tyfu'n weithredol yn y pridd. Gall cloron plannu wrthsefyll diferion tymheredd tymor byr. Mae tymheredd y pridd o dan 2ºC yn achosi niwed i'r eginblanhigion. Ar dymheredd yn agos at 0º C, mae'r ysgewyll yn marw, ond mae'r cloron yn cadw'r gallu i egino eto. Bydd pob ymdrech ac effaith egino yn broblemus wrth ddychwelyd ar ôl plannu tymereddau subzero sefydlog mewn cyfuniad â lleithder uchel yn y pridd yn y cribau. Felly, mae rhagolygon tywydd hirdymor cywir yn hanfodol ar gyfer dewis y dyddiad cywir ar gyfer plannu tatws wedi'u egino. Fel arall, ni fydd y cynnydd disgwyliedig mewn cynhyrchu cynnar ac, yn unol â hynny, prisiau gwerthu uwch, a bydd costau egino eisoes yn digwydd.
Costau egino yw 15-20 mil rubles / ha. Ar 1 ha, mae angen 200 i 300 o flychau plastig ysgafn neu 20-24 bag, 4 i 8 lamp arbennig gyda cheblau gwifrau a chau, rhwng 8 a 12 m2 ystafelloedd gyda waliau gwyn, gwres, awyru a rheoli lleithder. Mae hefyd yn angenrheidiol gwerthuso'r defnydd o ynni (300 kWh / ha), costau llafur ychwanegol. Yn y cam plannu, mae cynhyrchiant yn lleihau, mae'n gwneud synnwyr defnyddio planwyr clôn gyda chynllun cloron â llaw. Dim ond pan fydd y cyflymder plannu yn isel a bod y cloron yn cael eu dosio mewn haen fach y mae eginblanhigion awtomatig yn derbyn ysgewyll.
Fel dewis arall yn lle cyn-egino, gellir ysgogi stoc plannu tatws â sioc gwres 3-4 diwrnod cyn plannu. Mae'r weithdrefn fel a ganlyn: cynheswch y tatws am 3-4 diwrnod i 15-20 ° C, awyru o bryd i'w gilydd fel nad yw'r cloron yn mygu. Gyda'r swp-gyflenwad o aer cynnes i fàs y cynnyrch, gall parthau cyddwyso ymddangos ar y ffin â'r cynnyrch oerach, a chyda hynny datblygu clafr ariannaidd a fusariwm. Mae gosod a throi'r gwresogydd ymlaen yn hynod amhroffesiynol. Mae angen defnyddio gwresogi mewn cyfuniad ag awyru gweithredol parhaus ac ail-gylchredeg aer yn ddigonol i ddosbarthu'r tymheredd yn y cloron a'r cyfaint storio cyfan yn gyfartal. Mae sioc thermol (sioc) yn fesur y mae'n rhaid ei wneud mewn modd proffesiynol iawn er mwyn osgoi'r risg o wres anwastad ac anwedd. O ganlyniad i gynhesu, erbyn plannu, dylai'r ysgewyll fod yn weladwy eisoes (gelwir hyn yn ddotiau gwyn), ond ni ddylid eu difrodi'n llwyr yn y broses o blannu perfformiad uchel. Ni all cyfnod deori byr ddarparu'r un ffurfiant cloron cynnar ag ar ôl egino hir. Ond mae egin yn ymddangos yn gyflymach, mae cloron yn egino gyda nifer fawr o egin. Dylid ystyried sioc gwres fel y ffordd fwyaf datblygedig a thechnegol o baratoi deunydd plannu wrth gynhyrchu hadau a chynhyrchu tatws ar raddfa fawr.