Ymunodd un o gynhyrchwyr mwyaf tatws a llysiau yn rhanbarth Novosibirsk - "Dary Ordynsk" - â'r prosiect cenedlaethol "Cynhyrchiant Llafur". Mae'r fferm yn gobeithio cyflymu'r broses o becynnu llysiau a mynd i farchnadoedd newydd.
Mae OPH "Dary Ordynska" yn un o gynhyrchwyr llysiau mwyaf y rhanbarth; mae tatws, bresych, moron, betys, grawn a chodlysiau yn cael eu tyfu yn y caeau yn ardal Ordynsky. Mae'r gyfrol cynhyrchu blynyddol tua 24 mil o dunelli. Mae llysiau'n cael eu cyflenwi i gadwyni manwerthu mawr yn y rhanbarth a'r rhanbarthau cyfagos, ac mae tatws yn cael eu cyflenwi i PepsiCo, sy'n cynhyrchu sglodion Lay's.
Yn ystod y chwe mis nesaf, bydd y fferm yn dadansoddi'r broses dechnolegol o brynu hadau a gwrtaith i werthu cynhyrchion gorffenedig. Bydd cyflwyno offer cynhyrchu main ac optimeiddio prosesau yn y fenter yn dechrau gyda didoli a phecynnu llysiau. Ynghyd â thîm yr OPH “Dary Ordynska”, bydd hyn yn cael ei wneud gan arbenigwyr o’r Ganolfan Cymhwysedd Rhanbarthol ym maes cynhyrchiant llafur Asiantaeth Datblygu Buddsoddiadau’r NSO.
Er mwyn cynyddu cynhyrchiant llafur, mae'r fenter yn bwriadu lleihau'r amser sydd ei angen ar gyfer golchi a phecynnu cynhyrchion, adeiladu system flaenoriaeth archeb glir, gwneud y gorau o lwytho'r warws, a threfnu'r gweithle yn iawn.
“Rydyn ni eisiau newid: cynyddu cynhyrchiant, dileu colledion, cynyddu cynnyrch, heb gynhyrchu gormod o gynhyrchion. Wrth gwrs, mae'n anodd cymryd rhan yn y prosiect cenedlaethol pan fyddwn yng nghanol y tymor, ond bydd hyn yn ein helpu ni ac arbenigwyr y RCC i weld yr holl golledion a gwneud y gorau o'n proses gynhyrchu. Ar yr un pryd, dechreuon ni ddatblygu seilwaith - rydym yn adeiladu cyfleusterau storio llysiau newydd gyda'r disgwyliad o gyfaint cynhyrchu ychwanegol. Ein cynlluniau yw mynd i farchnadoedd tramor,” meddai Shakir Suleymanov, cyfarwyddwr menter Dary Ordynska.
Ychwanegodd y bydd cynhyrchiant cynyddol a gwelliant dilynol yng nghyflwr ariannol yr economi yn arwain at gyflogau uwch i weithwyr.