Pa gyfleoedd y mae bridio tatws yn eu cynnig a sut i ddisodli mathau a hybrid drud a fewnforir? Daeth hyn yn brif thema'r seminar wyddonol a chynhyrchu a gynhaliwyd yn Sefydliad Ymchwil Garddwriaeth a thatws De Ural (YUNIISK). Cyflwynodd gwyddonwyr fathau newydd o datws a thechnolegau amddiffyn planhigion yn erbyn afiechydon a phlâu.
Newydd i'r Ffrwd
Pennaeth y Sefydliad Nikolay Glaz cyflwyno mathau o datws a ddatblygwyd gan fridwyr UUNIISK sydd ar hyn o bryd yn cael profion amrywogaethol y wladwriaeth.
“Un o’r prif feysydd dewis i ni yw creu amrywiaethau sy’n addas ar gyfer prosesu diwydiannol,” meddai. - Er enghraifft, mae'r amrywiaeth newydd “Zakhar” yn dangos canlyniadau rhagarweiniol da mewn treialon amrywiaeth. Mae yna obaith gwirioneddol y bydd yn cael ei ranbartholi. A chyflwynwyd yr amrywiaeth “castan” i brawf y wladwriaeth yn 2018. Ymhlith ei fanteision mae cynnyrch uchel, gan ei fod yn amrywiaeth math dwys.
Yn ôl gwyddonwyr, eleni mae “albatros” amrywiaeth newydd yn cael ei baratoi i’w brofi yn Arolygiaeth y Wladwriaeth. Ei brif fantais yw ymwrthedd i ganser, nematod a chlefydau planhigion eraill. Yn ogystal, mae ganddo'r cynnyrch uchaf erioed o 50 tunnell yr hectar, startsh uchel - 18%, blas rhagorol a chadwraeth.
“Ymhlith prif ddarganfyddiadau detholiad modern mae creu amrywiaethau gyda phliciau lliw a chloron wedi'u lliwio,” meddai Nikolai Glaz. - Mae ein bridwyr hefyd wedi bridio cymaint o datws, rydyn ni'n bwriadu ei drosglwyddo i'w brofi yn y dyfodol agos.
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae amrywiaethau fel “corff bocs”, “breichled”, “cavalier”, ac “itzil” wedi cael eu cyflwyno i UNIISK. Dangosodd canlyniadau cyntaf un profion amrywiol eu gwrthwynebiad uchel i afiechydon a'u cadwraeth dda.
Sicrheir ansawdd hadau uchel o blannu tatws trwy welliant meristemig gan ddefnyddio'r dechnoleg lluosogi microclonaidd o ddarn o ddeilen, sy'n eich galluogi i gael gwared â germau a chlefydau planhigion.
Amnewid "tramorwyr"
Fodd bynnag, yn gyffredinol, mae adnewyddu amrywogaethol yn broblem ddifrifol i dyfwyr tatws yn y rhanbarth. Heddiw, mae 25 math o datws yn cael eu tyfu yn rhanbarth Chelyabinsk, a dim ond pump ohonynt sydd wedi'u parthau ar gyfer ein parth hinsoddol. Yn y bôn, dyma amrywiaeth Nevsky, yn ystod y blynyddoedd diwethaf mae wedi cael ei wasgu’n ddifrifol gan y Scarlett Coch o’r Iseldiroedd a’r Almaen, Romano, a Rosar. Mae mathau domestig a fridiwyd yn YUNIISK yn dal i feddiannu cyfran fach iawn o blannu: er enghraifft, “Taras” - 22 ha, “Spiridon” - dim ond 5 ha.
Yn ôl ffermwyr, mae angen cynyddu cynhyrchiant hadau tatws o ddetholiad domestig, gan fod hybridau tramor yn dirywio'n gyflym ac mae'n rhaid prynu deunydd hadau eto dramor. Gwnaed y dechrau: mae gwyddonwyr wedi datblygu ystod gyfan o amrywiaethau newydd nad ydynt yn israddol i rai tramor ar lawer ystyr.
Yn rhanbarth Chelyabinsk, mae cynhyrchu tatws wedi'i ganoli'n bennaf yn ardaloedd maestrefol Argayash, Sosnovsky a Krasnoarmeysky. Fel yr adroddwyd Pennaeth Adran Cynhyrchu Planhigion a Busnesau Bach Gweinyddiaeth Amaeth y Rhanbarth Yuri ZasypkinYn ôl y rhagolwg, eleni bydd tua 120 mil o dunelli o datws yn cael eu tyfu. Mae hyn, gan ystyried cynhyrchion a fewnforiwyd o ranbarthau cyfagos, yn ddigon i sicrhau cylch cymdeithasol a phoblogaeth y rhanbarth. Y llynedd, dim ond sefydliadau a ffermydd tyfu tatws a dyfodd a chynaeafu 146 mil o dunelli o datws.
- Dros yr 20 mlynedd diwethaf, mae hwn yn gnwd uchaf erioed i'r rhanbarth, - meddai'r actio Dirprwy Brif Weinidog Amaethyddiaeth y rhanbarth Alexander Zavalishchin. - O'r gyfrol hon, mae 40 mil o dunelli o datws yn cael eu hallforio i'w gwerthu y tu allan i'r rhanbarth. Gyda chynnydd mewn cynhyrchiant, mae ein ffermwyr yn wynebu'r broblem o werthu cloron. Mae hyn yn golygu nad yw prynwyr, cadwyni manwerthu yn hapus â rhywbeth. Mae angen dadansoddi'r sefyllfa ar y farchnad a gwneud cais i wyddonwyr greu mathau newydd y mae galw amdanynt ar y farchnad.
Ffynhonnell: https://up74.ru/