Ar Ragfyr 10, cynhaliodd Moscow y XNUMXed Gŵyl Goginio Ryngwladol "Penwaig dan Gôt Ffwr".
Mae'r ŵyl "Penwaig dan gôt ffwr" wedi dod yn draddodiad Blwyddyn Newydd dda i arbenigwyr coginio yn Rwsia a gwledydd eraill. Dros y blynyddoedd, mae mwy na 1000 o arbenigwyr coginio o Rwsia, Serbia, yr Eidal, Ffrainc, Belarus, yr Ariannin, Moroco, Israel, Wcráin, Madagascar, Twrci, Congo wedi cymryd rhan ynddo. Mae dros 200 o wahanol ryseitiau salad wedi cael eu rhoi ar brawf. Mae'r ŵyl yn dod â chogyddion Rwsiaidd a thramor, gweithgynhyrchwyr bwyd, cychwyniadau bwyd, sefydliadau addysgol arbenigol, cadwyni manwerthu, bwytai enwog ynghyd. Mae’r digwyddiad yn cael ei gefnogi’n draddodiadol gan yr Undeb Tatws.
Ar Ragfyr 10, cynigiodd tair menter ger Moscow - Agroholding Dmitrovskie Vegetables, SEC Lesnye Dali, JSC Ozery - eu cynhyrchion o ansawdd uchel ar gyfer paratoi seigiau'r ŵyl - tatws a llysiau wedi'u plicio a'u pasteureiddio, sglodion. Mae'r cynhyrchion wedi cael canmoliaeth uchel gan y gymuned broffesiynol. Derbyniodd SPK "Lesnye Dali" ac Agroholding "Dmitrovskie Vegetables" dystysgrifau ar gyfer yr hawl unigryw, anghyfyngedig i ddefnyddio nod masnach y Sefydliad Dielw Ymreolaethol ar gyfer Cefnogi a Datblygu'r Diwydiant Arlwyo Cyhoeddus "Cynghrair Rhyngwladol Coginio Proffesiynol" gyda y llofnod "Mae Cynghrair Rhyngwladol Coginio Proffesiynol yn argymell" am y cyfnod tan 01.01.2024 .XNUMX.