Tatws yw'r unig gnwd y gellir ei dyfu yn gymharol hawdd ym mhob rhanbarth yn Tsieina. Yn 2018, roedd cynhyrchiant tatws Tsieina tua 18 miliwn o dunelli metrig, ac oherwydd ehangu ardaloedd wedi'u plannu yn y prif isranbarthau cynhyrchu, mae disgwyl mwy o gnydau eleni, er nad yw'r tymor tyfu wedi mynd yn llyfn.
Mae tatws yn y 6ed safle o ran cyfanswm yr arwynebedd cynhyrchu yn Tsieina (ar ôl corn, reis, gwenith, ffa soia a had rêp).
Roedd y farchnad datws yn Tsieina yn weithgar iawn yn 2019, a dyna pam mae tyfwyr wedi cynyddu eu hardaloedd wedi'u plannu y tymor hwn.
Yn draddodiadol mae Guizhou, Mongolia Fewnol, Gansu ac Yunnan yn arwain y pedwar isranbarth diwylliedig mwyaf yn Tsieina. Y tymor hwn, mae ardaloedd plannu tatws yn Gansu wedi cynyddu 7% ac ym Mongolia Fewnol 10%.
Fodd bynnag, yn rhan ogleddol y wlad - mewn sawl rhanbarth pwysig o dyfu tatws - gadawodd yr amodau tywydd yn ystod y tymor lawer i'w ddymuno: rhew ym mis Ebrill, cenllysg ym mis Mai - bydd hyn i gyd yn effeithio ar y cynnyrch.
O ran prisiau, roedd y pris cyfanwerthu diweddar am datws tua 2,4 yuan / kg (tua 30 rubles yn Rwsia), sydd 7,2% yn uwch na'r llynedd.
Mae'r tymor cynaeafu yn agosáu mewn llawer o feysydd cynhyrchu pwysig a bydd cyflenwad y farchnad yn parhau i gynyddu. Oherwydd glaw trwm eleni, mae'r risg o ddifrod i gloron wrth eu storio yn uwch. Felly, mae disgwyl i dyfwyr tatws leihau eu stociau a chynyddu gwerthiant i'r eithaf.
Sylwch fod cynhyrchiad o datws organig yn Tsieina hefyd.
Cymeradwywyd ac ardystiwyd y planhigyn tatws organig cyntaf yn Nhalaith Heilongjiang. Bellach mae rhwng 10 ac 20 menter yn Heilongjiang, Mongolia Fewnol a Gansu sy'n ymwneud â chynhyrchu a dosbarthu tatws organig.
Sir Wuchuan yw'r cynhyrchydd mwyaf o datws organig yn y PRC, lle mae ffermwyr yn dal i ddefnyddio gwrteithwyr organig.
Roedd gwrteithwyr organig yn dominyddu cynhyrchu amaethyddol yn Tsieina tan yr ugeinfed ganrif, pan ddaeth cymheiriaid synthetig yn eu lle.
Mae prisiau tatws organig yn Tsieina dair i bum gwaith yn uwch na thatws rheolaidd.