Mae Weinyddiaeth Amaeth Uzbekistan a’r Ganolfan Tatws Ryngwladol (CIP) yn lansio rhaglen bum mlynedd “Gwella diogelwch bwyd a gwytnwch yn yr hinsawdd yn Uzbekistan trwy fridio a chynhyrchu hadau tatws a thatws melys”.
Yn ôl arbenigwyr, mae gan y cnydau hyn botensial mawr i dyfu yn y wlad, gan eu bod yn cynhyrchu llawer o gynnyrch, yn gwrthsefyll sychder ac yn gallu gwrthsefyll straen.
“Mae tatws yn gnwd strategol ar gyfer Uzbekistan ac yn meddiannu un o'r lleoedd cyntaf yn y fasged defnyddwyr o ddinasyddion. Nod cenhadaeth CIP yn y 5-10 mlynedd nesaf yng Ngweriniaeth Uzbekistan yw creu Canolfan Ymchwil a Datblygu Uwch ym maes cynhyrchu tatws a thatws melys. Y canlyniad disgwyliedig yw cynnydd mewn cynnyrch cnydau o leiaf 30%, a fydd yn cynyddu elw ffermwyr o 15% o leiaf, ”meddai Rusudan Mdivani, cynrychiolydd CIP yng Nghanol Asia a’r Cawcasws, yn un o’r cyfarfodydd gwaith.
Nod cydweithredu â CIP a lansiad y ganolfan yw sicrhau'r canlyniadau ymarferol canlynol yn Uzbekistan:
- datblygu cynhyrchiant hadau lleol, bridio mathau tatws lleol uchel eu cynnyrch sy'n gallu gwrthsefyll sychder, afiechydon a phlâu;
- darparu cyngor i ffermwyr gyda chyfranogiad arbenigwyr rhyngwladol blaenllaw ym maes tyfu tatws;
- cyflwyno system cylchdroi cnydau newydd ar gyfer tatws a chnydau grawn, ynghyd â dulliau storio a phrosesu arloesol;
- hyfforddiant uwch o fridwyr Wsbeceg ac arbenigwyr tatws;
- cynyddu cynhyrchiad deunydd hadau o datws a thatws melys o ansawdd lleol o genedlaethau o elitaidd ac uwch elitaidd.
Er gwybodaeth: yn gynharach, yn 2005-2016, roedd swyddfa CIP ranbarthol yn gweithredu yn Tashkent, a oedd yn cynnal gweithgareddau ledled Canolbarth Asia. Yn 2015, o ganlyniad i waith ar y cyd â Sefydliad Cemeg Bioorganig Academi Gwyddorau Uzbekistan, crëwyd "Casgliad biotechnolegol o datws" yn Uzbekistan, yn cynnwys 132 clon o datws a thri chlon o datws melys, wedi'u trosglwyddo gan CIP i Uzbekistan ar ffurf planhigion in vitro ar gyfer lluosogi a phrofi. Hefyd yn 2016, rhyddhaodd Sefydliad Ymchwil Wyddonol Cnydau a thatws Llysiau a Melon Uzbekistan, gyda chefnogaeth y CIP, naw math newydd o datws, y cafodd pedwar ohonynt eu cynnwys yng Nghofrestr y Wladwriaeth (Sarnav, Serhosil, Baraka, Pskom) .