Y dewis o amrywiaeth a phrynu deunydd plannu iach yw prif dasgau'r tyfwr tatws. Rhaid i'r amrywiaeth fod yn uchel ei gynnyrch, yn addas ar gyfer pridd ac amodau hinsoddol y fferm a chyfeiriad ei ddefnyddio neu ei farchnata. A hefyd yn meddu ar nifer o nodweddion gwerthfawr, gan gynnwys un o'r pwysicaf i'r prynwr - lliw croen y cloron. "Coch neu wyn?" - Mae'r cwestiwn hwn yn cael ei ofyn yn rheolaidd gan bob tyfwr tatws yn y wlad, gan geisio dyfalu cyfeiriad galw defnyddwyr. Rydym yn cynnig ei roi ar goch heddiw a dysgu llawer o bethau diddorol am amrywiaethau cloron coch o ddetholiad Norika.
PAM CLWB COCH?
Rhoddir lliw croen y tatws gan bigmentau: carotenoidau a flavonoidau (gan gynnwys anthocyaninau). Heddiw, mae llawer wedi'i ysgrifennu am fuddion y sylweddau hyn i fodau dynol, ond yn yr erthygl hon byddwn yn osgoi pwnc iechyd ac yn cyfaddef yn onest, gan mai dim ond mwydion sy'n cael ei fwyta fel arfer, mae lliw croen y cloron yn bwysig i ni dim ond oherwydd bod canfyddiad optegol y cynnyrch yn dibynnu arno. Cytuno: mae cloron coch mawr, hardd, llachar bob amser yn edrych yn fanteisiol yn y ffenestr ac yn denu sylw.
CROEN GOCH YN Y TUEDD
Mae gan fferm lwyddiannus, fel rheol, amrywiaethau gwyn a choch yn ei llinell. Mae cyfran yr anifeiliaid croen coch rhwng 20 a 50 y cant, ond gall y galw ar y farchnad newid ar unrhyw adeg.
Yn 2019, roedd y deg uchaf o ran plannu cyfeintiau yn Rwsia (yn ôl Sefydliad Cyllidebol y Wladwriaeth Ffederal "Rosselkhoztsentr") yn cynnwys dau fath o groen coch, ac ni ellir diystyru na fydd y rhestr yn cael ei hail-lenwi yn y dyfodol. Ar ben hynny, mae yna ymgeiswyr addas.
Mae'r llinell o fathau Norika a gymeradwywyd i'w defnyddio ar diriogaeth Ffederasiwn Rwsia yn cynnwys pedwar math o groen coch: Romantse, Dolffin, Merlot, Rhosyn Baltig. Mae'r pumed - Tân Baltig - yn cael treialon amrywiaeth y wladwriaeth ac yn honni iddo gael ei gynnwys yng nghofrestr y wladwriaeth yn 2022.
Mae ROSE BALTIC YN "GALA COCH"
Gellir galw un o'r rhai mwyaf addawol ymhlith y rhai rhestredig ac a dyfir yn gyffredinol yn ein gwlad yn Rhosyn Baltig canolig-gynnar. Cofnododd Baltic Rose y gofrestr yn 2018, ond mae eisoes wedi llwyddo i ddod yn y galw ac ennill yr enw poblogaidd "Red Gala".
Manteision
- croen coch-binc "dwbl";
- ymwrthedd uchel i firysau;
- yn addas ar gyfer golchi a phecynnu;
- ymddangosiad deniadol;
- blas rhagorol.
Nodweddion Gradd
• nifer cyfartalog y cloron fesul llwyn - 14;
• math o goginio А-В;
• at ddibenion bwyta;
• cynnwys startsh - 13%;
• mae cadw ansawdd yn dda (6 allan o 9 pwynt);
• gwrthiant: i'r goes ddu - uchel; i clafr - uchel; i rhizoctonia - uchel; i falltod hwyr - canolig; i PVY - uchel. Cymeradwywyd i'w drin yn rhanbarthau Volga Isaf, Ural a Dwyrain Siberia.
ADBORTH SP Pennaeth KFH
Strelov Evgeny Alexandrovich:
- Sawl blwyddyn yn ôl, cawsom datws hadau o'r amrywiaeth Rhosyn Baltig. O rwyd 35 kg cawsom gynhaeaf o dan 300 kg. Gwnaethom nodi drosom ein hunain bod y tatws yn sefyll allan gyda'i gopaon gwyrdd cyfoethog pwerus a system wreiddiau bwerus. Hoffais yr amrywiaeth, ond roedd cyfaint yr hadau yn Rwsia yn fach, roedd yn anodd eu caffael. Prynwyd deunydd hadau eleni. Gwnaeth y cloddio cyntaf fy ngwneud yn hapus.
MAE MERLOT YN AMRYWIOL SY'N DELIO SYLW ARBENNIG
Mae Merlot yn perthyn i'r grŵp o amrywiaethau sydd â chyfnod aeddfedu hwyr ar gyfartaledd, mae'n cymryd mwy o amser i ffurfio cnwd y gellir ei farchnata, ond mae'n defnyddio'r cyfnod hwn yn effeithiol, gan roi cyfle i gael cynnyrch "premiwm" y gellir ei werthu am bris uwch. Yn ogystal, mae'n cyd-fynd yn berffaith â'r cludwr cynaeafu â mathau eraill o grwpiau cynharach (mae'n hysbys, mewn achosion lle mae tyfwyr tatws yn gweithio gydag amrywiaethau o'r un grŵp aeddfedu, nid yw bob amser yn bosibl cynaeafu'r cyfaint cyfan o drin ar yr amser gorau posibl).
Manteision
- marchnadwyedd uchel;
- croen coch llachar "dwbl";
- ymwrthedd uchel i afiechyd;
- addasrwydd ar gyfer glanhau a phecynnu;
- blas rhagorol;
- nid yw'r mwydion yn dueddol o frownio'n amrwd a'i goginio;
- amlochredd wrth goginio (addas ar gyfer coginio, ffrio a phobi).
Nodweddion Gradd
• Mer nifer y cloron fesul llwyn - 12 - 14;
• math o goginio B;
• at ddibenion bwyta;
• cynnwys startsh - 14%;
• mae cadw ansawdd yn dda iawn (6 allan o 9 pwynt);
• ymwrthedd i goes ddu, clafr, rictoniosis, malltod hwyr - uchel; i PVY - ar gyfartaledd.
ADOLYGIAD
LLC "tatws Agrofirma Slavyanskiy":
- Cloron gyda chroen braf iawn. Ansawdd cadw rhagorol, heb ofni difrod mecanyddol, wedi'i lefelu, yn gallu gwrthsefyll malltod hwyr. Mae'r farchnad wrth ei bodd â mathau crwn ac mae Merlotte yn hirgul, ond mae prynwyr wrth eu boddau. O'r "minysau" gellir galw dyddiad glanhau cymharol hwyr, a all fod yn beryglus oherwydd y tywydd.
TÂN BALTIC - NEWYDD YN YR YSTOD
Byddai trosolwg o'r amrywiaethau croen coch yn llinell Norika yn anghyflawn heb sôn am Dân Baltig.
Amrywiaeth gynnar canolig, cloron hirgrwn crwn, lliw llachar cyfoethog. Yn wahanol o ran ymwrthedd i dywyllu'r mwydion a blas rhagorol.
DOLPHIN - AMRYWIAETH Â CHYHOEDDWYR GWREIDDIOL
Amrywiaeth uchel ei gynnyrch yng nghanol y tymor gyda siâp cloron hardd ac ychydig yn anarferol - hirgrwn hirgul, weithiau gyda tro bach, y mae'n cyd-fynd yn gyffyrddus yn y llaw wrth lanhau.
Manteision
- cloron coch-fyrgwnd llachar;
- "croen dwbl";
- cnawd melyn cyfoethog, weithiau gyda gwythiennau anthocyanin;
- yn addas ar gyfer golchi a phecynnu
- blas rhagorol.
Nodweddion Gradd
• Mer nifer y cloron fesul llwyn - 15-16;
• math o goginio B;
• at ddibenion bwyta;
• cynnwys startsh - 15%;
• mae cadw ansawdd yn dda (6 allan o 9 pwynt);
• gwrthiant: i'r goes ddu - uchel; i clafr - uchel; i falltod hwyr - canolig; i PVY - uchel.
Cymeradwywyd i'w drin yn rhanbarth y Gogledd-orllewin.
ADOLYGIAD
Fedor Puzdrya, Pennaeth Sefydliad Amaethyddiaeth Ymchwil Kostroma - cangen o'r A.G. Lorkha:
- Mae dolffin yn amrywiaeth cloron mawr, siâp uchel, hardd, siâp hirgrwn gyda chroen cyfoethog "dwbl". Er gwaethaf ei siâp, nid yw'r cloron yn ofni "mecaneg".
LLINELL GOCH
Mae angen rhywfaint o sylw a dealltwriaeth ar bob math - waeth beth yw lliw croen y cloron - hyd yn oed os yw'n blastig. Mae profiad yn dangos ei bod yn cymryd o leiaf dwy flynedd i ffermwyr "ddod i adnabod" ac addasu'r dechnoleg i ryddhau potensial llawn yr amrywiaeth a chael cynhaeaf cyfoethog, nid yn unig o ran maint, ond hefyd o ran ansawdd.
Mae arbenigwyr gwasanaeth agronomeg NORIKA-SLAVIA LLC bob amser yn barod i helpu yn y gwaith anodd hwn.
Trwy brynu amrywiaethau Norika gan y cynrychiolydd swyddogol ar diriogaeth Ffederasiwn Rwsia - NORIKA-SLAVIA LLC - mae cynhyrchwyr amaethyddol yn derbyn ystod lawn o wasanaethau cymorth amaethyddol, gan gynnwys ymgynghoriadau arbenigwyr anghysbell ac ar y safle gyda thrafodaeth ar hynodion cynhyrchu mathau mewn fferm benodol. Ac mae'r rhain yn gamau difrifol tuag at lwyddiant!
Mwy o wybodaeth am amrywiaethau ac amodau ar gyfer prynu deunydd hadau ar y wefan Norika.ru