Svetlana Konstantinova, Pennaeth y Grŵp Bridio a Hadau Tatws, Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Chuvash - cangen o FARC FGBNU y Gogledd-ddwyrain
Mae gwyddonwyr Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Chuvash yn cynnal ymchwil wyddonol ym maes bridio a chynhyrchu hadau grawn a chnydau codlysiau, glaswelltau lluosflwydd, ffa soia, hopys a thatws.
Dechreuodd y sefydliad fagu tatws yn 2010, mae hwn yn faes gweithgaredd cymharol ifanc ar gyfer ein sefydliad gwyddonol ac ar gyfer Chuvashia yn ei gyfanrwydd. Mae’r gwaith yn cael ei wneud ar y cyd ag arbenigwyr o’r Ganolfan Ymchwil Tatws Ffederal a enwyd ar ôl V.I. Mae A.G. Lorkha: ar ein harcheb ni, maen nhw'n anfon hybridau cloron sengl gyda nodweddion amrywogaethol penodol i'r Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth.
Fel rheol, rydym yn gofyn am fathau cynnar a chanol-cynnar, gan na all mathau canol y tymor yn rhanbarth Volga-Vyatka bob amser wireddu eu potensial yn llawn oherwydd y tywydd, mae rhew cynnar.
Os byddwn yn siarad am y cyrchfan, rydym yn rhoi blaenoriaeth i amrywiaethau bwrdd, er bod y farchnad yn newid yn raddol, mae defnyddwyr yn dechrau bod â diddordeb mewn mathau ar gyfer prosesu dwfn, pecynnu gwactod. Rydym yn ystyried lliw y croen a'r mwydion, dyfnder y llygaid. Nawr mae mwy o alw am fathau â chroen gwyn a chnawd melyn, ond dair neu bedair blynedd yn ôl roedd amrywiaethau â chroen coch a chnawd gwyn yn fwy poblogaidd. Mae ymwrthedd i falltod hwyr, Alternaria a chlefydau cyffredin eraill o bwysigrwydd mawr hefyd.
O'r hybridau canlyniadol, rydyn ni'n dewis y rhai mwyaf addawol ar gyfer ein rhanbarth. O'r ail flwyddyn o amaethu, rydym yn dewis samplau ar gyfer profion rhagarweiniol (mae'r dewis yn cael ei wneud yn unol â mwy na 50 o feini prawf: rydym yn talu sylw i grynodeb y llwyn, nifer y cloron, ac ati). Yna mae arweinwyr y cam hwn yn symud ymlaen i'r prif brofion, ac yna i'r rhai cystadleuol. Yr opsiynau hynny sy'n dangos canlyniadau gwell yn y pen draw o'u cymharu â'r safonau sy'n bodoli yn ein rhanbarth, rydym yn eu cyflwyno ar gyfer profi amrywiaeth y wladwriaeth. Mae hon yn swydd hir a llafurddwys iawn.
Ym manc mochlyd bridwyr Sefydliad Amaethyddiaeth Ymchwil Chuvash, hyd yn hyn dim ond un amrywiaeth tatws sydd - Avan (derbyniwyd patent ar gyfer cyflawniad bridio yn 2020). Mae Avan o Chuvash yn golygu da, iach. Canol-cynnar, amrywiaeth bwrdd. Mae ganddo gyflwyniad rhagorol: mae'r croen yn binc, mae'r cnawd yn wyn. Yn y nyth, ar gyfartaledd, rhwng 8 a 12 cloron mawr (efallai na fydd rhai bach, sy'n pwyso llai na 30 g, o gwbl).
Nid yw'r amrywiaeth yn fympwyol i'r tywydd, mae'n rhoi cynhaeaf da mewn blynyddoedd sych ac mewn tymhorau gyda lleithder uchel. Yn gwrthsefyll ffytophthora (gan gynnwys topiau), oherwydd y croen trwchus sy'n addas ar gyfer cynaeafu mecanyddol.
Ond nid ydym yn stopio. Yn 2021, dewiswyd 14 o rifau yn seiliedig ar ganlyniadau'r prawf cystadleuol. Ar ddiwedd y gaeaf bydd ein harbenigwyr yn gwerthuso sut y goroesodd y derbyniadau'r cyfnod storio: bydd y rhai a eginodd yn gynnar yn cael eu gwrthod (gall mathau o'r fath fod yn agored i gloroniad eilaidd).
Yn ogystal â gwaith bridio, mae Sefydliad Ymchwil Amaethyddiaeth Chuvash yn ymwneud â chynhyrchu hadau cynradd o saith math o datws: Zhukovsky cynnar, Avan, Vineta, Courage, Irbitsky, Vympel, Reggi.
Rydym yn cynhyrchu deunydd hadau (mae tatws categori elitaidd yn mynd ar werth) yn bennaf ar gyfer ffermydd tatws Gweriniaeth Chuvash, mae yna hefyd gwsmeriaid rheolaidd yn rhanbarth Samara a Gweriniaeth Kazakhstan. Ymhlith y prynwyr mae yna hefyd unigolion preifat (LPH).
Hyd yn hyn, mae digon o gyfaint cynhyrchu i bawb, hyd yn oed nawr, pan nad oes llawer ar ôl tan y gwanwyn, mae gennym gronfa wrth gefn benodol. Ond mae'n bwysig cymryd i ystyriaeth fod prisiau tatws bwrdd yn Rwsia a Kazakhstan am sawl blwyddyn yn olynol ar lefel isel iawn, ac ychydig iawn o bobl oedd eisiau delio â'r cnwd hwn. Y llynedd, cynyddodd cost tatws, a chynyddodd y galw am hadau ar unwaith.
Yn y dyfodol, rwy'n meddwl, bydd y cyfeiriad yn bendant yn datblygu, mae yna bob cyfle i dyfu tatws hadyd yn y weriniaeth.