Mae biliwn o rubles - dyma'r union elw o werthu 200 mil o dunelli o datws yn nhymor 2011 ar y gweill i'w derbyn yn rhanbarth Arzamas. Dychmygwch: os ydych chi'n llwytho'r tatws wedi'u cynaeafu i wagenni cludo nwyddau, rydych chi'n cael trên gyda hyd o ddeugain cilomedr! Roedd llawer hyd yn oed yn gweithio mewn dwy shifft i gynaeafu'r cnwd cyfan, gan ddefnyddio pob diwrnod braf. Roedd tywydd rhyfeddol hefyd ar Hydref 7, pan gynhaliwyd yr ŵyl datws ranbarthol gyntaf a drefnwyd gan y weinyddiaeth leol.
Os ewch chi'n ddyfnach Yn hanes datblygiad y busnes tatws yn y rhanbarth, nodir bod gan ranbarth Arzamas yr amodau mwyaf ffafriol ar gyfer datblygu'r diwydiant hwn. Mae hyn yn cael ei hwyluso gan yr hinsawdd, a rhwydwaith trafnidiaeth datblygedig, ac argaeledd adnoddau llafur. Mae rhanbarth Arzamas yn cynhyrchu tua 150 mil o dunelli o datws yn flynyddol.
“I ni, mae tatws yn glustog diogelwch bwyd,” meddai Nikolai Trofimov, pennaeth adran amaethyddiaeth gweinyddiaeth ardal Arzamas. - Felly, rydym yn mynd at drin y cnwd hwn gyda'r holl gyfrifoldeb.
Er enghraifft, dim ond un o'n rhanbarthau sy'n gallu bwydo'r cyfan o Nizhny Novgorod gyda thatws. Ac eleni maen nhw wedi casglu cynhaeaf uwch nag erioed. Fe wnaethom symud yn raddol ac yn gyson tuag at y nod hwn ac yn awr rydym wedi cyrraedd ein huchafswm yn ymarferol o ran cwmpasu'r ardaloedd ar gyfer plannu tatws. Er, yn fy marn i, nid dyma'r terfyn eto ... "
Yn wir, os oedd rhanbarth Arzamas yn adnabyddus yn y gorffennol am winwns a gwyddau rhagorol, erbyn hyn mae hefyd yn adnabyddus am datws. Mae'r cloron lleol yn hysbys ymhell y tu hwnt i ffiniau rhanbarth Nizhny Novgorod, a gelwir pentref Vodovatovo yn brifddinas tatws Arzamas.
“Y prif beth,” eglura Nikolai Trofimov gymaint o boblogrwydd, “yw gwneud rhywbeth yn well nag eraill. Mae gennym hwn - cynhyrchu tatws. Heb os, mae yna lawer o broblemau a phryderon, ond rydyn ni'n eu datrys, rydyn ni'n ceisio defnyddio arloesiadau. Felly, gan ddechrau'r flwyddyn nesaf, mae prosiect newydd yn cael ei lansio yn yr ardal - cynhyrchu hadau cynradd yn ddi-firws ar fferm LLC Latkin. Mae'r offer eisoes wedi'i brynu, mae'r safle wedi'i baratoi. Bydd y rhanbarth cyfan yn cymryd rhan yn y clwstwr yn y prosiect hwn.
O ganlyniad, byddwn yn derbyn, ar sail di-firws, ddeunydd hadau o ansawdd uchel ar gyfer lluosogi'r mathau mwyaf poblogaidd ar y farchnad.
Yr ail gam yw cynyddu nifer y storfeydd tatws. Ar hyn o bryd, gallwn (ac eithrio ffermydd preifat) storio 105 mil tunnell o datws ar yr un pryd, y flwyddyn nesaf bwriedir ychwanegu 15 mil o dunelli eraill at y nifer hwn. ”
Gan ddechrau eleni, cychwynnodd dyfrio yn y rhanbarth, ac yn y dyfodol bydd y pwnc hwn yn sicr yn parhau, gan fod dyfrio wrth gynhyrchu tatws yn hynod bwysig. Yn ôl arsylwadau tymor hir o ragolygon tywydd, mae rhanbarth Arzamas eisoes wedi symud i ardal gyda sychder a ailadroddir yn aml.
Cred y preswylwyr mai un o fanteision y busnes tatws yn yr ardal yw ei fod yn eiddo i'r teulu yn y mwyafrif o ffermydd. Yn yr ŵyl, bob hyn a hyn fe allai rhywun glywed gan y preswylwyr yn agosáu at y standiau eu bod yn ymwneud â thyfu tatws gyda’r teulu cyfan, ac mae pob un yn gyfrifol am ardal benodol: rhywun am ddewis deunydd hadau, rhywun am y dewis o ddulliau amddiffyn, ac ati.
Ddim heb falchder, nododd pennaeth adran amaethyddiaeth rhanbarth Arzamas fod cyflwyno technolegau newydd yn gyson, creu sylfaen storio, fel bod tatws yn broffidiol a chystadleuol iawn, hefyd yn cyfrannu at ddatblygiad busnes. Ac yn bwysicaf oll, mae yna bobl dalentog yn y rhanbarth sy'n mynd un cam ar y blaen i'r gweddill ac yn dangos i bawb i ba gyfeiriad i symud. Os na fyddwch yn aros yn eich hunfan, yn tyfu, yn datblygu yn gyson, yna yn sicr bydd arian, a buddsoddiadau, a thechnoleg fodern, a thai newydd, a hyder yn y dyfodol.
Ond mae ar y blaen. Ac eisoes yn yr wyl gallai rhywun roi cynnig ar sut flas ydyw, y tatws o Vodovatovo. O fewn fframwaith yr wyl, cynhaliwyd arddangosfa a chystadleuaeth o seigiau tatws gyda’u blasu dilynol. O flaen y byrddau roedd cynnwrf difrifol. Roedd pawb eisiau nid yn unig rhoi cynnig ar seigiau blasus, ond hefyd rhoi eu marciau.
Ar ddiwedd y blasu, gwahoddwyd yr holl gyfranogwyr i neuadd ymgynnull y Tŷ Diwylliant, lle cynhaliwyd dyfarnu cyfranogwyr yn yr arddangosfa amaethyddol a'r ffair ac enillwyr cystadlaethau. Daeth y gwyliau i ben gyda pherfformiad grwpiau creadigol yn rhanbarth Arzamas. Cynhaliwyd yr wyl datws gyntaf yn rhanbarth Arzamas! Ac ni siomodd ei gyfranogwyr.
Wel, mae ein swyddfa olygyddol, yn ei dro, yn gobeithio y bydd menter o'r fath yn parhau'r flwyddyn nesaf. A bydd nifer fwy fyth o bentrefwyr, ffermwyr, tyfwyr tatws rhanbarth Nizhny Novgorod yn gallu cymryd rhan yn yr ŵyl hon.