Cyhoeddodd PepsiCo fod PepsiCo + yn bwriadu gweithredu arferion ffermio cynaliadwy ar bron i 2030 miliwn hectar a ddefnyddir gan ei gyflenwyr erbyn 3 fel rhan o'r prosiect PepsiCo +. Diolch i'r mesurau hyn, mae'r cwmni'n bwriadu lleihau allyriadau carbon deuocsid o leiaf 10 miliwn o dunelli mewn 3 mlynedd. Bydd PepsiCo hefyd yn dod o hyd i 100% o ddeunyddiau crai amaethyddol o ffynonellau cyfrifol ac mae wedi ymrwymo i gefnogi mwy na 250 o bobl yn y sector amaethyddol ledled y byd.
Mae rhaglen Amaethyddiaeth Gadarnhaol PepsiCo yn ymwneud â thyfu’r cynhwysion sydd eu hangen ar y cwmni mewn ffordd sy’n cyflymu mabwysiadu’r arferion “pepsiCo” fel y’u gelwir. "Amaethyddiaeth adfywiol" - hynny yw, peidio â niweidio'r amgylchedd ac ar yr un pryd gyfrannu at wella bywyd ffermydd. Mae prif feysydd y rhaglen yn cynnwys:
Gweithredu arferion “ffermio cynaliadwy” am 3 miliwn hectar - i. E. bron i 100% o'r tir a ddefnyddir gan gyflenwyr y cwmni ar gyfer tyfu deunyddiau crai. Bydd y fenter hon yn lleihau allyriadau carbon deuocsid 3 miliwn tunnell erbyn 2030. Ar ôl 10 mlynedd o fabwysiadu arferion ffermio cynaliadwy yn llwyddiannus gyda'i bartneriaid, bydd PepsiCo yn parhau i weithio gyda thyfwyr mewn 60 gwlad i sicrhau cadwraeth.
PepsiCo yw'r prosesydd diwydiannol mwyaf o datws a llaeth amrwd yn Rwsia. Ymhlith y cyflenwyr deunyddiau crai yn Rwseg, mae'r cwmni'n hyrwyddo'r arfer o amaethyddiaeth adfywiol, gyda'r nod o barchu'r pridd (er enghraifft, trwy newid cylchdroi'r cnwd), gan ddefnyddio gwrteithwyr "gwyrdd". Mae'r cwmni'n ymchwilio ac yn gweithredu datrysiad rheoli dyfrhau deallus CropTrack mewn ffermydd tatws i warchod adnoddau dŵr. Mae'r cwmni'n datblygu arferion tebyg yn yr Wcrain, lle yn 2019 lansiwyd rhaglen i weithio gyda chyflenwyr tatws i leoleiddio'r sylfaen deunydd crai ar gyfer cynhyrchiad byrbrydau newydd yn y wlad.
Mae buddsoddiadau mewn cyfleusterau storio llysiau modern yn Rwsia a'r Wcráin yn caniatáu gweithredu datrysiadau technolegol sy'n lleihau ôl troed carbon cyfleusterau storio ac yn lleihau cost adnoddau naturiol i'r eithaf. Bydd warws newydd ar gyfer storio deunyddiau crai, a fydd yn agor yn 2021 yn Novosibirsk, yn cael ei adeiladu yn unol â'r egwyddor hon.
Mae'r cwmni'n gweithio gyda chyflenwyr i wella ansawdd ac effeithlonrwydd cynhyrchu llaeth amrwd, sy'n helpu i leihau allyriadau nwyon tŷ gwydr sy'n gysylltiedig â ffermio llaeth. Erbyn 2030, mae PepsiCo yn Rwsia yn bwriadu lleihau ei allyriadau nwyon tŷ gwydr 40% o'i gymharu â lefelau 2015.
Cefnogaeth i fwy na 250 o bobl yn y sector amaethyddol, gan gynnwys rhaglenni cyflogaeth a chyflogaeth i fenywod. Mae PepsiCo yn bwriadu helpu'r categorïau mwyaf agored i niwed.
Yn Rwsia, mae'r cwmni hefyd yn parhau â rhaglen hyfforddi a seminarau ar gyfer cyflenwyr llaeth amrwd, a lansiwyd yn 2012 i gefnogi cynhyrchwyr amaethyddol Rwseg. Yn 2020, cynhaliodd y cwmni 20 hyfforddiant, lle cymerodd mwy na 600 o bobl ran, ac yn ystod bodolaeth gyfan y rhaglen, mae tua 5 mil o arbenigwyr wedi dod yn gyfranogwyr.
Mae PepsiCo yn parhau i fuddsoddi mewn cyflenwyr sglodion tatws yn Rwseg a datblygu ei sylfaen deunydd crai ledled y wlad. Yn 2020, lansiodd y cwmni raglen amaethyddol yn Siberia. Datblygiad cyflenwyr tatws Rwsiaidd yw cyfraniad y cwmni at gefnogi sector amaethyddol Rwseg. Mae ffermydd tatws partner y cwmni nid yn unig yn ehangu eu busnes yn llwyddiannus, ond hefyd yn datblygu rhanbarthau eu presenoldeb trwy weithredu prosiectau cymdeithasol pwysig. Mewn dim ond 15 mlynedd, mae'r cwmni wedi buddsoddi mwy na $ 50 miliwn yn y Rhaglen Datblygu Cyflenwyr Arweinwyr Agroindustry.
Yn yr Wcráin, fel rhan o raglen cefnogi cyflenwyr a lansiwyd yn 2019, cynhaliodd PepsiCo 10 hyfforddiant ar gyfer arbenigwyr fferm ar dyfu, cynnal a storio cnydau.
Cyrchu deunyddiau crai amaethyddol 100% yn unig o ffynonellau cyfrifol - bydd hyn yn cynnwys nid yn unig prynu cynhwysion allweddol yn uniongyrchol fel tatws, corn, grawn ac orennau, ond hefyd gynhwysion allweddol a geir o'r farchnad fel olewau llysiau. Mae hyn eisoes yn cael ei gyflwyno yn Ewrop, gan gynnwys Rwsia, yr Wcrain a Hwngari, lle mae PepsiCo yn helpu i weithredu arferion cynaliadwyedd gyda chyflenwyr olew blodyn yr haul. Disgwylir i hyn helpu i gynyddu cynnyrch cnydau, lleihau costau adnoddau, gwella iechyd pridd a thrwy hynny leihau effaith amgylcheddol.
Mae PepsiCo yn prynu cynhyrchion amaethyddol mewn 60 o wledydd, a diolch i weithgareddau'r cwmni yn yr amaethyddiaeth fyd-eang, mae tua 100 o swyddi. Ar ddiwedd 000, cyflawnodd y cwmni bryniannau uniongyrchol 2020% o gynhyrchion amaethyddol o ffynonellau cyfrifol mewn 100 gwlad. Yn fyd-eang, mae'r ffigur hwn wedi cyrraedd 28%.
Yn Rwsia, mae 100% o'r deunyddiau crai ar gyfer cynhyrchu sglodion tatws wedi'u hardystio o dan y rhaglen ffermio gynaliadwy. Mae pob cyflenwr yn cydymffurfio'n llawn â gofynion y cwmni ar gyfer meini prawf cymdeithasol, amgylcheddol ac economaidd. Mae meini prawf cymdeithasol yn awgrymu creu amodau gwaith diogel, cynnal iechyd gweithwyr mentrau amaethyddol, amddiffyn hawliau gweithwyr a gwella ansawdd bywyd cymunedau lleol. Mae meini prawf amgylcheddol yn cynnwys mesurau i warchod adnoddau naturiol a lleihau gwastraff o weithgareddau economaidd. Mae meini prawf economaidd yn awgrymu cynllunio gweithgareddau mentrau amaethyddol yn effeithiol, cynyddu eu cynhyrchiant llafur, lleihau colledion a sefydlu perthnasoedd sefydlog a buddiol i'r ddwy ochr gyda'r holl gyfranogwyr yn y broses.
“Mae’n bwysig i ni nad yw newid yn yr hinsawdd yn peryglu’r cyflenwad o ddeunyddiau crai i’n cyfleusterau cynhyrchu, ac nid yw tyfu cnydau amaethyddol yn niweidio’r amgylchedd. Gallwn gyflawni hyn os ydym yn ymuno ac yn canolbwyntio ar drawsnewid ansawdd amaethyddiaeth, ”meddai Silviu Popovic, Prif Swyddog Gweithredol PepsiCo Europe. “Byddwn yn parhau i weithio’n agos gyda ffermwyr, ein cyflenwyr, ac yn cyflymu’r broses o weithredu arferion adfywiol i ddod yn safon i ffermwyr. Yn olaf, mae'r amser wedi dod i'r chwyldro digidol ar ffermydd, pan fydd data mawr yn chwarae rôl mor bwysig â pheiriannau amaethyddol, a bydd technoleg yn sicrhau twf cynaliadwy. "
Mae PepsiCo wedi ymrwymo i weithredu safonau ar gyfer amaethyddiaeth adfywiol. Yn eu habsenoldeb, bydd y cwmni'n olrhain gweithrediad ymrwymiadau ffermio cynaliadwy ar nifer o baramedrau, megis nifer yr hectar sy'n cael eu trin yn gyfrifol a nifer y ffermwyr sy'n rhan o'r rhaglen. Dros amser, bydd y rhain yn cael eu hategu gan ddangosyddion fel gwella cyflwr a ffrwythlondeb priddoedd, lleihau allyriadau carbon deuocsid, gwella cyflwr cyrff dŵr a ddefnyddir ar gyfer dyfrhau, cynyddu bioamrywiaeth, a gwella bywydau ffermwyr. Mae PepsiCo yn gweithio gyda sefydliadau rhyngwladol fel WWF i ddatblygu dull dŵr a metrigau sy'n ystyried amaethyddiaeth adfywiol ac arferion ffermio cynaliadwy a'r arferion cadwraeth dŵr gorau.
Yr ymrwymiad i amaethyddiaeth gynaliadwy yw'r cam nesaf yn rhaglen PepsiCo +, yn dilyn y cyhoeddiad diweddar am gynlluniau i leihau allyriadau carbon ar draws y gadwyn gyflenwi gyfan 40% erbyn 2030 a chyflawni niwtraliaeth carbon llawn erbyn 2040.