Mae Ardal Ffederal Gogledd Cawcasws ymhell o'r lle cyntaf yn y safle o ran cynhaeaf tatws gros yn Rwsia. Ond ar yr un pryd, mae nifer o fentrau yn gweithredu yn y rhanbarth sydd wedi cyflawni llwyddiant sylweddol wrth gynhyrchu tatws hadyd. Eu cynhyrchion
tyfu mewn amodau mynyddig arbennig, a werthfawrogir yn fawr ledled y wlad.
Daniil Lopatin, cynrychiolydd ar gyfer Rhanbarthau Gogledd Cawcasws a De Ffederal, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Gweriniaeth Gogledd Ossetia-Alania 140 hectar o dan datws Pennaeth y fenter: Tamerlan Kaziev
Sefydlwyd y fenter ar ddiwedd y 1990au ar sail fferm gyfunol Kirov. I ddechrau, roedd y fferm yn ymwneud â chnydau grawn, yn
Yn 2011 lansiodd ei ffatri graddnodi ei hun, un o'r rhai mwyaf yn y rhanbarth.
Yn yr un cyfnod, ehangodd y cwmni y rhestr o gnydau wedi'u trin, gan gynnwys tatws. Sawl blwyddyn o gynhyrchu
tatws ware, yna dechreuodd y fferm ddatblygu cynhyrchu hadau.
Heddiw, mae LLC Kadgaron-Agro yn gyfle unigryw ar gyfer bridio tatws, cyfleusterau storio modern a chynllun sefydledig ar gyfer tyfu hadau. Mae'r cwmni'n cyflwyno holl lwyddiannau diweddaraf gwyddoniaeth a thechnoleg agronomeg ac mae'n un o gynhyrchwyr amaethyddol enwocaf y rhanbarth.
FAT-AGRO LLC, Gweriniaeth Gogledd Ossetia-Alania Mwy na 300 hectar o dan datws Pennaeth y fenter: Zaur Marzoev
Mae'r fenter yn is-adran amaethyddol o Grŵp Cwmnïau Bafaria, sy'n arbenigo mewn cynhyrchu grawn a chnydau llysiau.
Mae FAT-AGRO LLC wedi bod yn gweithredu ers mis Gorffennaf 2005. Yn 2012, ar sail y fenter gyda chymorth Sefydliad Ymchwil Ffermio Tatws Gyfan-Rwseg. Mae A.G. Lorch a'r Ganolfan Ymchwil Ffederal "Agroscope" gweithredwyd prosiect arloesol o Ganolfan Ranbarthol Gogledd Cawcasws ar gyfer cynhyrchu tatws hadyd.
Er mwyn gweithredu'r prosiect arloesol, crëwyd cyfadeilad biotechnolegol, gyda'r offer mwyaf modern ac wedi'i anelu at atgynhyrchu deunydd ffynhonnell iach. Mae'r ganolfan yn cynnwys labordai modern ar gyfer micro-luosogi ac imiwnddiagnosteg tatws.
Mae deunydd hadau yn cael ei dyfu ar uchder o 2500 metr uwchben lefel y môr mewn parth arbennig o ynysu gofodol. Mae amodau ffytoiechydol delfrydol yn lleihau'r risg o heintiad firaol mewn planhigion.
Mae FAT-AGRO LLC yn ymwneud â gwerthu hadau tatws gwreiddiol ac elitaidd o bob dosbarth ac atgynhyrchiad. Mae rhaglen gynhyrchu'r cwmni yn cynnwys mwy nag 20 o fathau o ddetholiad domestig a thramor o datws, gan gynnwys mathau i'w prosesu. Ers 2021, mae'r cwmni wedi bod yn cyflenwi tatws hadyd i gynhyrchydd sglodion Ffrengig mawr o Rwseg - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Mae ganddo'r cyfleuster storio tatws mwyaf yn y weriniaeth (am 6 mil o dunelli).
Yn ogystal â chynhyrchu hadau, mae'r cwmni'n ymwneud â thyfu tatws nwyddau, betys bwrdd (mathau Boro F1, Ronda
a Bettollo), moron (Cascade, Canada, Nelex, mathau Narbone), corn, gwenith gaeaf a chiwcymbrau tŷ gwydr.
Zolsky Potato LLC, Gweriniaeth Kabardino-Balkarian Mwy na 200 hectar o dan datws Pennaeth y fenter: Ruslan Bzhenikov
Mae'r traddodiad o dyfu tatws yn rhanbarth Zolsky yn dyddio'n ôl i ganol yr XNUMXfed ganrif. Oherwydd y pridd a'r amodau hinsoddol a'r ynysiad uchel yn y lleoedd hyn, mae'r cloron yn ennill rhinweddau blas rhagorol. Ac mae cefndir heintus isel yr ucheldiroedd yn ei gwneud hi'n bosibl defnyddio agrocemeg i raddau llai, gan nad yw planhigion mor agored i glefydau a phryfed.
Dechreuodd Zolsky Potato LLC ei waith yn 2011 gyda thyfu tatws ware. Yn y flwyddyn gyntaf, nid oedd yr ardal a oedd yn cael ei thrin yn fwy na 20 ha. Yn 2017, roedd eisoes yn 240 hectar, a chyrhaeddodd y cynnyrch cyfartalog 35 tunnell yr hectar. Hwyluswyd y llwyddiant gan awydd y fenter i ddefnyddio'r peiriannau, offer amaethyddol mwyaf modern a chyflwyno dulliau uwch o dechnoleg amaethyddol.
Yn 2014, pasiodd y cwmni ardystiad gwirfoddol Sefydliad Cyllidebol y Wladwriaeth Ffederal "Rosselkhoztsentr" a derbyniodd statws cwmni tyfu hadau.
Yn 2015, lansiodd Zolsky Potato brosiect hirdymor i ddatblygu cynhyrchu hadau tatws yng Ngweriniaeth Kabardino-Balkarian. Syniad y prosiect yw sefydlu cynhyrchu tatws hadyd yn yr ucheldiroedd, ar uchder o 1500-2000 metr uwchben lefel y môr. Mae amgylchedd o'r fath yn caniatáu ichi gael deunydd hadau glân nad yw wedi'i heintio â chlefydau.
Yn 2018, mae'r prosiect gwyddonol a thechnegol "Cynhyrchu tatws hadyd o ansawdd uchel o fathau domestig cystadleuol
mewn amgylchedd di-feirws parth mynydd y KBR" daeth yn rhan o'r is-raglen "Datblygu dethol a chynhyrchu hadau tatws yn Ffederasiwn Rwseg" y Rhaglen Gwyddonol a Thechnegol Ffederal ar gyfer Datblygu Amaethyddiaeth ar gyfer 2017-2025.
Ar sail y cwmni, crëwyd labordy ar gyfer tyfu cloron bach mewn gosodiad hydroaeroponig, ac adeiladwyd ei gyfadeilad tyfu hadau ei hun i gael hadau tatws gwreiddiol ac elitaidd.
Heddiw Zolsky Potato LLC yw'r cynhyrchydd mwyaf o datws hadyd yn Kabardino-Balkaria (o minitubers
i'r elitaidd super). Mae llinell y cwmni yn cynnwys 30 o fathau a hybridau.
Dylid nodi bod llawer o fentrau amaethyddol yn Ardal Ffederal Gogledd Cawcasws yn cael eu nodweddu gan gyfran uchel o lafur llaw (mae gan ffermydd yn aml
ardaloedd bach, safleoedd mewn ardaloedd anodd eu cyrraedd). Ond yn raddol mae'r sefyllfa'n newid, gan ddatblygu'n ddeinamig
mae cwmnïau'n cyflwyno peiriannau amaethyddol modern yn gynyddol i'r broses gynhyrchu, gan ddarganfod cyfleoedd newydd drostynt eu hunain a chyflawni canlyniadau gwell.