Oherwydd bod newid yn yr hinsawdd yn effeithio ar gynhyrchu amaethyddol yng Nghanada, mae gwyddonwyr yn credu ei bod yn ddoeth dechrau adnabod a / neu ddatblygu mathau newydd o datws a all gynhyrchu cynnyrch uwch ar dymheredd uwch, mae tîm ymchwil AAFC yn ysgrifennu.
Mae'r tatws yn tarddu o ardaloedd sydd â hinsawdd eithaf oer (Andes yn Ne America), lle mae'n dal i dyfu yn y gwyllt ac yn gweithredu fel deunydd ar gyfer creu mathau. Ond mae cynhesu byd-eang yn gwneud ei addasiadau ei hun.
Sylwodd Xu-Qing Li, un o'r ymchwilwyr yn yr AAFC, fod yr hafau'n cynhesu ac mae'r tywydd yn rhoi straen gwres ar datws Canada.
Dechreuodd astudio mathau tatws modern sy'n cael eu trin yn ddiwydiannol yng Nghanada i benderfynu pa rai sydd fwyaf gwrthsefyll gwres. Mae hefyd yn gobeithio nodi genynnau sy'n gyfrifol am oddefgarwch gwres a'u cynnwys mewn amrywiaethau yn y dyfodol, naill ai trwy groesfannau genetig neu dreiglad dan gyfarwyddyd.
“Mae newid yn yr hinsawdd yn bygwth cynhyrchu tatws yn y dyfodol, ond mae rhai mathau yn gallu goddef gwres nag eraill,” esboniodd Lee. "Os ydym am barhau i dyfu tatws sy'n cynhyrchu tatws, mae angen i ni nodi mathau a all wrthsefyll straen gwres."
Mae Lee yn dyfynnu data o Statistics Canada, sy'n dangos gostyngiad o 2016% yng nghynnyrch tatws yn Ontario yn 17,2 o'i gymharu â thymor 2015.
Gallai'r duedd ar i lawr yng nghynnyrch y cnwd pwysig hwn oherwydd cynhesu byd-eang rwystro cynhyrchu tatws yng Nghanada yn ddifrifol, ac mae hefyd yn siarad am broblemau posibl ar gyfer tyfu tatws mewn gwledydd eraill lle mae'r hinsawdd yn debyg i Ganada.
Gan ei bod yn cymryd degawd neu fwy i ddatblygu mathau newydd, a rhagwelir y bydd y tymheredd yn codi i ddwy radd erbyn diwedd y ganrif, mae angen i fridwyr ddechrau gweithio ar amrywiaethau a all oddef gwres ar unwaith.