Cynhaliwyd y gynhadledd "Tyfu tatws - arloesiadau a rhagolygon allforio" ar Hydref 6, yn un o safleoedd fforwm amaeth-ddiwydiannol Rwseg "Golden Autumn - 2017", dan gadeiryddiaeth Cyfarwyddwr yr Adran Cynhyrchu Cnydau, Mecaneiddio, Cemegoli a Diogelu Planhigion y Weinyddiaeth Amaethyddiaeth o Rwsia Petr Chekmarev.
Yn draddodiadol, mae Ffederasiwn Rwseg yn drydydd yn y byd o ran cynhyrchu tatws, yn ail yn unig i Tsieina ac India. Mae'n cyfrif am tua 8% o gyfanswm cynhaeaf tatws gros y byd.
“Mae cynhyrchiad blynyddol cyfartalog tatws yn y wlad tua 29,8 miliwn o dunelli, sy'n ein galluogi i fodloni defnydd domestig yn llawn. Mae'r prif gynhyrchiad tatws wedi'i ganoli yn ardaloedd ffederal y Canolbarth, Volga a'r Gogledd. Maent yn flynyddol yn cyfrif am tua 30%, 25% a 15% o gyfanswm y cynhaeaf gros, yn y drefn honno, ”meddai Petr Chekmarev.
Nododd fod heddiw tuedd i leihau tyfu tatws mewn cartrefi preifat. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, bu cynnydd cynyddol mewn cynhyrchu tatws mewn sefydliadau amaethyddol, mentrau gwerin (fferm) ac entrepreneuriaid unigol. Felly, gyda dechrau gweithredu'r Rhaglen Wladwriaeth ar gyfer 2013-2020, roedd y gyfran o gynhyrchu tatws yn y categorïau hyn o ffermydd yn 2016 yn gyfystyr â 22,1% (6 mil o dunelli) yn erbyn 863,9% yn 17,7 (2013 mil o dunelli).
“Mae gan y wlad alluoedd da i gynhyrchu tatws hadyd a chynhyrchion tatws, gan gynnwys ar gyfer allforio. Nawr mae'n bwysig canolbwyntio ar fridio o ansawdd uchel o fathau o datws sy'n gwrthsefyll afiechyd, yn ogystal â datblygu prosesu dwfn y cnwd hwn yn fwy dwys, ”pwysleisiodd Petr Chekmarev.
Yn ystod y gynhadledd, bu'r cyfranogwyr hefyd yn ystyried hyrwyddo tatws masnachol a hadyd a'u cynhyrchion wedi'u prosesu i farchnadoedd gwledydd EAEU, cefnogaeth y wladwriaeth a chymorthdaliadau ar gyfer tyfu tatws.
Ffynhonnell: http://svetich.info